Redacción

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Cinco profesionales sanitarios, tres médicos y dos enfermeras finalizan su periodo de Formación Sanitaria Especializada en distintos centros sanitarios de la isla

La Gerencia de los Servicios Sanitarios del Área de Salud de La Palma, adscrita a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha homenajeado a los tres nuevos especialistas en Medicina Familiar y Comunitaria y a las dos nuevas especialistas en Enfermería Familiar, pertenecientes a la XXIV y IV promoción respectivamente, que han finalizado su período formativo en los centros sanitarios de la isla.

El acto homenaje de las nuevas enfermeras se celebró recientemente en el Hospital Universitario de La Palma, y a él asistieron el director de Enfermería Atención Primaria, Juan Andrés Báez, el presidente de la Subcomisión de Enfermería de la Unidad Docente, Luis Cairós, y la jefa de estudios de la Unidad Docente Multiprofesional de Atención Familiar y Comunitaria, Sara Rodríguez.

Además, la pasada semana tuvo lugar el acto homenaje a los nuevos médicos especialistas, también en el centro hospitalaria palmero, contando con la participación del gerente de los Servicios Sanitarios de La Palma, Francisco Ferraz, la directora médica de Atención Primaria, Verónica Gómez, y la jefa de estudios, Sara Rodríguez.

Los nuevos especialistas estuvieron acompañados, en ambos actos, por miembros de la Comisión de Docencia, además de compañeros, tutores, colaboradores docentes y familiares.

Cuatro y Dos años de formación

El periodo formativo de los nuevos profesionales sanitarios ha sido de dos años en el caso de EIR y cuatro años para MIR, durante los cuales han recibido formación teórico-práctica y desarrollado la actividad asistencial en los centros sanitarios de la isla, al tiempo que han participado en la actividad investigadora.

Un total de dieciocho residentes, dieciséis MIR y dos EIR, realizan actualmente su formación en la Unidad Docente Multiprofesional de Atención Familiar y Comunitaria La Palma, que forma a especialistas procedentes de toda la geografía española en competencias avanzadas de cuidados, tanto asistenciales como investigadoras.

La responsable de formación, Sara Rodríguez, destacó la implicación, trabajo y motivación de los nuevos especialistas durante estos años de formación y se mostró convencida de que continuarán con esa dedicación profesional en la nueva etapa que ahora inician.

El vicepresidente primero y consejero de Obras Públicas, Infraestructuras, Arquitectura y Vivienda del Cabildo de Gran Canaria, Augusto Hidalgo, mantuvo ayer por la tarde una reunión en la sede del PSOE de Guía junto al secretario general de la agrupación, José Godoy Cruz; el alcalde del municipio, Alfredo Gonçalves Ferreira; la concejal socialista del Ayuntamiento de Guía, Ruth Martín Rodríguez; así como simpatizantes, afiliados y otros compañeros y compañeras del partido

Durante el encuentro, Augusto Hidalgo abordó diferentes cuestiones relacionadas con las políticas de Vivienda y Obras Públicas, las áreas que dirige en el Cabildo de Gran Canaria, además del respaldo institucional que el municipio de Guía ha recibido para diversos proyectos impulsados en la localidad.

Por su parte, el alcalde expuso también las líneas de trabajo y las iniciativas de política local que viene desarrollando y que prevé continuar impulsando en beneficio del municipio.

La reunión se desarrolló en un ambiente cercano y participativo, en el que los asistentes pudieron formular preguntas, compartir opiniones e intercambiar impresiones sobre distintos asuntos de interés para el municipio y para la isla. El encuentro concluyó con una valoración muy positiva por parte de todos los participantes.

El secretario general del PSOE de Guía, José Godoy Cruz, valoró muy positivamente la visita y destacó «el placer que supone recibir nuevamente a Augusto Hidalgo, una persona que siempre ha demostrado una enorme apertura al diálogo y una cercanía permanente con Guía».

Asimismo, subrayó la disposición del vicepresidente primero del Cabildo para escuchar inquietudes, compartir reflexiones y mantener un contacto directo con la militancia y los vecinos y vecinas interesados en los asuntos públicos.

Por su parte, el alcalde, Alfredo Gonçalves Ferreira, expuso durante el encuentro algunas de las líneas de trabajo y proyectos de política local que el Ayuntamiento viene desarrollando y que aspira a seguir impulsando en beneficio del municipio. Al término de la reunión, expresó su satisfacción tanto por el encuentro como por el clima generado durante el mismo: «Ha sido una reunión muy enriquecedora además de necesaria, desarrollada en un ambiente cercano, respetuoso y participativo, donde todas las personas asistentes se han sentido cómodas para expresar sus opiniones, formular preguntas y compartir inquietudes. Ese espíritu de escucha, diálogo y convivencia es precisamente el que da sentido a este tipo de encuentros».

Esta reunión se enmarca dentro del programa de visitas que Augusto Hidalgo viene realizando por los municipios de Gran Canaria para tratar temas de interés para la ciudadanía.

Se instalará por primera vez este viernes 29 de mayo delante de la Plaza Antonio Padrón Padrón de La Dehesa

El barrio de La Dehesa contará desde este mes de mayo con el servicio del Punto Limpio Móvil que presta el Cabildo de Gran Canaria, sumando así, junto al de Casas de Aguilar, dos espacios disponibles en el municipio para la retirada de residuos domésticos.

El Punto Limpio Móvil de Casas de Aguilar se instalará por primera vez en La Dehesa este viernes 29 de mayo delante de la plaza Antonio Padrón Padrón, un espacio accesible y cercano para facilitar el uso por parte de la ciudadanía.

Tal y como señala el concejal de Residuos Sólidos y Urbanos, Juan Jiménez, tanto desde el Cabildo de Gran Canaria como desde el propio Ayuntamiento de Guía se está realizando un enorme esfuerzo para facilitar a la ciudadanía espacios cómodos y accesibles que permitan la correcta gestión de residuos domésticos que no deben depositarse en los contenedores habituales.

En tal sentido, el responsable municipal insistió una vez más en la importancia de la colaboración ciudadana en el cuidado medioambiental “porque reciclar, además de ser una responsabilidad de todos es un compromiso con el cuidado de nuestro entorno, de nuestra salud y con la calidad de vida de nuestros barrios”, señaló,

subrayando que “cada pequeño gesto cuenta y es responsabilidad de todos conseguir un municipio y una isla más limpia y sostenible” señaló Jiménez, apelando, una vez más, al apoyo y compromiso de la ciudadanía en su conjunto.

No en contenedores convencionales

El servicio que se presta a través del Punto Limpio Móvil, que consiste en un contenedor dividido en compartimentos con recipientes homologados, permite depositar residuos domésticos que no deben tirarse en los contenedores convencionales, como pequeños electrodomésticos, aerosoles o baterías.

Los residuos que pueden depositarse son los siguientes: aceite de cocina usado; CD, DVD, casetes y cintas de vídeo; envases de papel, cartón, vidrio y plástico; cartuchos de tinta y tóner; textil y calzado; radiografías; pequeños aparatos eléctricos y electrónicos; fluorescentes y bombillas de bajo consumo; barnices, pinturas, disolventes y sus envases; aerosoles; pilas y baterías; recipientes a presión como bombonas de camping gas o extintores vacíos; y termómetros, entre otros muchos.

 El proyecto de Tenique Cultural completa el aforo en sus tres primeras sesiones y concluirá esta semana en Yaiza, San Bartolomé, Tinajo, Arrecife y Teguise

Cada día se convierte en un emotivo encuentro vecinal tras la proyección de antiguas imágenes de la isla seleccionadas por el cineasta Dailo Barco

Las siete concejalías de cultura colaboran con este proyecto que concluye con un enyesque de queso y vino local para continuar disfrutando y dialogando sobre el pasado de Lanzarote

Destiladera. Lanzarote Revelado, completa el aforo en sus tres primeras sesiones en Arrecife, Tías y Haría, y continúa con nuevas proyecciones a partir de hoy martes en Yaiza, San Bartolomé, Tinajo, Arrecife y Teguise. Tras su primera semana en funcionamiento han sido numerosos los testimonios de vecinos y vecinas de la isla emocionadas con los recuerdos que emergen a través de esta apuesta de Tenique Cultural.

El proyecto, que surgió de la Muestra de Cine en el año 2018, se propone como un vínculo entre el cine, la memoria y el encuentro popular. Las imágenes antiguas seleccionadas por Dailo Barco, invitan a mirar al pasado de una forma amena y emotiva, al tiempo que importante en términos históricos. Tras la proyección se abre un coloquio en el que los recuerdos y la sabiduría popular de quienes asisten encuentran su voz. En esa línea una asistente a la sesión inaugural en Arrecife afirmaba: “Al ver estas imágenes mudas he vuelto a escuchar en mi cabeza cómo cantábamos las mujeres hace décadas mientras hacíamos nuestras tareas, tanto en el campo como en la casa”.

Cada sesión concluye con un enyesque con vino Vega de Yuco y quesos de la Aqaual Lanzarote para continuar conversando en un ambiente familiar y cercano. Destiladera Difusión es más que una proyección de películas antiguas, ya que se plantea como un puesta en valor de la identidad local y el patrimonio de la isla. Un puente entre generaciones, que despierta nostalgia en nuestros mayores y abre una ventana al pasado para hacerlo reconocible a ojos de los más jóvenes.

Después de las primeras sesiones Destiladera Difusión seguirá su recorrido el 26 de mayo en Yaiza, el 27 de mayo en San Bartolomé, el 28 de mayo en Tinajo, el 29 de mayo en Arrecife y el 31 de mayo en Teguise. La actividad está dirigida a vecinos, vecinas, familias, personas mayores y cualquier persona con fuerte arraigo e interés hacia la memoria y patrimonio audiovisual de Lanzarote. Las sesiones son públicas y gratuitas hasta completar aforo. Para más información visita:

https://teniquecultural.com/edicion/destiladera-difusion-2026/

Destiladera Difusión, organizado por Tenique Cultural, cuenta con la colaboración de los siete ayuntamientos de la isla: Arrecife, Tías, Haría, Yaiza, San Bartolomé, Tinajo y Teguise, en el marco del proyecto Destiladera. Lanzarote Revelado.

El encuentro, celebrado en las oficinas de Archipélago Next, apostó por un formato abierto y sin filtros para fomentar la colaboración entre startups canarias

Archipélago Next, la primera gestora de Venture Capital con sede en Canarias, y Startup Canarias, asociación liderada por José David Diaz Diaz, han celebrado un encuentro en el que se congregaron más de 25 emprendedores, inversores y otros profesionales vinculados al ecosistema startup de las islas, en una jornada centrada en el intercambio de experiencias reales, la colaboración y la creación de comunidad.

El evento tuvo lugar en las oficinas de Archipélago Next en Gran Canaria, y contó con la participación de representantes de proyectos y startups como Niqueljob, Reply Next, Bioreplica, Canarigo, eSave, Flint o Workfactory, además de numerosos fundadores del archipiélago canario en distintas fases de desarrollo.

La iniciativa ha sido impulsada con el objetivo constante de las dos organizadoras de seguir fortaleciendo el ecosistema emprendedor regional y generar espacios de conexión entre proyectos tecnológicos, emprendedores e iniciativas empresariales emergentes.

A diferencia de otros formatos más tradicionales, el encuentro apostó por una dinámica abierta, sin agendas rígidas ni presentaciones ensayadas. Cada participante pudo compartir en qué está trabajando, cuáles están siendo sus principales retos y de qué manera podría aportar valor al resto de la comunidad.

Hablar “desde las trincheras”

Precisamente, una de las principales conclusiones de la jornada fue la necesidad de crear más espacios de conversación directa y honesta entre fundadores. Los asistentes destacaron especialmente el valor de poder hablar “desde las trincheras”, compartiendo problemas reales, bloqueos y aprendizajes sin filtros ni discursos prefabricados.

El encuentro sirvió también para poner de manifiesto el momento de madurez que atraviesa el ecosistema startup canario. Los participantes coincidieron en que el nivel de los proyectos que están surgiendo en las islas es cada vez más competitivo y comparable al de otros hubs nacionales.

“Desde Archipélago Next siempre hemos tenido claro que apoyar al talento no es solo una cuestión de inversión financiera, sino de tejer una comunidad sólida. Ver nuestras oficinas llenas de fundadores compartiendo retos reales sin filtros, e incluso a emprendedores cogiendo un vuelo entre islas solo para estar presentes, confirma el hambre de ejecución que hay en Canarias. El ecosistema canario tiene un potencial enorme y esto es solo el principio de lo que podemos construir juntos de la mano de aliados como Startup Canarias y SATOCAN”, señaló Miguel Quintanilla, director general de Archipélago Next.

Durante la jornada se generaron además nuevas conexiones entre empresas en distintas fases de crecimiento, abriendo la puerta a futuras colaboraciones y redes de apoyo mutuo entre emprendedores de diferentes islas y sectores.

Los colectivos ecologistas Turcón y Ben Magec, presentan alegaciones al Documento ambiental para la Evaluación de Impacto Ambiental Simplificada del proyecto de modernización y reforma del Hotel RIU Palace Tres Islas, en Corralejo, T. M. La Oliva

Insisten los ecologistas que son actuaciones en hoteles que están afectado por DPMT, Hoteles ocupando Dominio Público Marítimo-Terrestre en parque Natural de Dunas de Corralejo Fuerteventura, con expedientes de caducidad de la concesión otorgada de los terrenos e instalaciones ocupados por los establecimientos hoteleros “Hotel Oliva Beach” y “Apartamentos Oliva Beach”; así como en los terrenos e instalaciones del “Hotel RIU Palace Tres Islas”..

Concretamente se trata del proyecto sometido a consulta por parte del Cabildo de Fuerteventura sobre la "Modernización y Reforma de Hotel RIU Palace Tres Islas". y su Evaluación de Impacto Ambiental Simplificada del proyecto de modernización y reforma del Hotel RIU Palace Tres Islas, que contempla: adecuación de la accesibilidad al hotel, renovación de las instalaciones de climatización, adecuación de la seguridad contra incendios, sustitución de todos los ascensores, renovación de la instalación eléctrica, sustitución de extractores de cocina, adecuación de la salubridad y ahorro de agua, medidas de reducción de residuos, reforma del lobby de recepción, ejecución de seis nuevas habitaciones en la planta sexta del edificio, en el exterior, la creación de un nuevo solárium, la reforma integral de la piscina oeste existente y una nueva zona de fitness entre las dos pistas de tenis, supresión de barreras arquitectónicas, demoliciones menores en elementos puntuales en la planta baja, cerramiento perimetral de parcela que consistirá en la reparación de los tramos de muros deteriorados, sustitución de la puerta de entrada principal para garantizar un acceso seguro y funcional, redistribución de zonas nobles, restauración y puesta en valor de los espacios interiores y exteriores, zona de wellnes spa adaptada a personas con movilidad reducida PMR, actualización de habitaciones: adecuación de patinillos, sustitución de bañeras por platos de ducha y mejora del aislamiento térmico y acústico, reparación de fachadas y elementos estructurales que supongan peligro para los usuarios, fontanería y saneamiento, climatización y generación de ACS, y aparcamientos.

En total 24 obras que, insisten los ecologistas de Turcón y Ben Magec, son incompatible con la protección del dominio público y del entorno natural de alto valor ecológico en el que se sitúan, en contradicción con los principios de sostenibilidad ambiental y de interés general que deben regir la actuación administrativa.

Por todo ello, instan a la administración a actuar con firmeza, conforme a la legalidad vigente y en defensa del bien común, apoyando al Ministerio a la culminación efectiva de la demolición de Apartamentos y Hotel Oliva Beach, garantizando la restauración del espacio natural ocupado, así como, a la culminación del procedimiento de caducidad de la concesión del hotel Palace Tres Islas.

El Club Deportivo GABAFE Gáldar Balonmano rinde homenaje a una figura irrepetible del deporte canario: Pascual Vicente Morales, abonado del club. amigo de nuestra directiva, de nuestros socios y compañeros de equipo en su época dorada como deportista

Pascual fue un atleta total. En los años 60, 70 y 80 destacó en balonmano, baloncesto y natación con la UD Las Palmas, demostrando que el talento y la pasión no conocen fronteras.

Su trayectoria lo llevó por clubes históricos como Canteras UD, Real Club Victoria, Price de Tenerife y Pepsi Sansofé, donde conquistó títulos y dejó una huella imborrable.

Como entrenador, Pascual lideró al Canteras UD hacia el histórico ascenso a División de Honor en 1980, y más tarde dirigió al BMW Gáldar y al Club Balonmano Escaleritas, donde su carácter, conocimiento y entrega marcaron generaciones.

También fue parte activa de la Federación de Las Palmas de Balonmano, impulsando el crecimiento del deporte que tanto amaba.

Su vínculo con el balonmano nunca se rompió.

Dejó de jugar y pasó a entrenar al Pepsi Sansofé, estuvo dos temporadas como entrenador en BMW Gáldar, regresó al Canteras para lograr el ascenso a División de Honor, entrenó también al Escaleritas y volvió nuevamente a Gáldar.
Participó siempre con el Gáldar Balonmano, asistiendo a reuniones, celebraciones y jugando veteranos mientras sus condiciones físicas se lo permitieron. Su compromiso fue eterno.

Hoy, su legado sigue vivo

El próximo 6 de junio de 2026, el Pabellón Juan Vega Mateos acogerá el Torneo Pascual Vicente Morales, una jornada que reunirá a clubes de Canarias como La Perdoma (Tenerife), Tacoronte (Tenerife), Ciudad de Puertos (Fuerteventura), Moya Tilover (Gran Canaria) y como no el anfitrión del evento Atlantec Gáldar BF para celebrar su vida, su pasión y su compromiso con el balonmano.

Gracias, Pascual, por enseñarnos que el balonmano se juega con el corazón.

Implementadas por la Agencia Canaria de Calidad Universitaria y Evaluación educativa (ACCUEE), las pruebas, que consolidan un modelo digital pionero, ofrecen información con la que adaptar la respuesta educativa a la realidad de cada centro

Un total de 38.487 estudiantes de 823 centros públicos, concertados y privados con sistema educativo español, participan, junto con sus familias y 1.646 docentes, en las evaluaciones de diagnóstico del curso 2025-2026 organizadas por la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes, que dirige Poli Suárez.

“Se trata de un proceso de suma importancia, que permite obtener información objetiva y rigurosa sobre el sistema educativo canario y cuya finalidad consiste en detectar necesidades y buenas prácticas para orientar la toma de decisiones y la incorporación de recursos, programas y proyectos adaptados a la realidad de cada centro”, explica la directora de la Agencia Canaria de Calidad Universitaria y Evaluación Educativa (ACCUEE), María Rosa Suárez, para quien “los informes elaborados a partir de las pruebas son fundamentales para adecuar las respuestas del sistema a los datos obtenidos y, por tanto, tienen una finalidad formativa y orientadora”.

En ese sentido, las evaluaciones analizan el grado de desarrollo de competencias específicas del alumnado (Lengua Castellana y Literatura, Matemáticas y Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural, en 4.º de Primaria, y Ciencias Experimentales, en 2.º de Secundaria).

Sin embargo, no buscan calificar al alumnado, sino diagnosticar a los centros de manera confidencial, para valorar las estrategias pedagógicas que ponen en marcha, en qué condiciones, las medidas que pueden contribuir a mejorar sus resultados y los recursos necesarios para ello.

Las pruebas, que ya se han realizado adecuadamente en los centros de Primaria y continúan en los de Educación Secundaria, constituyen así un instrumento estratégico para avanzar hacia una cultura de la evaluación equitativa, inclusiva, innovadora y de calidad, encaminada a ofrecer actuaciones de mejora, orientar proyectos y programas, acompañar a los centros en función de las necesidades detectadas y seguir consolidando un proceso de evaluación riguroso, transparente y útil para la comunidad educativa.

Referente estatal

La ACCUEE es el organismo que vela por el rigor técnico, la objetividad y la solvencia metodológica en el diseño, desarrollo y análisis de las pruebas, cuya realización en todas las islas supone un esfuerzo organizativo importante, se realizan íntegramente con un formato digital diseñado por la propia ACCUEE.

Dicho formato consolida a Canarias como comunidad autónoma de referencia en la modernización de los procesos de evaluación educativa, mejora la trazabilidad del proceso, que resulta más homogéneo, y agiliza la recogida de información, permitiendo disponer de datos más precisos para su posterior análisis.

Como elemento complementario de innovación, en colaboración con profesorado experto de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y profesorado especialista con experiencia directa en el aula, se han incorporado herramientas tecnológicas avanzadas para apoyar determinados procesos de análisis y corrección de preguntas abiertas.

Tras la aplicación de las pruebas, los centros reciben información relevante para analizar su situación, interpretar sus resultados, siempre en relación con su contexto, y orientar sus decisiones.

Además, a nivel autonómico, los datos obtenidos también permiten a la Consejería disponer de una visión global del sistema educativo canario. De hecho, la información resulta fundamental para diseñar políticas educativas, impulsar programas de innovación, reforzar la atención a la diversidad, planificar actuaciones de acompañamiento a los centros, adoptando decisiones basadas en evidencias.

Colaboración

El trabajo de la ACCUEE, que se fundamenta en criterios técnicos de fiabilidad, supervisión experta y mejora progresiva del proceso evaluador, requiere de coordinación y apoyo técnico de la Inspección Educativa y de los servicios informáticos de la Consejería, fundamentales para garantizar el correcto funcionamiento de un proceso de gran complejidad organizativa y tecnológica, íntegramente desarrollado en formato digital.

Para el éxito de las pruebas, también resulta esencial la colaboración de equipos directivos, profesorado, alumnado y familias, en particular, en lo que se refiere a los cuestionarios de contexto, que permiten recoger información esencial para interpretar los resultados con rigor y evitando lecturas descontextualizadas: las condiciones sociales, económicas, culturales y educativas en las que aprende el alumnado.

El presidente celebró que dos equipos canarios protagonizaron una final inédita, lo que demuestra el crecimiento, el trabajo y la competitividad de este deporte en las islas

El presidente de Canarias, Fernando Clavijo, acompañado por el vicepresidente, Manuel Domínguez, el consejero de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes, Poli Suárez, y del viceconsejero de la Actividad Física y Deportes, Ángel Sabroso; recibió este lunes en la sede de Presidencia del Gobierno en Las Palmas de Gran Canaria al Molina Sport, tras proclamarse campeón de la Liga Élite de hockey línea al imponerse en la serie final por dos victorias a cero al Tenerife Guanches Hockey Club.

El conjunto grancanario conquistó de esta manera la sexta Liga Élite de su historia y la quinta de manera consecutiva, reafirmando su dominio en la máxima categoría nacional de esta disciplina y alargando un ya de por sí extenso palmarés. Además, la final dejó además un hecho sin precedentes para el deporte canario, al enfrentar por primera vez a dos equipos del archipiélago en la lucha por el título nacional, un logro que permitió poner también en valor el histórico subcampeonato firmado por el conjunto tinerfeño.

Durante la recepción, Fernando Clavijo destacó que “el hockey línea canario vive un momento histórico, en el que dos equipos canarios protagonizaron una final inédita que demuestra el crecimiento, el trabajo y la competitividad del deporte en las islas”.

“Tener a dos equipos canarios disputándose el título nacional es motivo de orgullo para todo el archipiélago y un ejemplo del enorme talento deportivo que existe en Canarias”, añadió Manuel Dómínguez.

Por su parte, Poli Suárez subrayó que “el Molina Sport se ha consolidado, por derecho propio, como uno de los grandes referentes nacionales de esta modalidad deportiva y sin duda uno de los más grandes, en lo que a títulos se refiere, del deporte canario”.

El Molina Sport cerró la eliminatoria final tras imponerse en los dos encuentros disputados frente al Tenerife Guanches, tanto a domicilio, en tierras tinerfeñas como el pasado sábado, en Gran Canaria. Con este nuevo entorchado, club grancanario suma un nuevo título a su amplio palmarés y prolonga una etapa de dominio en la Liga Élite, mientras que el conjunto tinerfeño alcanzó por primera vez en su historia una final liguera nacional.

Los productores interesados en participar en el certamen, organizado por el ICCA, disponen hasta el 10 de junio para formalizar la inscripción

En esta edición, como novedad, el ICCA abonará los gastos de inscripción y logística de aquellas empresas que sean admitidas al certamen y que deseen participar en el World Cheese Awards, que se celebrará en Córdoba durante el mes de noviembre

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha publicado la Resolución por la que se convoca el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2026, dirigido a promocionar estas producciones de las islas, con especial atención a las elaboradas al amparo de figuras de calidad diferenciada.

En esta edición, como novedad, el ICCA abonará los gastos de inscripción y logística de aquellas empresas que sean admitidas al certamen y que deseen participar en World Cheese Awards, que se celebrará en Córdoba del 12 al 15 de noviembre de 2026. Asimismo se seguirá sufragando el coste de participación en el Campeonato Gourmets Quesos 2027.

Para el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, “no solo se trata de un certamen para premiar la excelencia de las producciones canarias, sino que se trata de una herramienta estratégica de promoción para nuestras queserías, poniendo el acento los productos que se elaboran bajo el sello de calidad diferenciada”.

En este sentido, Arráez, destaca que “este año damos un paso al frente muy importante en el apoyo directo al productor ya que todas las queserías admitidas contarán con apoyo para participar en el World Cheese Awards 2026 y en el Campeonato Gourmets Quesos 2027”, con lo que “queremos que el talento de nuestros profesionales no se quede solo en las islas, sino que compita y brille con fuerza en los escaparates nacionales e internacionales más importantes del sector”.

El periodo de admisión de solicitudes concluirá el 10 de junio de 2026 a las 23:59 horas. Para consultar información adicional y acceder a la solicitud de inscripción se debe visitar la página web del ICCA a través del enlace:

https://www.gobiernodecanarias.org/agp/icca/

También en la sede electrónica del Ejecutivo regional mediante la dirección web:

https://sede.gobiernodecanarias.org/sede/anuncios/6962f771-0de4-4697-ba9b-8603f5b6dcf8

El certamen, que se celebrará el 24 y 25 de junio en La Palma, establece distintas categorías de quesos según sean elaborados con leche pasteurizada o leche cruda, de distintas especies ganaderas (cabra, vaca, oveja y de mezcla) y en diferentes estados de maduración (tierno, semicurado, curado, viejo y añejo). También se contemplan distintas modalidades según el tipo de coagulación (de cuajo vegetal o de mezcla de cuajo vegetal y otros) y de maduración por el desarrollo de mohos (en su interior o en superficie).

Las bases del concurso determinan que pueden inscribirse al mismo personas físicas o jurídicas que produzcan, elaboren y envasen en el Archipiélago cualquiera de los tipos de elaboraciones mencionados anteriormente, y que cumplan con la legislación y normativa vigente del sector (RGSA o RASCOM). Además, las producciones presentadas deben estar disponibles en los mercados y corresponder a marcas comerciales propias.

El peso de la muestra presentada debe ser igual o superior a dos kilogramos, y para aquellas que no lleguen a este peso se presentarán tantas unidades enteras o fraccionadas como sean necesarias para llegar al mínimo exigido. También se deben presentar en envases que garanticen su correcta conservación, permitiendo la presentación de varias muestras en un mismo paquete siempre que vayan debidamente identificadas y diferenciadas. La fecha y lugar de entrega de estas se les comunicará a cada quesería participante mediante correo electrónico y/o teléfono.

El concurso se rige por un sistema de cata ciega, mediante el cual, el panel de cata, conformado por catadores y catadoras especialistas en el análisis de productos agroalimentarios, evaluará las muestras sin conocer su procedencia. Con sus valoraciones determinarán las producciones premiadas con las Grandes Medallas de Oro, las Medallas de Oro y las Medallas de Plata, así como las distinciones especiales de “Mejor Queso de Canarias”, “Mejor Queso Ecológico de Canarias”, “Mejor Queso de Producción Limitada de Canarias”. Además, el galardón a la «Mejor Imagen y Presentación» excluirá a aquellas producciones reconocidas en ediciones anteriores, salvo que muestren notables diferencias respecto al diseño ya premiado.

El jurado concederá la distinción especial “Mejor Queso Popular de Canarias” a la elaboración mejor puntuada por un panel de consumidores conformado para este fin, así como el premio al “Mejor Queso Elegido por el Jurado Infantil” a la producción elaborada con leche de cabra elegida por un panel de cata de niños y niñas pertenecientes al Consejo Local de Infancia y Adolescencia (CLIA), a algún centro de educación obligatoria o clubes deportivos que se determine.

El producto elegido como Mejor Queso de Canarias protagonizará un reportaje que será publicado en la página web de este organismo autónomo y enviado a diversos medios de comunicación generalistas y especializados en información agraria y gastronomía, para su difusión. Además, las producciones distinguidas podrán utilizar durante un año el distintivo oficial del premio obtenido y participarán en los distintos eventos de fomento y promoción que el ICCA organiza a lo largo del año.

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