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El centro acogió una jornada de divulgación de tradiciones canarias que incluyó desde muestras de ganado hasta talleres en vivo de labores del campo
Los patios del CEIP Miguel Santiago se transformaron en un escaparate vivo de la cultura y el sector primario de las islas. En el marco de la conmemoración del 40º aniversario de este centro se celebró una jornada de divulgación de tradiciones canarias que incluyó desde muestras de ganado hasta talleres en vivo de labores del campo en los que participaron el alumnado, sus familias y los docentes.
La actividad, organizada de forma conjunta por el centro escolar y las concejalías de Educación y Sector Primario del Ayuntamiento de Guía, permitió a los escolares conocer de primera mano labores como el ordeño de cabras, la trasquilá de ovejas y la elaboración artesanal de queso. Uno de los momentos más espectaculares fue la exhibición de arrastre del ganado y trilla y los más divertidos los paseos en burro que hicieron las delicias del alumnado.
La concejala de Sector Primario, Alejandra García Díaz, destacó la importancia de actividades e iniciativas como esta orientadas “a que nuestros niños y jóvenes conozcan y den valor a las labores tradicionales de nuestros campos y el esfuerzo que hay detrás de los productos locales que llegan a nuestras mesas, por ello traer la trilla, el ordeño y nuestras razas autóctonas al entorno escolar es una forma de que se acerquen a una parte tan esencial de nuestras raíces y vayan familiarizándose, también, con la importancia del sector primario asociado a la soberanía alimentaria”, señaló.
De igual forma, el concejal de Educación, Alejandro Rivero, subrayó que celebrar 40 años de historia “de un centro como el Miguel Santiago requiere propuestas que dejen huella y con esta iniciativa no sólo nos sumamos a la conmemoración de su aniversario sino que nos gusta pensar que ayudamos a que su alumnado pueda conectar con sus raíces de una manera práctica y divertida fuera de las aulas”, indicó.
Este evento ha sido financiado por la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria dentro del proyecto ‘Actuaciones de mejora del Sector Primario Santa María de Guía 2025’.
