Redacción

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En el acto, estarán también presentes el secretario general del PSOE de Guía, José Godoy Cruz; el alcalde de Guía de Gran Canaria, Alfredo Gonçalves Ferreira; y la concejal del PSOE Ruth Martín Rodríguez

El vicepresidente primero y consejero de Obras Públicas e Infraestructuras, Arquitectura y Vivienda del Cabildo de Gran Canaria, Augusto Hidalgo, visitará el próximo lunes 25, a las 18:00 horas, la Agrupación Socialista de Santa María de Guía, en un encuentro organizado por el PSOE de Guía.

Durante la visita, Augusto Hidalgo mantendrá un encuentro con militantes, simpatizantes y vecinos del municipio para abordar distintos asuntos relacionados con las infraestructuras, la vivienda y los proyectos que impulsa el Cabildo de Gran Canaria para la isla.

José Godoy Cruz destacó que «es un honor recibir en Guía a Augusto Hidalgo, con quien siempre hemos trabajado de la mano de manera muy positiva en beneficio de nuestro municipio y de Gran Canaria». Asimismo, manifestó que «presentará proyectos muy interesantes para el presente y el futuro de la isla» y animó «a toda la ciudadanía que quiera asistir a acercarse y escuchar de primera mano las iniciativas y propuestas que se están impulsando desde el Cabildo».

Por su parte, el alcalde, Alfredo Gonçalves Ferreira, manifestó que «la visita de Augusto Hidalgo supone una gran oportunidad para conocer de cerca los proyectos y líneas de trabajo que el Cabildo está desarrollando en materias que nos incumben a todas y todos. Además, subrayó que «la colaboración institucional y el trabajo conjunto siempre han dado buenos resultados para Guía» e invitó, también, «a los vecinos y vecinas a participar en este encuentro que no dudo que será muy positivo».

La iniciativa se enmarca en la agenda de encuentros territoriales que el responsable insular viene desarrollando para acercar la gestión del Cabildo a la ciudadanía y compartir las principales líneas de trabajo que se están llevando a cabo desde la institución insular.

UPA llama a un cambio estructural de la fertilización de cultivos a nivel europeo: “No podemos sustentar nuestra agricultura sobre fertilizantes a partir de materias primas de las que carecemos”, aseguran

Representantes de UPA en la protesta en Estrasburgo el 19 de mayo por la crisis de fertilizantes.Representantes de UPA en la protesta en Estrasburgo el 19 de mayo por la crisis de fertilizantes

El plan de fertilización presentado hoy por la Comisión Europea en Estrasburgo ha causado decepción en la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos. Desde el Parlamento Europeo, su secretario general, Cristóbal Cano, ha calificado el plan de “vago, poco ambicioso y rácano a nivel presupuestario”. UPA echa en falta especialmente medidas urgentes, que sirvan para garantizar el suministro de fertilizantes a un precio accesible a corto plazo.

Las veintiuna páginas del plan enumeran una estrategia a medio-largo plazo con medidas interesantes, algunas de ellas propuestas previamente por la organización agraria UPA, pero en ningún caso vienen acompañadas de nuevos fondos ni de un presupuesto adicional y extraordinario en este contexto de crisis.

Los agricultores llevan semanas reclamando a la Comisión la presentación de un plan ambicioso y potente, a la altura de la crisis de rentabilidad que están padeciendo los agricultores europeos. “Necesitamos un paquete de ayudas valiente que inyecte liquidez rápida a los agricultores para reducir nuestros costes de producción”, explica el líder de UPA, Cristóbal Cano.

“Europa no puede seguir manteniendo su estructura productiva sobre la base de unos fertilizantes nitrogenados producidos a partir de un gas que no tenemos. Necesitamos reformar unas cadenas logísticas que son muy vulnerables ante cualquier conflicto geopolítico”, ha declarado Cano.

UPA ha lamentado también que la Comisión no haya propuesto la suspensión total de la tasa CBAM, que el sector reclama para aliviar la carga de este arancel sobre los fertilizantes nitrogenados importados, lo que supondría 39.000 millones de ahorro en siete años para los productores europeos.

Además, sobre el Sistema de Créditos al Carbono, que debe compensar la absorción de carbono por parte de los agricultores, UPA cree que todo lo recaudado debe destinarse de forma directa a los agricultores y ganaderos.

Esta situación es hoy una crisis de rentabilidad para los agricultores europeos, pero la situación puede trascender y convertirse en una crisis alimentaria y hambre en el mundo, según advierten desde UPA. “Necesitamos reducir la dependencia y no depender tanto de lo que nos viene de fuera”.

Publicado en Nacional, Internacional

En la tarde-noche de este jueves 21 de mayo, el grupo de gobierno del Ayuntamiento de Gáldar visitó la A.V. “Amagro” de Barrial, dentro de la ronda de encuentros que ha venido realizando por todos los barrios del municipio. Durante casi dos horas y media, el alcalde y los diferentes concejales escucharon propuestas, quejas y sugerencias trasladadas por los vecinos

El primero en tomar la palabra fue Pepe García, presidente de la entidad vecinal, quien fue desgranando una amplia batería de propuestas para el barrio. Antes de comenzar, advirtió que se trataba de iniciativas pensadas para corto, medio y largo plazo. Asimismo, señaló que muchas de las propuestas y reclamaciones habían sido remitidas al buzón de sugerencias que la asociación de vecinos puso en funcionamiento el pasado 16 de marzo.

Durante su intervención destacaron cuatro grandes proyectos para Barrial. El primero consiste en el acondicionamiento de un aparcamiento en la zona donde se juega a la petanca. El segundo contempla la mejora y puesta en valor de la tronera donde se encuentra el pilar de la zona de la Sociedad, además de la instalación en ese mismo espacio de un homenaje a las lavanderas.

Otro de los proyectos destacados es el embellecimiento de dos puntos emblemáticos del barrio. Por un lado, el mural que irá ubicado en la pared de la vivienda situada frente a la asociación de vecinos, en la calle La Constitución. Por otro, la instalación, a la entrada del barrio, de un cartel con el nombre de Barrial, aunque no será un simple cartel de carretera, sino unas letras decorativas e iluminadas que sirvan como elemento identificativo y de bienvenida.

El último gran proyecto presentado fue, a propuesta conjunta de la Tagoror Ajei y la asociación de vecinos, la creación de un huerto urbano en la zona de la calle Cabo Valentín. Esta iniciativa pretende convertirse en un espacio de conexión intergeneracional e inclusiva, ya que contará con la participación del colegio, el instituto, el centro de día, la residencia de mayores y la vivienda destinada a personas con discapacidad.

Esta propuesta fue argumentada por el presidente de Tagoror Ajei, Jonatan Viera, quien destacó la importancia de crear un espacio comunitario que fomente la convivencia, el aprendizaje y la participación entre generaciones.

Dentro de las demandas remitidas al buzón de sugerencias destacan cuestiones relacionadas con una mayor presencia policial y seguridad ciudadana, limpieza, embellecimiento y mantenimiento de jardines, mejora de los contenedores de basura y el acondicionamiento del camino de Fale para facilitar el acceso a la parada de guaguas, debido al elevado tránsito de personas por la zona. También se solicitaron pequeñas obras de mejora en barandillas y escaleras, actuaciones para evitar los excrementos de palomas, instalación de papeleras y marquesinas, ensanche de aceras, reordenación del tráfico en calles como Palacio de Heredia, mejoras en la ventilación del sótano del escenario y la instalación de aseos para las personas que realizan actividad física en la cancha, entre otras peticiones. Asimismo, también se sugirió eliminar el conocido popularmente como “muro de la vergüenza”, ubicado en la calle Cabo Valentín.

Un total de ocho vecinos de diferentes zonas del barrio tomaron la palabra para reclamar, entre otras cuestiones, más presencia policial, mejoras en la limpieza, soluciones a los problemas de aguas pluviales en García y Barranco de La Sabina, limpieza de algunas vías y jardines, mejora de la señalética de tráfico, delimitación de aparcamientos y un mayor control policial del tráfico. También solicitaron la instalación de guardias muertos, nuevos contenedores de basura orgánica y contenedores de uso exclusivo para la residencia Genoveva Pérez.

Por su parte, el grupo de gobierno fue respondiendo a cada una de las propuestas, quejas y sugerencias planteadas, comprometiéndose a estudiarlas y analizar su viabilidad. Algunas actuaciones, según indicaron, podrán ejecutarse de manera inmediata, como el acondicionamiento de aceras y barandillas en la calle La Constitución.

La reunión volvió a poner de manifiesto el fuerte espíritu participativo y asociativo que caracteriza a Barrial, un barrio que continúa mirando hacia el futuro sin olvidar sus raíces, su historia y la identidad que lo define. Las propuestas planteadas por vecinos y colectivos reflejan una visión realista, participativa e integradora, donde la mejora de los espacios públicos, la convivencia y la conexión entre generaciones se convierten en pilares fundamentales. Una vez más, la ciudadanía tomó la palabra para demostrar que Barrial sigue siendo un barrio vivo, comprometido y unido, capaz de construir su futuro desde la implicación vecinal y el trabajo colectivo.

Más de 400 escolares de 17 centros educativos de la Isla se dieron cita este miércoles en el III Encuentro de la Red de Enseñanza de Timple, que tuvo lugar en el Centro Cultural Guaires. Este encuentro, organizado en su sede del norte por el CEP Gran Canaria Noroeste, tiene como objetivo poner en valor el uso educativo del timple en las aulas canarias, algo que hicieron acompañados de todo el profesorado implicado en esta labor

Julio Mateo Castillo, primer teniente de alcalde del Ayuntamiento de Gáldar, y Rita Cabrera, concejala de Educación, dieron la bienvenida a los escolares. "Muchas gracias por ese trabajo divulgativo porque con la enseñanza del timple hacemos educación, pero sobre todo hacemos rescate cultural porque ponemos en valor una tradición de nuestro archipiélago como es el timple, que es el principal instrumento identificativo", indicó.

El acto contó también con la participación del equipo técnico del área de Patrimonio Natural, Social y Cultural Canario, Carmen Elena Rodríguez-Zurita y Carlos Casanova; y del gerente de la Mancomunidad de Ayuntamientos del Norte de Gran Canaria, Alejandro Peñafiel Hernández.

Además del acto central, el alumnado se distribuyó en distintos espacios para la realización de talleres: la Biblioteca, el Polideportivo, el terrero de lucha, la Casa Verde de Aguilar y el CEIP Fernando Guanarteme. En ellos pudieron participar en talleres de timple, baile, garrote, lucha canaria, billarda, trompo, pulseras, papagüevos, bolsas tradicionales, obra de padrón, timple y pensamiento computacional, salto del pastor, silbo gomero y bola canaria, con la colaboración de múltiples centros educativos y organizaciones.

Durante el acto central se mostró el trabajo llevado a cabo tanto en el seminario «Incorporación del timple en el aula» como en el proyecto «Un timple en mi cole», con una actuación del alumnado de un centro por cada proyecto. El acto contó además con la actuación especial del timplista Germán López, cuya participación enriqueció enormemente la jornada y puso en valor el nivel que puede alcanzar este instrumento.

Tanto en la actuación conjunta de todos los escolares y su profesorado como en la realizada sobre el escenario por el profesorado participante en ambos proyectos, se pudo apreciar la unión en torno a un objetivo común: la defensa de nuestro patrimonio y, en particular, del timple. Los Centros del Profesorado de Gran Canaria se han unificado para organizar una red que, en esta tercera edición, reunió en sus dos sedes a más de 600 escolares de la isla.

Esta cita anual sirve para visibilizar el trabajo realizado durante todo el curso escolar y reafirmar el compromiso que la educación y la Consejería de Educación mantienen con la conservación y promoción de la cultura canaria. El timple en los centros educativos funciona como una herramienta pedagógica que conecta a las nuevas generaciones con sus raíces culturales.

Los actos programados se desarrollarán los días 22 y 23 de mayo en la Plaza de España de Los Llanos de Aridane, e incluirán ponencias, talleres, concursos, degustaciones y actuaciones musicales, entre otras actividades.

La Feria pondrá en valor la conexión histórica y el papel de La Palma en el comercio atlántico, que sirvió de puente para que el cultivo llegara a América en los viajes de Colón

En el marco de esta Feria se celebrará además el 90 aniversario de Destilerías Aldea, que de la mano de Familia Quevedo continúa perpetuando una tradición agrícola con enorme arraigo en la isla de La Palma, y que con enorme esfuerzo y dedicación han conseguido elevar a la categoría de excelencia sabiendo combinar tradición y modernidad

La visión diferencial de José Manuel Quevedo, maestro ronero y propietario de Destilerías Aldea de La Palma, le ha dado un nuevo impulso al ron agrícola de gama alta que elabora Destilerías Aldea

La I Feria de la Caña de Azúcar de Los Llanos de Aridane, que tendrá lugar los días 22 y 23 de mayo en la Plaza de España de Los Llanos de Aridane, en La Palm, indagará en la historia y la cultura de uno de los cultivos más importantes de la agricultura canaria. El programa de actividades incluye ponencias, talleres, concursos y degustaciones, entre otras actividades.

En el marco de esta Feria se celebrará además el 90 aniversario de Destilerías Aldea, que de la mano de Familia Quevedo continúa perpetuando una tradición agrícola con enorme arraigo en la isla de La Palma, y que con enorme esfuerzo y dedicación han conseguido elevar a la categoría de excelencia sabiendo combinar tradición y modernidad.

La visión diferencial de José Manuel Quevedo, maestro ronero y propietario de Destilerías Aldea de La Palma, le ha dado un nuevo impulso al ron agrícola de gama alta que elabora Destilerías Aldea. Y lo hace manteniendo la tradición de destilar la caña sobre fuego de leña, a la vez que logra imprimir potencia y profundidad al resultado final de cada añada sin perder de vista su elegante sabor. Rones de terruño que reviven el pasado glorioso de la caña de azúcar en Canarias y de una calidad en boca extraordinaria, que completan un catálogo de rones de edición limitada.

Ese proceso de elaboración tradicional unido al creciente interés del consumidor por el producto local y artesanal, y especialmente por los rones que cuentan con un proceso de elaboración como antaño, ha llevado a Ron Aldea a convertirse en un referente mundial en torno al consumo de rones agrícolas, que se producen de manera artesanal a partir del jugo de la caña de azúcar.

Ron Aldea elabora su gama reserva a partir del jugo de mayor calidad de la caña de azúcar canaria, conocido como guarapo, materia prima de calidad que le aporta personalidad, fuerza e intensidad al destilado final del ron, asegurando una calidad suprema en sus productos y respaldados por la garantía de ser una de las marcas canarias más reconocidas a nivel mundial dentro de este con varios premios internacionales.

Homenaje a la caña de azúcar. El cultivo de la caña fue el primer pilar económico de Canarias tras la conquista (siglos XV y XVI); La Palma conserva testimonios arquitectónicos únicos de esta "cultura del azúcar", como las Haciendas de Argual y Tazacorte. La I Feria de la Caña de Azúcar de Los Llanos de Aridane quiere rendir tributo a la preservación del patrimonio histórico y la dinamización económica del sector agrícola e industrial de la isla de la Palma, cuya relevancia histórica y patrimonial permitió el crecimiento económico de la Isla alrededor de ingenios que convertían en ron las hectáreas dedicadas al cultivo de la caña de azúcar.

La feria pondrá en valor la conexión histórica y el papel de La Palma en el comercio atlántico, que sirvió de puente para que el cultivo llegara a América en los viajes de Colón.

Pero sin duda, con la celebración de esta Feria de la Caña de Azúcar se va a conseguir indagar en la historia, la cultura y la materia prima de la caña de azúcar en Canarias y su repercusión social y económica.

Todo ello sin perder de vista la capacidad que puede tener un evento de estas características para lograr potenciar un turismo cultural interesado en el patrimonio industrial y etnográfico, a la vez que se trabaja en la sostenibilidad agrícola que fomenta el mantenimiento de cultivos tradicionales, capaces de producir azúcar, ron y obtener además guarapo y otros derivados.

El impacto económico de la Feria de la Caña de Azúcar en futuras ediciones permitirá reforzar la idea primigenia de identidad y tradición palmera al celebrar una actividad que ha perdurado a través de generaciones.

Y todo ello, en un contexto de recuperación tras la erupción volcánica, permitirá a la Feria de la Caña de Azúcar de Los Llanos de Aridane dar visibilidad a los agricultores y el fomento de ayudas al sector primario.

Maestros del ron. El origen del Ron Aldea de La Palma se remonta a 1936, año de fundación de la destilería a manos de Don Manuel Quevedo Alemán (1872-1968) en el municipio grancanario de La Aldea de San Nicolás de Tolentino. Un adelantado a su tiempo, Quevedo fue el primero entre sus competidores en optar por la destilación directa del jugo o guarapo de la caña recién molida y no de la melaza residual, con lo que conseguía mantener el sabor y aroma puros de la caña dulce, tradición que ha mantenido en el tiempo la Familia Quevedo y que se ha convertido en seña de identidad de uno de los mejores rones del mundo.

Nacido en Arucas, Quevedo emigra muy joven a Cuba, para trasladarse en 1888 a Santo Domingo donde ejerció labores en el mundo de los ingenios azucareros. Tras el regreso de las Antillas, a principios del siglo XX, trabajó a la sombra de su padre y su tío José Alemán, propietario de la fábrica azucarera de Bañaderos, tomando más tarde la dirección de la importante fábrica de la ciudad de Guía (Gran Canaria) adquirida en 1909 por el empresario inglés Mr. Leacock. Entonces, con 37 años, Quevedo ya era un más que reconocido maestro del azúcar y el ron.

Esta fábrica, bajo la dirección de Quevedo, estuvo a pleno rendimiento durante cuatro años, pero debido a los efectos negativos de la primera Guerra Mundial en 1916 la producción era casi nula, produciéndose el cierre y venta de la fábrica en 1919 al financiero portugués Enrique Figueroa Dasilva, quien se lleva los principales bienes de equipo y con ellos a Quevedo a la isla de Madeira. Todo ello coincidía con el fin del segundo ciclo de la caña de azúcar en Canarias, donde ya en 1920 habían cerrado las principales azucareras.

Quevedo y su familia vivirán en Madeira unos 15 años, desde 1919 hasta 1934, y lo hará como director de la fábrica azucarera de Sao Felipe (Funchal), propiedad del referido industrial Figueroa Dasilva, donde seguirá acumulando experiencias en la destilación de aguardiente.

En 1934, tras la quiebra económica de Figueroa, Manuel Quevedo regresa a Canarias con su familia. En este momento, con la experiencia acumulada anteriormente y con la idea de continuar en el mundo azucarero y de la destilación, comienza a desarrollar el proyecto de la fábrica del Ron Aldea que abre sus puertas en 1936 coincidiendo con un nuevo ciclo de la caña de azúcar en Canarias.

Entre 1954 y 1956 se produce el traspaso de la fábrica a la sociedad agrícola Rodríguez Quintana, que realiza una profunda remodelación de la industria con un nuevo edificio, un nuevo alambique, cubas y depósitos de almacenamiento, pero manteniendo a Quevedo como director técnico.

A mediados de los 50 es Don Carmelo Quevedo, hijo de Don Manuel, quien se va a la Palma con la marca actual: Ron Aldea, dando lugar un segundo ciclo en la historia y producción de este producto. Unos años más tarde, en 1969, un hijo de Carmelo, José Manuel Quevedo Hernández se traslada también a la Palma para continuar con la historia familiar.

La Familia Quevedo, cuatro generaciones después, continúa fiel a la tradición de sus antepasados en un antiguo edificio del pueblo de San Andrés junto al mar. Desde 2001, la cuarta generación: María Montserrat, María Jesús y José Manuel, han tomado el relevo de la marca con el deseo de prolongar el legado familiar de los primeros maestros roneros, con la destilación directa del jugo de caña y en el mismo alambique que comenzaron a utilizar los maestros destiladores en 1936 (alambique de cobre, destilación en continuo y horno de leña) como clave para mantener intacta la calidad y el sabor singular de Ron Aldea, al que se ha sumado hace unos años un nuevo alambique que se alterna con el original, combinando tradición y modernidad..

En esta nueva etapa, la familia Quevedo ha logrado su expansión nacional e internacional, obteniendo numerosos galardones nacionales e internacionales, que ponen en valor la labor tradicional de un cultivo tan enraizado a Canarias como el de la caña de azúcar.

Abrirse al mundo. Ron Aldea se elabora en el trapiche de El Melonar, sobre el acantilado de Rompecabos, junto a Puerto Espíndola en San Andrés y Sauces, enclave histórico por su vinculación al comercio del azúcar palmero y escenario perfecto para degustar el placer de volver a las raíces. En el mismo lugar se encuentra el Centro de Interpretación de la Caña de Azúcar y el Ron, un museo que recibe cada año cerca de 70.000 visitas.

Los turistas y residentes pueden disfrutar de un maravilloso viaje a través de la historia de una de las tradiciones con mayor arraigo en Canarias, conociendo todo el proceso de elaboración del ron desde la zafra de la caña de azúcar, a partir de Semana Santa y durante los siguientes tres meses; pasando por la molienda de la caña una vez seleccionada; el proceso de fermentación del guarapo; la destilación del guarapo que permitirá al ron mantener el sabor, aroma y bondades de la caña de azúcar recién cortada; el proceso de maduración y mezcla que requiere gran maestría y paciencia; y, finalmente, la hidratación con agua procedente de los nacientes de Marcos y Cordero y su reposo durante un periodo mínimo de dos meses, para que se produzca la integración y ensamblaje de todos sus elementos.

Este Centro de Interpretación logra que el público se sienta partícipe en cada una de las etapas y de los aspectos históricos, sociales y culturales de un cultivo que durante los siglos XV y XVI fue de gran importancia para la economía local. Un espacio diseñado también para que el visitante aprenda a diferenciar entre los rones artesanales hechos directamente del jugo conservando todas sus propiedades y características organolépticas de la caña, de los rones industriales que se hacen con la melaza y son mayoría en el mercado.

Un viaje en el tiempo que devuelve al visitante el origen artesanal de una destilería de ron que mantiene al día la tradición y la máxima calidad de sus productos, dirigidos al mercado local pero también a la exportación a Europa y Canadá, aportando nuevos sabores para una historia que continúa con la ilusión de brindar el mejor legado a la futura quinta generación de Ron Aldea.

El Museo Agáldar de Historia de la Ciudad acogió la inauguración de la exposición ‘Calado Canario’, una muestra que pone en valor una de las tradiciones artesanales más representativas de las Islas a través de los trabajos realizados por el alumnado del Taller de Calado de Gáldar

La exposición, que permanecerá abierta al público hasta el próximo 29 de mayo, reúne una cuidada selección de piezas elaboradas durante los últimos meses por las personas participantes en esta iniciativa formativa, impulsada con el objetivo de preservar y difundir el arte del calado canario. Cada obra refleja el aprendizaje, la dedicación y el esmero de un alumnado que contribuye a mantener viva una técnica transmitida de generación en generación y estrechamente vinculada a la identidad cultural canaria.

El concejal de Museos, Carlos Ruiz, destacó durante la inauguración “el enorme valor cultural y patrimonial que tiene el calado canario como expresión de nuestras tradiciones” y subrayó “la importancia de seguir impulsando espacios de formación y exhibición que permitan transmitir este legado artesanal a las nuevas generaciones”. Asimismo, felicitó al alumnado “por el magnífico trabajo realizado”.

La Fundación Ciudad de Gáldar, en colaboración con el Fondo para la Etnografía y el Desarrollo de la Artesanía Canaria (FEDAC), desarrolla una nueva edición de estos cursos de calado canario, en los que participan este año un total de 65 personas. La iniciativa continúa consolidándose como una herramienta clave para la conservación y promoción de uno de los oficios artesanales más emblemáticos del archipiélago.

El municipio acoge una gran cita popular en el Mirador de la Villa con parrandas, folclore, juegos y oficios tradicionales, artesanía y degustaciones gastronómicas

La invitación ya está sobre su mesa. Este 30 de mayo, Día de Canarias, Santa Brígida celebra un gran Encuentro Vecinal desde las 9:30 horas en el Mirador de la Villa, en una jornada pensada para compartir tradiciones, música, gastronomía y juegos populares.

El ambiente festivo estará acompañado por las parrandas San Antonio y El Botellín, junto a las agrupaciones folclóricas La Zarzalera, Las Goteras y la Escuela Municipal de Música. Además, la Lucha Canaria y la Lucha del Garrote tendrán un papel protagonista con exhibiciones del Club de Lucha Tinamar y el Club de Lucha Santa Rita.

La jornada también recuperará oficios y labores tradicionales con demostraciones de trilla y trasquilada, contará con un torneo de envite, zona infantil de juegos tradicionales y una muestra de artesanía local.
Gastronomía

Quienes asistan podrán además disfrutar de cuatro puestos de restauración con una variada oferta de platos tradicionales, entre los que no faltarán el sancocho canario o la carne de cochino, entre otros sabores de la cocina popular. Además, se ofrecerá gratuitamente una degustación de potaje de berros, gofio y queso hasta agotar existencias. La cita contará también con la presencia de dos bodegueros de Santa Brígida (Juan Escudero y Bodega Ventura), que acercarán a la ciudadanía los vinos del municipio.

En total, el espacio del Mirador de la Villa reunirá 17 casetas entre colectivos, asociaciones, puestos de restauración y bodegas, haciendo del Día de Canarias un entorno de convivencia durante toda la jornada.

El Encuentro Vecinal está organizado por el Ayuntamiento de Santa Brígida, a través de la Concejalía de Desarrollo Rural que dirige Carmen Juez, y cuenta con la colaboración del Cabildo de Gran Canaria, la Cámara de Comercio de Gran Canaria y la marca Gran Canaria Me Gusta.

La muestra reúne el trabajo creativo de más de 150 escolares inspirados en artistas como Kara Walker, Katharina Grosse o Cecilia Vicuña

Después de recorrer nueve centros educativos del municipio, el proyecto artístico itinerante El Viaje del Atelier se prepara para atracar en su próximo puerto: una exposición colectiva que abrirá sus puertas el 25 de mayo de 2026 a las 18.00 horas en la Asociación de Vecinos El Bermejal de Marmolejos. La muestra permanecerá abierta hasta el 30 de mayo.

El Viaje del Atelier ha sido una experiencia creativa y educativa impulsada por la Concejalía de Educación del Ayuntamiento de Gáldar, que dirige Rita Cabrera Cruz, financiada por la Consejería de Educación y Juventud del Cabildo de Gran Canaria y ejecutada por Ocho Pies, a través de Mar Padilla y Laura Iballa Urdiales. El proyecto ha contado con la colaboración de los equipos directivos de los centros participantes.

En esta segunda edición, el proyecto ha recorrido los colegios de Sardina, San Isidro, La Montaña, Barrial, Los Quintanas, las escuelas rurales de Gáldar (Caideros, Hoya de Pineda y Saucillo), así como los centros educativos Fernando Guanarteme, Antonio Padrón y Jesús Sacramentado, involucrando a más de 150 niños y niñas en un proceso de exploración artística. Cada parada del Atelier ha estado inspirada en un artista o creador contemporáneo diferente, cuyas obras y miradas sirvieron de punto de partida para despertar la imaginación del alumnado.

Los artistas que han acompañado este viaje han sido: Kara Walker, Katharina Grosse, Cecilia Vicuña, Nils Udo, Shantell Martin, Courtney Mattison, Elisabeth Márquez, David Shrigley y Ernesto Neto. Desde el recorte de siluetas hasta la instalación textil, pasando por la pintura expansiva o la construcción con ramas y elementos naturales, cada creador ha aportado una forma única de entender el arte como juego, pensamiento y transformación.

Rita Cabrera Cruz, concejala de Educación del Ayuntamiento de Gáldar, destacó que “han recorrido nueve colegios con nueve artistas muy distintos entre sí, y en cada uno ha pasado algo mágico: los niños y niñas han entendido que el arte no tiene reglas fijas, que se puede pintar con luz, coser sombras, construir nidos o dibujar pensamientos. Esta exposición es solo una parada más en un viaje que debería seguir siempre”.

Por su parte, Mar Padilla, de Ocho Pies, entidad ejecutora del proyecto, explicó que “con El Viaje del Atelier queremos demostrar que el arte no es un complemento, sino una herramienta fundamental para despertar la curiosidad y la expresión. Esta segunda edición nos ha permitido llevar referentes contemporáneos de primer nivel a las aulas de Gáldar, y ver cómo cada niño y niña los hacía suyos con una libertad y creatividad que nos emociona. La exposición final es el regalo que nos hacen a toda la comunidad”.

Los pequeños participantes han dado forma a sus propias creaciones en un entorno preparado con mimo, con materiales y propuestas que han despertado el talento que florece en las aulas de Gáldar. El resultado de este proceso podrá ahora ser disfrutado por toda la comunidad en esta exposición colectiva, que recoge la esencia del viaje vivido por el alumnado durante el curso 2025-2026.

La inauguración está abierta al público y será una celebración del arte como herramienta de aprendizaje, inclusión y expresión. Una cita para conocer de cerca el trabajo creativo que se ha gestado en los nueve colegios del municipio.

El Centro Municipal de Cultura acoge este 23 de mayo la puesta en conocimiento de esta publicación financiada por la FEDAC del Cabildo de Gran Canaria

El Centro Municipal de Cultura de La Aldea de San Nicolás acogerá el próximo sábado 23 de mayo, a las 20:30 horas, la presentación de la “Guía del Patrimonio Cultural y Paisajístico de La Aldea III. Un pueblo de Música: Historia, arquitecturas, orquestas y creaciones”, un nuevo documento que pone en valor la riqueza cultural y musical del municipio.

La publicación, financiada por la FEDAC del Cabildo de Gran Canaria, constituye el tercer volumen de un proyecto más amplio que busca divulgar de forma accesible, ilustrada y global los valores patrimoniales de La Aldea. Esta guía se centra especialmente en la evolución de su identidad musical, integrando paisaje y paisanaje a lo largo del tiempo, sin pretender ser un estudio etnohistórico exhaustivo, sino una herramienta divulgativa y de reconocimiento.

El acto se enmarca dentro del programa de actividades organizadas con motivo del Día de Canarias y, a su vez, en la conmemoración del Centenario del fin del Pleito de La Aldea (1927–2027), un periodo que marcó el resurgir de un importante movimiento cultural en el municipio.

La obra recorre la historia musical de La Aldea desde la creación de su primera escuela de música en 1904 hasta la actualidad, destacando hitos fundamentales como la fundación de bandas, orquestas, rondallas y agrupaciones folclóricas. Asimismo, se pone en valor el papel de espacios emblemáticos como La Alameda y su quiosco de la música (1924-1936), así como la evolución de la docencia musical, que hoy se materializa en dos escuelas con cerca de 200 alumnos.

El documento también recoge nombres propios y momentos clave a través de numerosas imágenes fotográficas retrospectivas, subrayando la importancia de la creación y composición musical como elementos definitorios de la identidad aldeana.

La concejala delegada de Patrimonio Histórico del Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás, Ingrid Navarro Armas, destacó que “esta guía supone un reconocimiento necesario a generaciones de hombres y mujeres que hicieron de la música una parte esencial de la vida social y cultural de nuestro municipio”. Asimismo, señaló que “la música ha sido uno de los grandes vehículos de cohesión, convivencia y expresión colectiva en La Aldea, especialmente tras el final del Pleito, cuando el municipio vivió un importante despertar cultural”.

Navarro Armas añadió que “este trabajo no solo rescata la memoria musical del pueblo, sino que también pone en valor el esfuerzo de docentes, agrupaciones y familias que han mantenido viva esta tradición hasta nuestros días, permitiendo que nuevas generaciones continúen formándose y creando cultura desde La Aldea”.

La presentación será, además, un acto de reconocimiento a músicos, agrupaciones y colectivos que han contribuido al desarrollo cultural del municipio a lo largo del tiempo.

El evento contará con varias actuaciones musicales. Abrirá la velada el Coro Errante de Asturias, que se encuentra de visita en la isla dentro de un intercambio cultural con La Aldea de San Nicolás, y participará también la Big Band Isidro Rodríguez, ambas interpretando temas del repertorio aldeano.

Con esta iniciativa, La Aldea reafirma su compromiso con la conservación, difusión y puesta en valor de su patrimonio cultural, destacando la música como uno de los pilares fundamentales de su historia e identidad.

El acto, celebrado en el Salón de Plenos en el marco de la programación conmemorativa del Centenario del Pleito de La Aldea, pone en valor la memoria histórica del municipio

El Ayuntamiento de La Aldea celebró este miércoles en el Salón de Plenos Municipal el acto de presentación de las obras ganadoras del I Premio de Narrativa e Ilustración “El Pleito de La Aldea”, una iniciativa impulsada dentro de la programación conmemorativa del Centenario del Pleito de La Aldea.

El acto contó con la presencia del alcalde Pedro Suárez Moreno y del concejal de Cultura, Víctor Juan Hernández, además de los autores galardonados, quienes participaron en la presentación de sus respectivas obras.

En la categoría de novela, el premio recayó en “Perros y monedas", de Pablo Ramos Infante, mientras que en la modalidad de relato fue distinguida la obra "El fotógrafo”, de Pino Navarro Almeida. Ambas publicaciones abordan distintos episodios y visiones vinculadas al Pleito de La Aldea, recuperando elementos históricos, sociales y de la memoria colectiva del municipio.

Durante el encuentro también se presentaron dos cómics inspirados en las obras ganadoras, materiales divulgativos que complementan el proyecto cultural y educativo impulsado por el Ayuntamiento. Estas publicaciones podrán consultarse próximamente a través de la página web municipal.

El alcalde de La Aldea de San Nicolás, Pedro Suárez, destacó que “este tipo de iniciativas permiten acercar nuestra historia a la ciudadanía desde una perspectiva cultural y participativa, manteniendo viva la memoria colectiva de uno de los episodios más importantes para nuestro municipio”. Asimismo, señaló que “el Centenario del Pleito está sirviendo para generar espacios de reflexión, conocimiento y orgullo de pertenencia entre vecinos y vecinas de La Aldea”.

Por su parte, el concejal de Cultura, Víctor Juan Hernández, subrayó que “la literatura y la ilustración son herramientas fundamentales para transmitir nuestro patrimonio histórico y emocional a las nuevas generaciones”, añadiendo que “este certamen nace con la vocación de consolidarse como un espacio de creación cultural vinculado a la identidad aldeana y a la difusión de nuestra historia”.

Con este certamen y las actividades vinculadas al Centenario, el Ayuntamiento reafirma su compromiso con la difusión del patrimonio histórico y cultural aldeano, utilizando la literatura, la ilustración y los recursos pedagógicos como herramientas de participación y conocimiento colectivo.