Fuerteventura acoge la fase previa y final de un certamen que persigue la mejora en la calidad y el reconocimiento a los vinos con DOP

El Hotel El Mirador de Fuerteventura, en el municipio de Puerto del Rosario, acogió hoy, miércoles 30 de marzo y mañana, la fase previa y final del XXII Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2022, que organiza la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), y que para esta edición cuenta con la participación de 151 muestras pertenecientes a productores de toda Canarias con Denominación de Origen Protegida (DOP), elaboradas y embotelladas en el archipiélago.

Este certamen regional, que contó con la presencia del viceconsejero del Sector Primario, Álvaro de la Bárcena; el director del ICCA, Basilio Pérez; el presidente del Cabildo de Fuerteventura, Sergio Lloret; y el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas de la Administración insular, David de Vera, persigue la mejora en la calidad y la presentación de los productos, que son herramientas eficaces para promover el sector de la viticultura y dar reconocimiento a los vinos con DOP del archipiélago con un distintivo de calidad.

Un total de 22 catadores, entre los que se encuentran técnicos, periodistas, sumilleres o blogueros especializados en gastronomía, evalúan, según la tipología del vino, a 49 blancos secos jóvenes/vinos blancos fermentados en barrica; 50 tintos jóvenes/tintos barrica; 4 semisecos; 26 semidulces; 4 dulces; 1 malvasía dulce; 9 rosados secos; 1 vino de tea; 2 espumosos; y 5 de crianza.

Durante la presentación, el viceconsejero Álvaro de la Bárcena destacó que “se trata de un concurso consolidado, muy apreciado por comerciales e importadores, que es lo que permite distinguirse y obtener un reconocimiento basado en la calidad y la presentación. La clave en el sector pasa por diferenciarse con el objetivo de poder vender más producción a un mejor precio”.

Por su parte, el director del ICCA, Basilio Pérez, señaló que “hemos apostado por Fuerteventura como escenario del concurso precisamente porque vemos que el sector es emergente y hay que apoyarlo. Es una promoción fundamental para posicionar aún más este producto y respaldarlo para que tengan más presencia en el mercado y los consumidores apuesten por nuestro producto”.

Por su parte, el presidente Sergio Lloret agradeció al Gobierno de Canarias que “después de 22 años hayan elegido a Fuerteventura por primera vez como sede del concurso”. El mandatario insular puso de manifiesto que “el sector vinícola tiene un gran futuro en la isla, con vinos reconocidos en Canarias que participan en esta edición del certamen, por lo que es importante que todas las administraciones cooperemos para que el sector sea un referente de los vinos canarios y los majoreros”.

La iniciativa, dentro del programa de actividades del Centenario dedicado al poeta, está dirigida a centros docentes públicos, concertados y privados de las islas

El plazo para presentar las propuestas finaliza el próximo 30 de mayo

El área de Cultura del Gobierno, con motivo de la conmemoración del centenario del fallecimiento del poeta Tomás Morales, convoca el concurso fotográfico ‘Un mismo mar’ para fomentar el interés por la fotografía y por la poesía entre los más jóvenes como medio para el conocimiento de la vida y la obra del escritor canario.

Una propuesta que busca animar a la lectura del autor, así como despertar el interés por la fotografía como herramienta para el conocimiento del paisaje, promover la relación con el arte en el alumnado y el profesorado de todos los niveles académicos, fomentar la reflexión artística, la interpretación de las palabras a través de la imagen y el uso de la tecnología durante actividades que ayudan al desarrollo personal, intelectual y cultural del alumnado. En este sentido, se considera que la poesía acompañada del recurso de la fotografía puede ser más atractiva y didáctica para los alumnos. Este tándem artístico entre palabra e imagen permitirá conectar su mirada del mundo actual con la poesía de Tomás Morales.

Como ejemplo, se presenta la exposición “Sueños de sal y viento. Homenaje a Tomás Morales” del fotógrafo y escultor canario Carlos Lasso. En esta muestra el artista relaciona los versos de Morales con el paisaje marero que él mismo capta con su cámara, inspirado por sus poemas para realizar un trabajo que puede motivar a los jóvenes no solo a profundizar en el sentido de sus versos, sino a adentrarse ellos mismos en la actividad artística.

La convocatoria está dirigida a centros docentes públicos, concertados y privados de toda la Comunidad Autónoma de Canarias que impartan Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato y Formación Profesional, que podrán presentar sus trabajos hasta el próximo 30 de mayo. Las bases se pueden consultar y descargar en: http://www.gobiernodecanarias.org/cultura/unmismomar/

El alumnado ganador del campeonato nacional de FP representará a España en las ediciones europea y mundial

Un total de 23 estudiantes de distintas familias de la Formación Profesional pública de Canarias participa esta semana en el campeonato nacional Spainskills 2022, que se celebra en Madrid hasta el sábado 26 de marzo. Acompañan al alumnado 22 docentes de los 15 centros educativos seleccionados.

Los y las 450 estudiantes que se clasificaron en las fases regionales de Skills en sus comunidades autónomas miden ahora sus habilidades y destrezas, con el fin de hacerse un hueco en el equipo que representará a España en las competiciones mundiales “Wordskills” (Shanghai, del 12 al 17 de octubre de 2022) y europeas “Euroskills” (San Petersburgo, del 16 al 20 de agosto de 2023).

Una delegación institucional encabezada por la titular de la Dirección General de Formación Profesional y Educación de Personas Adultas, Rosario Gañán, estará también presente en la celebración de las 22 pruebas con participación canaria.

Las modalidades en las que participa la expedición canaria son Floristería, Escaparatismo, Fresado con sistema de Control Numérico por Computadora (CNC), Tecnología del Automóvil, Soldadura, Reparación de carrocería, Pintura del Automóvil, Instalaciones eléctricas, Mecatrónica, Refrigeración, Fontanería y Calefacción, Ebanistería, Carpintería, Tecnología de la Moda, Desarrollo Web, Estética, Peluquería, Recepción hotelera, Restaurante, Cocina, Atención Socio-Sanitaria y Panadería.

Carlos Rosales Fernández, alumno del Programa de Dirección de Alimentos y Bebidas en el Hotel Escuela Santa Cruz, competirá con otros 8 participantes de toda España

Carlos Rosales Fernández, estudiante de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, se ha convertido en uno de los finalistas del Concurso Nacional Interescuelas 2022. El campeonato de On Trade Cocktail Group (OTC Group) está dirigido a jóvenes promesas del mundo del bartending y el barismo.

Junto a otros 8 finalistas de todo el territorio nacional, Carlos Rosales participará en la última etapa del certamen, que se celebrará en Madrid del 14 al 16 de marzo. Ese concurso busca servir de lanzadera profesional para los alumnos que participan y que se preparan para desarrollar su labor en los sectores de la hostelería y el turismo. La final será emitida en directo y podrá seguirse a través de las cuentas oficiales de OTC Group.

Carlos Rosales se ha formado en el Programa de Dirección de Alimentos y Bebidas del Hotel Escuela Santa Cruz (Tenerife). Ha logrado acceder a la final después de superar las fases preliminares y las semifinales del Concurso Interescuelas. La experiencia obtenida durante su aprendizaje, sus ganas de continuar formándose y sus capacidades demostradas le han permitido llegar tan lejos.

El pasado febrero, OTC Group realizó una charla, en formato de mesa redonda digital, con los ganadores de las anteriores ediciones. Margalida Moreno, campeona nacional del Concurso Interescuelas 2019, destacó: “Me gustó muchísimo la experiencia […] A las dos semanas, me llamó el representante de Molins, aquí en Mallorca. Buscaban una jefa de bar en el hotel y me habían propuesto a mí”.

La participación en este tipo de experiencias forma parte de la propuesta formativa de Hecansa. Los establecimientos hoteleros de Canarias buscan crear oportunidades para que los estudiantes sean reconocidos públicamente, demostrando sus cualidades y aptitudes. Se trata de una manera de proyectar sus carreras profesionales y acercarlos al mundo laboral.

Hecansa, en su compromiso por impulsar y apoyar la industria turística, dispone en su oferta profesional de los siguientes programas formativos: Dirección de Alimentos y Bebidas (presencial y online), Gestión Hotelera, Dirección de Cocina y Gastronomía. Además, ofrecen un amplio abanico de Cursos de Especialización y Digitalización.

Hoteles Escuela de Canarias pone a disposición de aquellos que quieran formarse un servicio de becas propias. Toda la información al respecto se puede encontrar en la página web.

ADEMÁS DE ARTENARA, LOS RESTAURANTES FINALISTAS SE ENCUENTRAN EN LOS MUNICIPIOS DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA (6), AGAETE, AGÜIMES, GÁLDAR, TELDE Y MOGÁN

LA BIOCREPERÍA RISCOCAIDO (ARTENARA), LA TRASTIENDA DE CHAGO (GÁLDAR) Y CASA ROMÁNTICA (AGAETE) PERTENECEN A LA MANCOMUNIDAD DEL NORTE DE GRAN CANARIA

LA BIOCREPERÍA RISCOCAIDO OCUPA LA PRIMERA POSICIÓN EN LOS MUNICIPIOS DE LA ZONA NORTE DE GRAN CANARIA Y LA 15ª DE LOS 3000 RESTAURANTES DE LA ISLA EN VALORACIÓN POR LOS USUARIOS SEGÚN EL PORTAL ESPECIALIZADO TRIPADVISOR CON UNA PUNTUACIÓN DE 5/5

ESTOS RECONOCIMIENTOS SERÁN ENTREGADOS DURANTE LA CELEBRACIÓN DE LA NOVENA EDICIÓN DE LA FERIA GRAN CANARIA ME GUSTA, ENTRE EL 29 DE ABRIL Y EL 1 DE MAYO EN INFECAR

La BioCrepería RiscoCaido de Artenara ha resultado finalista de la convocatoria de los reconocimientos “¡Qué bueno! Gran Canaria Me Gusta, para poner en valor el trabajo de los restaurantes de la isla que integran el producto local y dinamizando la economía insular.

Se trata de unos galardones a la excelencia en el compromiso con el producto local, organizado por Infecar y Qué Bueno Canarias.

En el norte de Gran Canaria junto con la BioCrepería RiscoCaido (Artenara), han resultado finalistas La Trastienda de Chago (Gáldar) y Casa Romántica (Agaete). Asimismo en el resto de la isla se ha preseleccionado a La Tunera (Telde), Nelson (Agüimes), Casa Enrique (Mogán), El Padrino, Muxgo, El Equilibrista33, Cuernocabra, Tabaiba y El Bento Japonés, en Las Palmas de Gran Canaria. En total doce restaurantes finalistas designados por el jurado especializado para optar a este reconocimiento en el marco de la novena edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta, que se celebra del 29 de abril al 1 de mayo en Infecar.

En este sentido, el jurado ha tomado en consideración como criterios de valoración para otorgar el reconocimiento, las carnes, pescados, frutas y verduras, teniendo en cuenta todas las variedades disponibles y el porcentaje en cuanto al mismo producto del exterior; pan, sal y aceites, comprobando el uso de estos productos en el servicio al comensal; la bodega, analizando la carta de vinos de la isla con respecto a los de otras islas o del exterior, considerando además otras bebidas como pueden ser el café, el vermú o elaboraciones caseras en forma de licores o similares; y, por último, el uso de vajilla artesanal elaborada por profesionales grancanarias, siendo este un valor añadido al establecimiento.

A través de esta iniciativa, el Cabildo de Gran Canaria tiene por objetivos, de una parte, promocionar la gastronomía insular, entendida como un conjunto de propuestas basadas en la autenticidad del producto local y sus elaboraciones tradicionales y modernas; así como fomentar el consumo de producto de proximidad, disminuir la emisión de CO2 al reducir el transporte de alimentos, promover el consumo de carne y pescado de ganadería y pesca sostenible, además de aplicar medidas medioambientales en los establecimientos.

La BioCrepería RiscoCaido es un restaurante de cocina vegana en Artenara. Neus y Sergio, abrieron este establecimiento desde el año 2016 en pleno casco del municipio. Cuentan con la primera certificación ecológica oficial de Artenara y cultivan por sí mismos en la finca ecológica “Los Llanitos” de Acusa Verde prácticamente la totalidad de los productos que luego convierten en exquisitos platos. “Pretendemos impulsar las relaciones entre productores y consumidores contribuyendo en la sociedad más allá de la cocina”.

A lo largo de su trayectoria, su alto nivel de calidad y compromiso con el producto local han llevado a la “Biocrepe” a cosechar también varios premios y reconocimientos, como el mejor establecimiento de restauración con motivo del Día Mundial del Turismo 2020 por parte de la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria. Además, en el año 2020, resultaron finalistas del certamen nacional a la Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales, convocado anualmente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Asimismo, clientes y usuarios de diferentes plataformas digitales de evaluación de establecimientos reconocen a la BioCrepería RiscoCaido con sus valoraciones. En el portal especializado Tripadvisor se encuentra en la primera posición de los restaurantes de toda la zona norte de Gran Canaria y en el decimoquinto puesto entre los más de 3000 establecimientos de toda la isla, con una puntuación de 5/5, la máxima posible.

Así pues, de los doce establecimientos finalistas, solo uno será el que reciba la insignia a su labor profesional desarrollada en el sector, si bien todos los restaurantes que han sido seleccionados recibirán una placa distintiva en valor a su compromiso con el producto local.

La novena Feria “Gran Canaria Me Gusta” apuesta por promover, formar y educar, así como profesionalizar y difundir el conocimiento de los vinos y demás productos gastronómicos de Canarias y lo que ellos simbolizan. Así, en esta edición, se pondrá en marcha el I Concurso Regional Sumiller Canarias Gran Canaria Me Gusta, una cita marcada por los sentidos en la que se valorarán sus zonas de producción, sus variedades de uva, el estilo de cada bodega y todas aquellas labores que hacen grande a cada una de las zonas vitivinícolas de Canarias y del resto de productos agroalimentarios y gastronómicos de nuestras islas.

Los sumilleres profesionales en activo, mayores de edad, que hayan estudiado sumillería o estén en el ejercicio de la profesión de sumiller y estén interesados en participar pueden inscribirse hasta las 23.59 horas del jueves 10 de marzo.

La competición se dividirá en dos fases, celebrándose la final, el viernes 29 de abril, en horario de mañana, y a la que accederán los 3 participantes que hayan obtenido la mejor puntuación en la fase semifinal, compuesta de una prueba visual y 4 mesas.

El premio para el ganador de esta primera edición del Concurso Regional Sumiller Canarias Gran Canaria Me Gusta será un programa de formación valorado en tres mil euros; mientras que el segundo y tercer clasificado recibirán sendas distinciones. Asimismo, todos los inscritos recibirán un diploma de participación.

Los interesados en concursar deben completar el formulario de inscripción en la web www.feriagrancanariamegusta.es y, además, deberán adjuntar un vídeo de presentación y su currículo. En la página web también podrán descargarse las bases legales del concurso.

La Feria Gran Canaria Me Gusta un año más estará promovida y financiada por el Cabildo de Gran Canaria y organizada por Infecar. Asimismo, la Feria contará con Spar Gran Canaria como patrocinador, Cajasiete como colaborador oficial; Cámara de Comercio de Gran Canaria, Fegastrocan, y Fagor Profesional, como colaboradores; y Alcampo como proveedor oficial de producto.

El dulce aroma de las cocinas canarias es el protagonista del Concurso Popular de Repostería Gran Canaria Me Gusta, que se estrena en esta 9ª edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta, que se celebra del 29 de abril al 1 de mayo.

Este concurso, que se desarrollará en modalidad amateur, está dirigido a todas aquellas personas amantes de la repostería, mayores de edad y residentes en Gran Canaria, mantendrá abierto el plazo para la recepción de solicitudes hasta las 23.59 horas del jueves 10 de marzo. La competición consistirá en la elaboración y presentación de un queque casero canario, que resalte el uso de la materia prima local.

De todas las recetas recibidas las tres que más puntos obtengan serán las que opten a disputar la final del concurso, el domingo 1 de mayo, dentro del programa de la Feria Gran Canaria Me Gusta. Las recetas finalistas serán comunicadas a los concursantes lunes 21 de marzo.

El premio para el ganador de esta primera edición del Concurso Popular de Repostería Gran Canaria Me Gusta será un cheque regalo para la compra de producto en el Hipermercado Alcampo Telde valorado en 300 euros; mientras que el segundo y tercer clasificado recibirán sendas distinciones.

Los interesados en concursar deben completar el formulario de participación en la web feriagrancanariamegusta.es y, además, deberán adjuntar un vídeo de presentación indicando el motivo por el cual quiere participar, así como la receta pormenorizada y una foto del resultado final. En la página web también podrán descargarse las bases legales del concurso.

La Feria Gran Canaria Me Gusta un año más estará promovida y financiada por el Cabildo de Gran Canaria y organizada por Infecar. Asimismo, la Feria contará con Spar Gran Canaria como patrocinador, Cajasiete como colaborador oficial; Cámara de Comercio de Gran Canaria, Fegastrocan, y Fagor Profesional, como colaboradores; y Alcampo como proveedor oficial de producto.

La finalidad de este tipo de eventos es la mejora en la calidad y presentación de los productos

La isla de Fuerteventura acogerá los días 30 y 31 de marzo la fase previa y final de la XXII edición del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2022, que organiza la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) para reconocer las mejores producciones con DOP, elaboradas y embotelladas en el Archipiélago.

En el marco de este certamen, se celebrará el día 8 de abril una cata por parte de enólogos de Canarias con los vinos galardonados.

La finalidad de este tipo de eventos es la mejora en la calidad y presentación de los productos, así como la difusión de los mismos, facilitando un distintivo de calidad a todos los vinos participantes y dando credibilidad al sector ante un consumidor cada vez mas exigente.

El jurado, compuesto por 22 catadores, distinguirá al ‘Mejor vino de Canarias’; ‘Mejor Vino ecológico de Canarias’; ‘Mejor vino elegido por los enólogos de Canarias’; y ‘Mejor imagen y presentación’. El concurso contempla también los premios de Gran Medalla de Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata. En relación a la tipología del vino, se dividen en vinos blancos secos jóvenes o fermentados en barrica; vinos tintos jóvenes o tintos en barrica; semisecos; semidulces; dulces; malvasías dulces; rosados secos; licor; tea; espumosos; crianza; y reserva.

El Tablón de Anuncios Electrónico de la Consejería ha publicado hoy las bases de un concurso en el que podrán participar todas las personas físicas o jurídicas que produzcan, elaboren y embotellen en el Archipiélago vinos con Denominación de Origen Protegida.

Las solicitudes para acogerse a esta convocatoria estarán disponibles para su tramitación en la sede electrónica de la Consejería de Agricultura, Ganadería, y Pesca en la siguiente dirección: https://sede.gobcan.es/. Asimismo, se podrá acceder a través de la página web del ICCA: https://www.gobiernodecanarias.org/agp/icc.

El plazo de presentación de solicitudes se iniciará al día siguiente de la publicación en el Tablón de Anuncios de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, y finalizará a las 23:59 horas del día 17 de marzo de 2022.

El ICCA dará a conocer los vinos galardonados en los eventos de fomento y promoción que organiza a lo largo del año, difundiendo la imagen de los vinos ganadores en las distintas actividades en las que participe. Los vinos serán expuestos como ganadores del concurso en las instalaciones del ICCA hasta el fallo del jurado de la siguiente edición.

La Concejalía de Prevención de Adicciones del Ayuntamiento de Gáldar que dirige Rafael Pérez, a través del Programa de Educadores de Calle, ha convocado un concurso de fotografía cuyo objetivo es dar visibilidad al empoderamiento o superación personal de la mujer dentro del ámbito de las adicciones.

Este concurso fotográfico se abre hoy 17 de febrero y se cierra el próximo 4 de marzo, a las 14.00 horas, y versará sobre “Mujer y Adicciones”. Las personas participantes podrán enviar sus imágenes, en formato JPG o JPEG a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Y también en las dependencias de eta área, en la calle Artemi Semidán, 17. las fotos participantes no deberán comprometer la integridad de las personas fotografiadas.

Desde el 5 al 13 de marzo se publicarán las imágenes participantes en la web Pollinit.com para su votación eligiendo como ganadora la imagen que más “me gusta” obtenga. El 14 de marzo se dará a conocer a la persona ganadora.

Casi una treintena de profesionales han participado en este certamen, desarrollado en colaboración con el Consejo Canario de Colegios de Arquitectos de Canarias, con el que se busca propiciar la calidad de los espacios públicos turísticos a través de propuestas sostenibles

Fernando Miñarro destaca que se ha buscado la implicación de los profesionales de la arquitectura desde el inicio del proyecto aportando propuestas de cómo deben de ser las infraestructuras turísticas del futuro

La Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias y el Consejo Canario de Colegios de Arquitectos de Canarias han dado a conocer el fallo del jurado del concurso de ideas arquitectónicas para la futura red de Centros de Experiencia e Interpretación Turística del Archipiélago, y con el que se busca propiciar la excelencia y apostar por el aumento de la calidad de los espacios públicos turísticos, dando forma a un modelo centrado en los recursos naturales y culturales de las islas y con la inteligencia turística como gran aliada.

Los participantes de este concurso impulsado desde la Dirección General de Infraestructura Turística han tenido total libertad para exponer su idea, tan solo han tenido que adaptarse a una temática concreta, según la isla en la que deseaban ubicar su proyecto. De esta manera, las áreas específicas eran: centro de experimentación sostenible (Gran Canaria), centro de mejora de la calidad turística (Lanzarote y La Graciosa), centro de turismo activo (La Palma), centro de turismo gastronómico (Tenerife, La Gomera y El Hierro) y centro de identidad potencial (Fuerteventura).

En el acto de lectura del fallo del jurado, en el que estuvieron presentes el presidente del Consejo Canario de Colegios de Arquitectos, Miguel Fontes, y el decano del Colegio Oficial de Arquitectos de Tenerife, La Gomera y El Hierro, Argeo Semán, el director general de Infraestructura Turística, Fernando Miñarro, hizo hincapié en la importancia que se le da a la sostenibilidad turística en Canarias y señaló que “entre todos vamos a reinventar las infraestructuras turísticas del futuro, priorizando la difusión de los diferentes atractivos y valores del turismo en las Islas y la concienciación sobre los efectos que tiene sobre el medio que nos rodea”.

De acuerdo con el fallo del jurado que realizó el análisis y valoración de los proyectos presentados, entre las propuestas para La Palma, los vencedores han sido: Guadalupe Beltrán Díaz (primer premio), quien propone una infraestructura para la recuperación del medio el turismo y el surf; y Miguel Sotos Fernández-Zúñiga (segundo premio), con el proyecto ‘Ver sin ser visto’.

En los proyectos sobre Tenerife, La Gomera y El Hierro, los premiados fueron: Pablo Alonso González (primer clasificado), con su propuesta ‘Tenerife, una isla de sabores’; Isabel Lerin Ruesca, María Ángeles Lerin Ruesca y Jesús María del Real Hernández-Siverio (segundo premio), con ‘Sorriba’, y Ángel Cobo Alonso y Carmen Bentabol Esparza (tercer premio), con ‘Defensa a toda costa’.

En lo que respecta a Fuerteventura, la propuesta ganadora fue ‘Vergel’, de Antonio Tejedor Cabrera, Mercedes Linares Gómez del Pulgar, María López Sánchez, Cristina Vicente Gilabert, Miguel Ángel Antonio García y Francisco Sánchez Salazar.

Entre las propuestas relativas a Gran Canaria resultaron ganadoras: ‘Land-ing’ (primer premio), presentada por Pedro López Montesdeoca y Lucas Andreas Lunz Quintela; ‘Cruce de caminos’ (segundo premio), de Jaime Santana Santana, Francisco José Mederos Martín y Estefanía Santamaría Muñoz, y ‘Ocho islas, ocho tierras’ (tercer premio), presentada por Aythami Ruiz Moreno.

Por último, en las iniciativas de Lanzarote resultaron vencedores: en el primer puesto, Davide Milidoni y Alejandro Lezcano Maestre, con su proyecto ‘Huella y origen’; en el segundo puesto, Saray Ossorio Hernández y Carlos Álvarez Clemente, con ‘La Destiladera, centro de experiencia e interpretación turística en Lanzarote’, y en la tercera posición, Manuel Fernández Catalina, Ana Muñoz López, Jesús de los Ojos Moral, Jairo Rodríguez Andrés y Natalia Álvarez Alonso, con el proyecto ‘Malpaís’.

Fernando Miñarro, mostró su satisfacción por la calidad de los proyectos presentados, resaltando el alto potencial existente entre los arquitectos isleños, que “se debe aprovechar en todos los sectores para dirigirnos hacia un futuro más sostenible y con espacios innovadores que sitúen al Archipiélago como referente arquitectónico”.

Así, con este concurso, Turismo de Canarias ha buscado promover la creación de diseños vanguardistas, sin dejar de lado la arquitectura tradicional canaria y las singularidades de cada isla.

Gracias a esta iniciativa se ha materializado un espacio de creación de ideas para la difusión de los atractivos y valores turísticos de las Islas, poniendo de relieve la importancia de la sostenibilidad y el impacto que la actividad turística puede tener en el medio ambiente para fomentar su preservación.

El concurso ha contado con casi una treintena de participantes y al mismo la Dirección General de Infraestructura Turística ha destinado 75.000 euros en premios para los ganadores de los cinco colegios oficiales de arquitectos existentes en Canarias.