El galardón otorgado por la revista Aire Libre reconoce la promoción realizada por la Consejería para consolidar al archipiélago como el mejor lugar para que los atletas de élite entrenen durante todo el año gracias a su clima y sus infraestructuras

Turismo de Islas Canarias, la empresa pública dependiente de la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, ha sido reconocida a nivel nacional por su labor a la hora de promocionar el destino como el mejor escenario para la práctica del deporte con el fin de aportar valor al turismo.

El galardón fue otorgado en Madrid por la revista Aire Libre, que lleva años convocando diversos certámenes y que en 2023 ha creado los Premios Turismo Deportivo, que se suman a los ya tradicionales de Turismo Activo, con 28 ediciones, y Turismo Sostenible, con siete ediciones.

El director gerente de Turismo de Islas Canarias, José Juan Lorenzo, aseguró al recoger el premio que reconocimientos de este tipo suponen un impulso para continuar con la estrategia de promoción del turismo de entrenamiento deportivo profesional.

“En 2022 lanzamos nuestra primera campaña internacional dirigida a este segmento, donde nos apoyamos en el poder de prescripción de deportistas de élite, campeones olímpicos y del mundo, que contaban en primera persona los motivos por los que habían elegido las islas para entrenar, entre los que se encuentra disfrutar del mejor clima del mundo durante todo el año”, explicó Lorenzo.

La inversión destinada a este perfil de turista el año pasado fue de cerca de un millón de euros, con una campaña que impactó en los seis principales mercados europeos, consiguiendo posicionar al archipiélago como destino ideal para deportistas profesionales de numerosas disciplinas.

Se trata de un viajero de larga estancia que gasta más en destino y de manera mejor distribuida, además de que se caracteriza por su alta capacidad económica, una gran actividad viajera, puesto que realiza una media de cinco viajes al año con un promedio de 15 días de estancia, y una elevada fidelidad al destino ya que el 88% son repetidores.

Además, el impulso al turismo deportivo también se ha materializado en la línea de patrocinios dirigida a empresas privadas o entidades públicas para eventos de interés turístico en las islas. Concretamente, en 2022 se otorgaron 2.614.620 euros para celebrar 55 actos deportivos, que suponen un foco de atracción para residentes y turistas. Tal es así, apuntó Lorenzo, que “la organización de pruebas deportivas tiene un altísimo impacto en el sector y desde Turismo de Islas Canarias lo vemos como una oportunidad de diversificar el producto turístico con un alto potencial de desarrollo”.

Como objetivo para 2023, el director gerente de la entidad pública avanzó que se pretende elevar la notoriedad de la marca Islas Canarias en el ideario simbólico del entrenamiento deportivo dentro de los circuitos internacionales, así como en la consideración del destino como cita previa a los Juegos Olímpicos de 2024 en París

Gáldar ha sido seleccionada para acoger la edición David J. Leacock del Premio Canarias Innovación y Tecnología, una iniciativa ciudadana de carácter bianual que apoya la creación de empresas de base científico-tecnológica de excelencia

Este Premio, el más importante de este tipo en las islas, tiene una dotación única de 25.000 euros financiada por 28 individuos vinculados a la I+D+i en las islas, que además de inversores y participar como jurado ofrecen su red profesional y su experiencia para ayudar a crecer este tipo de proyectos de alto valor añadido

Entre ellos se encuentran dos personas vinculadas a Barrial: Manuel Luque González, CIO de la empresa tecnológica del ámbito sanitario Rethink Medical, y Sergio Moreno Pérez, científico y profesor de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el Instituto de Biología Funcional y Genómica de Salamanca, y Premio Canarias de Investigación en Innovación en 2014. La Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, la Universidad de La Laguna, la Asociación Canaria de Startups, Empresas de Base Tecnológica e Inversores Ángeles (Emerge), el fondo de capital riesgo Beable Capital y Editorial Prensa Ibérica en Canarias colaboran con esta iniciativa, que se entregará en el Teatro Consistorial de Gáldar en marzo de 2023.

El plazo para aplicar a este Premio está abierto hasta el próximo 12 de febrero y podrá presentarse cualquier persona jurídica y física mayor de 18 años con domicilio social y fiscal en Canarias, o que trabaje, investigue o curse estudios de posgrado fuera del archipiélago y haya nacido en Canarias, y tenga el compromiso de constitución de la empresa dentro de los tres meses siguientes a la entrega del Premio. Entre otros requisitos, los proyectos tienen que haber alcanzado un Technology Readiness Level (TRL) igual o superior a 4 (validación de componente y/o disposición de los mismos en entorno de laboratorio) y deben ser escalables y ofrecer alto potencial de crecimiento que aporte valor añadido.

Esta iniciativa reivindica el papel fundamental que tiene la innovación tecnológica para el crecimiento de un territorio, y destaca la importancia del capital social en el desarrollo económico del archipiélago. Es una apuesta por el talento y el conocimiento que existe en el archipiélago y recuerda en esta primera edición el espíritu innovador y abierto del empresario británico David J. Leacock, capaz de transformar las infraestructuras hidráulicas de Gran Canaria en la mitad del siglo pasado.

Este Premio valora el esfuerzo que realiza el municipio de Gáldar por diversificar su economía local a través de la innovación, promoviendo empleo de calidad y estable. En Gáldar está situado el Parque Científico-Tecnológico del Norte y recientemente el Ayuntamiento ha anunciado junto con el Ayuntamiento de Guía la creación de un corredor económico y verde que de forma sostenible, inclusiva e inteligente conecte los núcleos de Guía y Gáldar donde empresas y emprendedores puedan testear y desarrollar nuevos productos tecnológicos y crear un impacto positivo.

En 2022 Gáldar participó en el África Canarias Challenge, un proyecto de innovación social promovido por la Dirección General de Asuntos Económicos con África del Gobierno de Canarias, con foco en la innovación tecnológica en el sector agrícola. También acogió durante este año la XIX Feria Empresarial del Norte de Gran Canaria ENORTE-2022, donde se hizo entrega del premio a la Mejor Idea de Negocio, al que se presentaron un total de ocho propuestas de proyectos de carácter innovador, en colaboración con las Agencias de Empleo y Desarrollo Local de la Comarca y de la Sociedad de Promoción Económica de Gran Canaria (SPEGC).

Este reconocimiento de la Consejería de Educación se recogerá en el expediente académico y en la certificación académica personal del alumnado premiado que podrá optar, previa inscripción, al Premio Nacional de FP

La Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno canario publicó ayer lunes, 9 de enero, en el Boletín Oficial de Canarias, el listado de 17 estudiantes que recibirán los Premios Extraordinarios de Formación Profesional de grado superior en Canarias del curso 2021-2022, correspondientes al mismo número de familias profesionales. Este reconocimiento se recogerá en el expediente académico y en la certificación académica personal del alumnado premiado que podrá optar, previa inscripción, al Premio Nacional de FP.

Para poder optar a estos galardones, el estudiantado aspirante debió cursar y superar estas enseñanzas en centros docentes de las islas, así como haberlas finalizado en el curso anterior a la convocatoria de los Premios Nacionales y obtenido una calificación final igual o superior a 8,50.

Las alumnas y los alumnos que obtienen esta distinción son Gara Noemí Negrín Navarro, del Centro de Educación de Personas Adultas (CEPA) La Gomera, por la familia profesional Agraria; Joel Ferrnández Torres, por Comercio y Marketing, y Vanessa Espín Torregrosa, por Imagen y Sonido, ambos del Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) César Manríque; Aston Charles Elliot Taylor Howe, por Electricidad y Electrónica e Iago Senin Fernández, por Informática y Comunicaciones, los dos del CIFP Majada Marcial.

Asimismo, se ha premiado a Irene Hernández Rodríguez, por Hostelería y Turismo y a Pablo Gómez Pérez, por Instalación y Mantenimiento, del Instituto de Educación Secundaria (IES) Virgen de la Candelaria en ambos casos; Pablo Luis Luis, del IES La Guancha, por Actividades Físicas y Deportivas; María Montes del Toro, del IES Mesa y López, por Administración y Gestión; Ana Laura Martín Lorenzo, del IES María Pérez Trujillo, por Imagen Personal, y a Víctor Damián Dorta Jiménez, de la Escuela de Capacitación Agraria (IFPA) Tacoronte, por Industrias Alimentarias.

Por último, han sido reconocidos Alejandro Rodríguez Martín, del IES Profesor Antonio Cabrera Pérez, por la familia profesional Marítima-Pesquera; Kayleig Montesdeoca Munguía, del IES Primero de Mayo, por Sanidad; Néstor Barrios Carbó, del CIFP La Laguna, por Seguridad y Medio Ambiente; Pedro Manuel Montelongo Hernández, del CIFP Los Gladiolos, por Servicios Socioculturales y a la Comunidad; Gema Siguero Martín, del CIFP Las Indias, por Textil, Confección y Piel, y Carolina de la Concepción Marrero Sánchez, del IES José Zerpa, por Transporte y Mantenimiento de Vehículos.

Burro Safari Las Tirajanas ha sido galardonado con el premio al mejor aceite de oliva en el VII Concurso oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra de Gran Canaria. El consejero de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, entregó este viernes 13 de enero, en las instalaciones de la granja agrícola experimental del Cabildo, los premios de este concurso, con el que la consejería promueve y difunde el cultivo del olivo y sus productos y fomenta la calidad de los aceites insulares

Según Hidalgo, el objetivo es “reconocer la labor de las personas que trabajan el olivo en la isla y poner en valor el producto local y la importancia de consumirlo”. El cultivo del olivo se ha extendido por la Isla, desde la celebración de la primera edición de este concurso en 2012, pasando de 54 has cultivadas a más de 230 en el año 2021 y más de 12.660 árboles diseminados.

Tres de las ocho muestras de aceite participantes se repartieron los 2.800 euros en premios: El capote y El olivo canario obtuvieron el tercer y segundo premio, dotados con 300 y 500 euros respectivamente; la mejor imagen y presentación, sin dotación económica, fue también para El capote y el premio al mejor aceite de Gran Canaria 2022, dotado con 2.000 euros, fue para el ya reseñado, aceite Burro Safari Tirajana.

La participación en esta edición del concurso se vio afectada por las condiciones climatológicas adversas durante la floración -intensas calimas, olas de calor y fuertes vientos- que ocasionaron una importante reducción en la producción de aceituna y que algunas almazaras ni siquiera hayan podido elaborar sus aceites.

Gran Canaria cuenta con 15 almazaras y 5 envasadoras y se ha pasado de las rudimentarias de molinos de piedra y prensa, que producían aceite hace siglos en el sureste de la Isla, a modernas instalaciones que trabajan en sistema continuo de dos fases. La producción anual tiene una horquilla de oscilación muy amplia, entre 300 y 30.000 litros/año, en función de las condiciones de las cosechas y las almazaras. Las variedades de aceitunas empleadas, que confieren al aceite de Gran Canaria su sabor característico, son Verdial de Huévar, conocida como “del país”, Arbequina, Picual y Hojiblanca.

Listado de premios

1º PREMIO MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE GRAN CANARIA 2022

Aceite Burro Safari las Tirajanas (Santa Lucía de Tirajana)

Elaborado, en su propia almazara.
Cuenta con 1.600 olivos entre los que se encuentra un olivar antiguo.
Elaborado a principios de noviembre.
Aceitunas 80% variedad Verdial y 20% variedad Picual

Es un aceite con un frutado verde intenso con notas maduras. Aromas a hierba fresca, manzana y plátano; con equilibrio entre amargo y picante en el que destaca su armonía y complejidad.

2ª PREMIO Y MEJOR IMAGEN

Aceite El Olivo Canario (Telde)

Elaborado en la almazara del Centro Ecológico Cultural LOS OLIVOS, donde dispone de 20.000 m2 dedicados al cultivo del olivo
100% ecológico
Elaborado a finales de septiembre
Aceitunas 100% variedad Picual

Es un aceite con un frutado verde-maduro, intenso, aromas a tomate, hierba; intensidad de amargo y picante medias y gran persistencia.

3º PREMIO

Aceite El Capote (Valsequillo)

Empresa agrícola familiar ubicada en la zona del Pedregal
200 olivos de la variedad Verdial y algunos centenarios, en los más de 80.000 m2 de superficie total cultivada.
Elaborado en noviembre
Aceituna 100% variedad Verdial

Es un aceite con un frutado maduro de intensidad media que recuerda el plátano y la alcachofa; con amargos y picantes suaves y equilibrados.

Los ganadores recibirán un premio en metálico de 4.000€, 3.000€ y 2.000€, según la categoría por la que opten

La Asociación de Asesores Fiscales de Canarias ha abierto ya, ante notario, los sobres para conocer los trabajos participantes en la II Edición de los Premios de Trabajos en Tributación y Fiscalidad en el ámbito de las Islas Canarias, un certamen que tiene por objetivo fomentar el estudio y la investigación en materias relacionadas con la tributación y fiscalidad en el ámbito regional, y “favorecer así la excelencia”, tal y como detalla el presidente de la Asociación de Asesores Fiscales de Canarias (AAFC), Juan Luis Alayón.

En total son cinco los trabajos presentados a esta edición en la que participan asesores fiscales en activo, docentes e investigadores/as en tributación y fiscalidad; así como los/as estudiantes con matrícula activa de Educación Superior.Tal y como señala Alayón, con estos premios, la AAFC “asume el firme compromiso de contribuir a enriquecer el conocimiento de las singularidades fiscales canarias desde cualquier perspectiva, potenciando la investigación en esta área”.

En los próximos días se conocerán los trabajos presentados y el seudónimo con el que concurren los participantes, en donde el ganador en la categoría “Asesores Fiscales en activo” podrá recibir un premio económico por valor de cuatro mil euros (4.000€); tres mil euros (3.000€) para el ganador de la categoría “Docentes-Investigadores” y el premio para “Estudiantes de Estudios Superiores” será de dos mil euros (2.000€).

El presidente de la AAFC ha querido destacar la importancia de este certamen que permite “profundizar, investigar y sacar conclusiones sobre los antecedentes, la historia y el futuro de la fiscalidad en Canarias”.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca concede los premios de ambas ediciones, con el propósito de distinguir a entidades y personas que contribuyen a promover los productos canarios e impulsar al sector primario en las isla

La consejera del área, Alicia Vanoostende, felicita a los galardonados, a los que agradece su empeño por potenciar y divulgar el peso de la producción local en la cadena alimentaria, pese a las dificultades que afectan al sector

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, concede los Premios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios de Canarias, de sus ediciones XXVIII Y XXIX, con el fin de distinguir a entidades y personas que contribuyen a promover los productos locales canarios, a la vez que impulsan al sector primario para que siga siendo uno de los motores económicos del Archipiélago.

Los Premios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios de Canarias, que se celebran desde 1986, se han consolidado como referentes del sector y como instrumento para respaldar los objetivos del Ejecutivo autonómico. En esta ocasión, la Consejería ha tenido que aunar las dos últimas ediciones, ya que la anterior convocatoria se vio afectada por las consecuencias de la pandemia.

La consejera del área, Alicia Vanoostende, felicitó en rueda de prensa, a los galardonados, a los que agradeció su empeño por potenciar y divulgar el peso de la producción local en la cadena alimentaria, pese a las dificultades que afectan al sector.

“Este certamen ha ido ganando un mayor arraigo en las islas con el paso de los años y constituye un motivo más de esfuerzo y trabajo para lograr esa merecida distinción de aquellas personas y entidades que se despiertan cada día con el objetivo de trabajar por potenciar y divulgar la calidad de nuestro producto”, destacó.

En este sentido, animó a participar en este certamen “que visibiliza a los verdaderos protagonistas que trabajan día a día por impulsar un sector que se ha visto sacudido por problemas estructurales y coyunturales, pero que siempre ha sido capaz de afrontar todos los desafíos para mantenerse en pie”.

Premios de la edición XXVIII

El Premio a la Mujer Rural Canaria recae sobre Pilar Carballo, de la Finca Ecológica La Jara. El Gobierno de Canarias, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, ha querido premiar la labor de esta mujer, dada la labor de recuperación y puesta en marcha de una explotación agroganadera sostenible, en el municipio de Arafo, en Tenerife.

Este proyecto contribuye a diversificar la economía, la modernización y la calidad de vida del medio rural en el marco del desarrollo sostenible, además de garantizar algo tan esencial como la igualdad de derechos y oportunidades en todo el territorio.

Por otro lado, las distinciones honoríficas reconocen la labor, entre otros, de Lismar Peña, quien es la fundadora de ‘Sabores del Norte Canarias’, una pequeña empresa dedicada a la creación y gestión de proyectos e ideas gastronómicas, en la que destaca la promoción del producto local en Canarias.

También obtiene una distinción honorífica Pedro Jiménez, profesional del sector de la pesca que ha contribuido a fortalecer esta actividad, y en concreto, al sector atunero en Tenerife, destacando tanto su aportación en el arte de la pesca de túnidos, como en pro del asociacionismo para mejorar la comercialización de los productos pesqueros.

María del Pino Calcines también obtiene esta distinción. Es ganadera visionaria y emprendedora del siglo XX dedicada plenamente a los cuidados del ganado. Su granja, localizada en la zona conocida como ‘Huerto de Mézquez’, en el municipio de Pájara ha sido la precursora de numerosas iniciativas que perduran y marcan los tiempos, como son la elaboración y comercialización de queso, yogur, licores, entre otros productos derivados del lácteo.

Asimismo, el Premio a Establecimiento de Alojamiento Turístico en la modalidad Hotelera es para el Grupo Fedola La historia de este grupo empresarial comienza con un arraigo en el sector primario. A día de hoy, el grupo FEDOLA destaca por el cultivo e investigación en papa en Canarias, además de su desarrollo en el mundo hostelero con la cadena “GF Hoteles”, en Tenerife. En sus cocinas se mima al producto local y se apuesta por una cadena de proveedores que ofrecen alta calidad en sus productos.

El Premio a Establecimiento de Restauración de Canarias es para el Restaurante Gastro Bar El Duende de Fuego. Situado en el municipio de Los Llanos de Aridane y bajo la dirección de Pedro J. Hernández Castillo, basa su propuesta en cocina conceptual readaptada, vuelca todas sus experiencias e inquietudes para ofrecer una oferta diferenciada. En cada plato se busca el potencial de los productos que ofrece la isla, a la vez que contribuye al desarrollo agrario y a la conservación del paisaje de la isla de La Palma.

Premios de la edición XXIX

Brenda Rodríguez obtiene el Premio a la Mujer Rural Canaria en esta edición. Ganadera y productora de quesos que conjuga tradición e innovación en una actividad en la que destaca su esmero por el cuidado de la raza autóctona, actualmente en peligro de extinción, como es la cabra de raza palmera.

Las Distinciones Honoríficas son para Lorenzo Oliverio Pérez, Caja Siete-Caja Rural Sociedad Cooperativa de Crédito, así como para Natalia y Beatriz Mayor Monzón, de la Ganadería Naroy.

Lorenzo Oliverio Pérez es gerente de Canaturex y presidente de ACECICAN y agricultor profesional que ha trabajado para rescatar el cultivo de la cochinilla en Canarias, muy importante a mediados del S.XIX y que tuvo su auge en 1860. Caja Siete- Caja Rural Sociedad Cooperativa de Crédito logra este reconocimiento por su apoyo al sector primario de Canarias desde hace 60 años, un respaldo que se ha intensificado en los últimos dos años. Mientras que Natalia y Beatriz Mayor son ganaderas que han sabido preservar los métodos tradicionales del pastoreo, la trashumancia y la elaboración de quesos madurados en cuevas. Combinan juventud, formación y amor por las tradiciones.

El Hotel Tigaiga-Puerto de la Cruz obtiene el Premio a Establecimiento de Alojamiento Turístico en la modalidad Hotelera. Situado en el municipio de Puerto de la Cruz, el hotel data de los años cincuenta. Destaca la promoción y valor del producto local por parte del equipo de cocineros, acercando su conocimiento de la gastronomía de Canarias a los clientes. Aprovecha las instalaciones del establecimiento, para destacar algunos productos locales, contribuyendo a su difusión y compra entre sus clientes.

Restaurante Al Kamezi Deli & Bistro recibe el Premio a Establecimiento de Restauración de Canarias. Es mucho más que un restaurante, es un proyecto de creación gastronómica comprometido en conectar la innovación, la tradición y la esencia del producto de Lanzarote. Los productos frescos y de temporada, fruto de la labor de los agricultores, ganaderos y pescadores locales, son los protagonistas de los platos propuestos en sus menús degustación de mercado.

Inverpescatron Lanzarote S.L es galardonada con el Premio a la Empresa de Distribución de Productos del mar y de la acuicultura. Es una empresa fundada por Carmen Noelia Betancor Viera y Juan Francisco Martín Cabrera que, desde su apertura en 2012, se dedica a la compraventa de pescado fresco, capturado principalmente en aguas canarias. La distribución del mismo se realiza a nivel local, regional y nacional.

Spar Gran Canaria obtiene el Premio a la Empresa de Distribución de Productos agroalimentarios Esta cadena independiente que tiene la licencia de Spar Internacional para operar en la isla de Gran Canaria destaca por su compromiso con la economía de la isla y por su apoyo a numerosos programas sociales y deportivos para devolver a la sociedad canaria parte de lo que recibe.

Desde sus comienzos está íntimamente ligada al sector primario, apoyando a los agricultores y ganaderos y cerrando acuerdos para garantizar sus producciones a precios justos, como consecuencia, Spar Gran Canaria, es líder en venta de Frutas y Verduras en la isla, ofreciendo productos de la más alta calidad y de KM 0.

Las personas interesadas pueden obtener más información a través del siguiente enlace:

http://www.gobiernodecanarias.org/boc/2022/250/003.html

El proyecto “Actívate y verás: siéntete bien para educar mejor” promueve en el profesorado la actividad física y los buenos hábitos alimentarios

El Instituto de Educación Secundaria (IES) María Pérez Trujillo, de Tenerife, ha recibido el Premio Estrategia NAOS en la categoría “ámbito laboral”, que otorga la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), adscrita al Ministerio de Consumo, por su proyecto “Actívate y verás: siéntete bien para educar mejor”.

La iniciativa tiene como principal objetivo impulsar, favorecer y promover entre el profesorado del centro los beneficios de la actividad física regular adaptada y de los buenos hábitos alimentarios y de descanso, para la salud integral de este colectivo profesional. También se pone de manifiesto que una buena labor docente está intrínsecamente unida al bienestar físico, psíquico, emocional y social.

Los Premios Estrategia NAOS, que alcanzaron este año su XV edición, reconocen 17 acciones de centros, organismos y administraciones que fomentan estilos de vida saludables y sostenibles para la población general, en el marco del concepto de salud integral “One Health”.

El responsable del proyecto, Luis Barrientos, forma parte de la Comisión de Salud del eje temático “Promoción de la Salud y Educación Emocional” de la Red Canaria Educativa InnovAS y ha contado con el apoyo del departamento de Educación Física del propio centro, así como con la colaboración de personal de Enfermería del Centro de Salud de Los Realejos de Tenerife. El profesorado beneficiario de esta acción pertenece al colectivo de docentes de ESO, Bachillerato y Formación Profesional del IES María Pérez Trujillo y su participación es voluntaria.

El plazo de presentación de solicitudes finalizará el 31 de enero de 2023, debiendo realizarse exclusivamente a través de www.fundaciondisa.org 

Serán admitidos exclusivamente trabajos de investigación clínica y/o traslacional

La Fundación DISA lanza una nueva convocatoria de sus Premios a la Investigación Biomédica, partiendo de la premisa de que los estudios científicos son el pilar fundamental para el desarrollo de una sociedad moderna y en continuo progreso y reconociendo la labor de estos profesionales.

En total, la entidad destinará 150.000 euros a impulsar este plan de ayudas, aportando un máximo de 25.000 euros por proyecto y dando la oportunidad a de presentar hasta dos propuestas a cada equipo de investigación o investigador principal. Destaca que, desde su primera edición en el año 2015, 40 proyectos diferentes han sido reconocidos con una inversión de 850.000 euros, dando la oportunidad de poner en marcha nuevas vías de estudio o completar y/o redireccionar investigaciones que ya estaban siendo ejecutadas.

Tal y como detallan las bases reguladoras de la convocatoria, en estos VII Premios Fundación DISA a la Investigación Biomédica serán admitidos exclusivamente trabajos de investigación clínica y/o traslacional dirigidos a la investigación de determinadas enfermedades de especial relevancia o importancia sociosanitaria en el archipiélago canario, así como técnicas de diagnóstico o terapias específicas para las mismas. Sin ser excluyentes proyectos de otra naturaleza, serán considerados como preferentes aquellos en materia oncológica, enfermedades en edad infantil, infecciones graves o de carácter crítico, avances en cirugías mínimas y cuidados paliativos o tratamientos del dolor.

Con el objeto de garantizar la imparcialidad y objetividad del proceso de valoración de propuestas de financiación, así como con la intención de realizar una toma de decisiones basada en criterios de excelencia y calidad científico-técnica, todas las solicitudes recibidas serán remitidas a la Agencia Nacional de Evaluación y Prospectiva (ANEP) para su evaluación e informe. Una vez realizado este trabajo, el Comité Científico-Técnico de la Fundación DISA elaborará un informe que será enviado a su Patronato para la resolución final.

El plazo de presentación de solicitudes ya está abierto y finalizará el 31 de enero, debiendo realizarse exclusivamente a través de la página web www.fundaciondisa.org donde se encuentran alojadas las bases completas de la convocatoria y se podrá cumplimentar el formulario, así como adjuntar los documentos necesarios para participar.

El Campeonato de España de Cocina y Repostería 2022, organizado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) y por la Asociación de Panaderos y Pasteleros Artesanos de Extremadura (Aparex), se celebró en Mérida, Extremadura, los días 28 y 29 de noviembre

El VIII Certamen Nacional de Gastronomía, organizado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) y por la Asociación de Panaderos y Pasteleros Artesanos de Extremadura (Aparex), ha otorgado el trofeo de segundas clasificadas a Ria Katharina, jefa de cocina del Grupo Kanali y alumna egresada de Hoteles Escuela de Canarias, y Sara De Vera, estudiante en el Hotel Escuela Santa Cruz. Ambas cocineras se han convertido en las subcampeonas del Campeonato de España de Cocina y Repostería 2022.

La jornada oficial del certamen, que tuvo lugar los días 28 y 29 de noviembre en el Palacio de Congresos de Mérida, Extremadura, reunió a algunos de los mejores cocineros y reposteros de todo el panorama nacional. Además de la competición, se desarrollaron múltiples actividades y eventos relacionados con la gastronomía.

Hoteles Escuela de Canarias continúa desarrollando su formación a través de sus programas profesionales, Dirección de Alimentos y Bebidas (presencial y online), Gestión Hotelera, Dirección de Cocina y Gastronomía. Junto con el abanico de cursos de especialización y otras experiencias formativas que se ofrecen, Hecansa busca seguir mejorando y apoyando los sectores del turismo y la hostelería.

De esta manera, Hoteles Escuela de Canarias tiene el objetivo de ayudar a que todos puedan acceder a su formación, motivo por el que dispone de un servicio de becas propias. Toda la información al respecto se puede encontrar en la página web de Hecansa.

El trabajo presentado por Patricia Mateo se convirtió en la mejor investigación de los más de 50 proyectos que se presentaron a la convocatoria de la Beca Investigación Especial Dr. González Jaraba del Colegio Oficial de Médicos de Las Palmas

Una médico residente del servicio de Geriatría del Hospital Insular de Lanzarote, centro adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha sido premiada con la Beca Investigación Especial Dr. González Jaraba, concedida por el Colegio Oficial de Médicos de Las Palmas por su trabajo de final de residencia.

El trabajo presentado por Patricia Mateo, denominado Envejecimiento saludable: Programa de intervención comunitaria multidimensional, analiza cómo los programas de ejercicio físico y la estimulación cognitiva ayudan a revertir la fragilidad y la sarcopenia en las personas mayores, además de mejorar el rendimiento psicofuncional.

El estudio recibió un total de 164 puntos por parte del jurado de la edición de Becas Investigación y Estancia del Colegio Oficial de Médicos de Las Palmas, lo que la convirtió en la mejor investigación entre los más de 50 proyectos de investigación que se presentaron a esta convocatoria.

Se trata de un estudio prospectivo aprobado por el Comité de ética y de investigación biomédica del Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín donde se analiza el perfil funcional y cognitivo de mas de 250 adultos mayores. En el trabajo también se analizan los cambios en la autonomía, masa y fuerza muscular, el rendimiento cognitivo y la capacidad ejecutiva en más de 100 adultos mayores después de seis meses de acudir a un programa de envejecimiento saludable que incluye ejercicio físico y estimulación cognitiva.

El estudio es también una investigación interdisciplinar innovadora en la que han colaborado profesionales de Fisioterapia, Psicología y Geriatría.

Con esta investigación se busca demostrar cómo el envejecimiento saludable es una realidad alcanzable, y trasmitir a la población que se puede envejecer bien optimizando al máximo las capacidades y manteniendo la autonomía. Este proyecto está, asimismo, alineado con los objetivos de desarrollo sostenible en el marco de la Década del Envejecimiento Saludable 2020-2030.

El galardón reconoce el esfuerzo de los médicos internos residentes que potencian su formación con investigaciones de estas características al tiempo que desarrollan su trabajo como sanitarios.