El Ayuntamiento de Valleseco, a través de su departamento de Cultura, que gestiona el propio alcalde, Dámaso Arencibia Lantigua, ha dado a conocer los ganadores y las ganadoras del concurso “Valleseco, su Historia, Paisajes y Gentes” año 2022, en la que han participado un total de 26 personas de diferentes puntos de la isla, con cerca de unas 75 imágenes

En la presente edición desde el área de Cultura hemos creado cinco categorías con un importe en cada una de 150€, foto sin retoque digital; foto digital retocada con programa; foto sobre objetos, flores o animales, sin retoque; foto antigua digitalizada de la original y sin retoque, y vídeo, según la deliberación del jurado. Unas imágenes que nos invita a la reflexión sobre nuestra identidad, nuestra gente, su calidez, sus tradiciones y costumbres, y de paso, difundir nuestras riquezas entre la población y visitantes.

La finalidad del concurso es “La promoción y conocimiento del Municipio y toda su riqueza, así como el uso de las redes sociales y nuevas tecnologías, involucrando en dicha difusión a la población vallesequense y a quienes nos siguen o visitan a través de las redes sociales”, al igual que se está convirtiendo en una herramienta para dar a conocer no solo los rincones de todo Valleseco, sino que los participantes se están reinventando y utilizando los medios a su alcance para transformar el material presentado.

Este es el caso, Antonio Alfagame Rodríguez que con su fotografía “Carrera de caballos”, se ha hecho con el primer premio correspondiente a foto sin retoque digital; Rafael López Caballero, con la instantánea “Curva celestial” en la modalidad de foto retocada; Cleofe Mireya Rivero Herrera en foto sobre objetos, flores o animales con “A por la comida” y Pablo Rodríguez Rivero foto antigua “En dirección contraria”. Mientras, en la modalidad de vídeo, recayó en Julia Ojeda Sánchez, con la cinta titulada “Valleseco”.

Una elección difícil para el jurado convocado para la ocasión, tal y como ha destacado el propio alcalde, dada la calidad de muchas de las fotografías y vídeos presentados en la presente edición y que nos han hecho descubrir zonas impresionantes por su belleza y naturaleza dentro de nuestro término municipal.

En esta línea, Arencibia, “quiso agradecer enormemente a cada uno de los participantes por sus fotos y videos, ha sido el año de mayor participación de todas las ediciones realizadas, y ánimo para ediciones venideras a que la población continué inmortalizando y retratando las distintas escenas que caracterizan la vida social, histórica de nuestro pueblo.

La joven cocinera portuguesa es Sous Chef Junior de Six Senses Douro Valley

Ana Magalhães, Sous Chef Junior de Six Senses Douro Valley, en Lamego, ha sido la ganadora de la 33ª edición del "Chef del Año 2022", el más importante concurso de cocina profesional en Portugal, celebrado el pasado 29 de junio en la Feria Internacional de Lisboa (FIL)

Con su postre de Crema de lavanda, chocolate, miel y limón, Ana también ganó el Premio a la Sostenibilidad

Ana Magalhães tiene 26 años. Es licenciada en Dirección y Producción de Cocina por la Escuela de Hostelería y Turismo de Lamego, habiendo comenzado su carrera profesional en el Hotel Quinta de Nossa Senhora do Carmo, pasando después al Hotel Vila Park y, posteriormente, al Hotel Falésia en el Algarve. En 2014, Ana comenzó a trabajar para The Yeatman y en 2019 se unió al equipo del Hotel Six Senses Douro Valley, donde ocupa el cargo de Sous Chef Junior.

Ana Magalhães ha declarado: "Fue una victoria difícil, un reto de superación personal y profesional. Era un objetivo que tenía desde hace varios años y que finalmente he conseguido. Después de 23 años, una mujer gana esta competición, lo que demuestra que también somos muy capaces. Estoy muy orgullosa del trabajo realizado".

El menú presentado por la concursante estuvo compuesto de los siguientes platos: Escabeche de caballa con almendras y hierbas (Entrante), Garbanzos con lenguas de bacalao (Plato de pescado), Cabrito asado con arroz de menudillos (Plato de carne) y Crema de leche de lavanda, chocolate, miel y limón (Postre).

El concurso “Chef del Año” (CCA) distingue y valora el talento de los profesionales de la cocina. Con una prestigiosa trayectoria, el CCA es la culminación de lo mejor que se hace en Portugal en el área de la cocina, siempre teniendo en cuenta el extraordinario valor y la calidad de los productos portugueses.

En algunos cuerpos y escalas hacía más de diez años que no se convocaba

Se trata, según ha recordado el consejero de Administraciones Públicas, Justicia y Seguridad, Julio Pérez, de “uno de los primeros compromisos que asumimos” al inicio de la presente legislatura y se puede decir que “hemos cumplido”

A partir de mañana, 30 de junio, hay diez días hábiles de plazo para presentar las reclamaciones que se estimen oportunas

La Consejería de Administraciones Públicas, Justicia y Seguridad, que dirige Julio Pérez, ha publicado este miércoles, en el Boletín Oficial de Canarias (BOC), la resolución de la Dirección General de la Función Pública por la que se aprueba la lista provisional de los 1.638 adjudicatarios correspondientes al concurso de méritos de la Administración Pública de la Comunidad Autónoma de Canarias, en el que se ofertaron 4.723 puestos de trabajo en los distintos cuerpos y escalas que conforman la Administración Pública, a los que se presentaron 1.711 solicitudes.

En dicha resolución se establece el plazo de diez días hábiles, a partir de mañana, 30 de junio, para presentar las reclamaciones que se estimen oportunas respecto a la adjudicación provisional acordada por la Comisión de Evaluación designada para valorar los méritos de las personas concursantes, que pueden consultar la lista en la web:

https://www3.gobiernodecanarias.org/aplicaciones/sirhusprocsel/cmadmitidosexcluidos/.

Asimismo, en el citado plazo, las personas participantes no obligadas a concursar podrán presentar su renuncia al puesto adjudicado y, por tanto, a su intervención en el concurso.

El concurso de méritos, que en algunos cuerpos y escalas hacía más de diez años que no se llevaba a cabo, fue convocado por la Dirección General de la Función Pública el 28 de junio de 2021, a través de una Resolución que fue publicada en el BOC dos días después, que también recogía las bases específicas que han regido el mismo.

Conviene recordar que la celebración de este concurso, postergado largamente, como ya se ha dicho, fue uno de los primeros compromisos adquiridos por el consejero de Administraciones Públicas, Justicia y Seguridad, Julio Pérez, al inicio de la presente legislatura, y se convirtió en un mandato legal que el Gobierno de Canarias se impuso a sí mismo mediante el Decreto ley 6/2019, de 10 de octubre, que fijaba junio de 2021 como fecha tope para la convocatoria del concurso. Además, algunas sentencias judiciales habían ordenado, por su parte, la celebración del concurso, atendiendo a reclamaciones del personal público.

En este sentido, Julio Pérez ha manifestado que “se puede decir, modestamente, que hemos cumplido un compromiso. Nos quedan otros muy importantes que están en curso de cumplimiento, pero este fue uno de los primeros que asumimos”. Además, el consejero ha señalado que ahora “se genera un nuevo desafío, que es convocar concursos regularmente, con la periodicidad que manda la ley”.

La audición de los participantes se celebrará en un acto abierto al público, hoy, 28 de junio a las 19:30 horas, en el Teatro Hespérides

El Ayuntamiento de Guía ha organizado el I Concurso de Talentos y Mejores Expedientes entre el alumnado de las Escuelas Artísticas Municipales Ciudad de Guía, un certamen presentado en las Casas Consistoriales por el alcalde, Pedro Rodríguez, acompañado de la concejala de Cultura, Sibisse Sosa.

Podrá participar en este concurso todo el alumnado matriculado en el curso 2021/2022 en las Escuelas Artísticas Ciudad de Guía, de cualquier especialidad o modalidad y sin límite de edad.

Habrá cinco categorías: Clásica, Moderno, Popular, Danza y Teatro y un único premio para cada una de ellas que consistirá en 100 euros en material musical y una tablet.

Esta iniciativa, organizada en colaboración con las Escuelas Artísticas Ciudad de Guía, además de dar la oportunidad a los participantes de demostrar su talento, darse a conocer y mostrar sus habilidades, también fomenta su participación en actos públicos y trabaja uno de los aspectos más importantes a la hora de subirse a un escenario: el miedo escénico.

“Somos conscientes”, explicó el alcalde, “que el alumnado de las Escuelas Artísticas necesita contar con oportunidades para demostrar su talento y sus progresos y con esta iniciativa pretendemos brindarles esa oportunidad, que puedan mostrar ante todos, en un escenario y frente a un jurado, ese trabajo que realizan a lo largo de todo el año, algo que todo aquel que se quiera dedicar al mundo artístico deberá afrontar en numerosas ocasiones en su carrera profesional”, indicó.

En el mismo sentido se pronunció la concejala de Cultura, subrayando que “el afán de superación es uno de los valores más importantes en el desarrollo de cualquier disciplina artística y, en este contexto, la mejora de sus habilidades sobre un escenario es esencial y necesita de oportunidades como esta que les servirá como experiencia muy válida para futuras ocasiones”, indicó.

La audición de los participantes se celebrará en un acto abierto al público, hoy, 28 de junio a las 19:30 horas, en el Teatro Hespérides.

La Palma acoge un certamen que en 2022 logra el récord de participación en número de queserías

El hotel H10 Taburiente Playa, en Breña Baja (La Palma), acogió hoy, lunes 20 de junio, la presentación de la XXI edición del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2022, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), y en el que concurren un total de 190 muestras y 65 queserías, convirtiéndose en la edición con mayor número de queserías participantes.

Este certamen regional contó con 51 muestras y 18 queserías de La Palma; 7 muestras y 4 queserías de El Hierro; 32 muestras y 10 queserías de Fuerteventura; 49 muestras y 16 queserías de Gran Canaria; 3 muestras y 2 queserías de La Gomera; 21 muestras y 5 queserías de Lanzarote; y 27 muestras y 10 queserías de Tenerife.

El acto de inauguración contó con la presencia del director del ICCA, Basilio Pérez, quien destacó la importancia de realzar un sector quesero “que se ha ido especializando y profesionalizando hasta alcanzar unos niveles de calidad excepcionales”.

El jurado está conformado por un comité de expertos de 24 catadores compuesto por técnicos, responsables de la restauración y hostelería de Canarias (HORECA), y periodistas gastronómicos, entre otros.

En cuanto a las diferentes categorías, se otorgará la Gran Medalla de Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata. El queso que haya obtenido la máxima puntuación en el panel de cata recibirá la distinción de “Mejor Queso de Canarias”. También se premiará con distinción al “Mejor Queso Ecológico de Canarias”; “Mejor Queso de Producción Limitada de Canarias”; “Mejor Imagen y Presentación”; “Mejor Queso Popular de Canarias”; y “Jurado Infantil”.

El director del ICCA, Basilio Pérez, puso de manifiesto que este concurso “permite a la Consejería ir de la mano del sector para contribuir a mejorar los quesos canarios en el mercado”. “El lácteo es uno de los subsectores más importantes dentro de nuestra economía, de ahí que este certamen busque mejorar la rentabilidad de los productores a través de la promoción de productos de calidad diferenciada, frescos y de cercanía”, explicó.

Abierto el período de inscripción de la Jornada “El Relato del Queso” que se celebrará, el próximo martes 28 de junio, en Guía dedicada a este producto gastronómico ligado a la tradición y a las costumbres del norte de Gran Canaria.

El acto se enmarca en el proyecto subvencionado por la Dirección General de Agricultura del Gobierno de Canarias para la realización de operaciones conforme a la estrategia de Desarrollo Local Participativa prevista en la Submedida 19.2 del Programa de Desarrollo Rural de Canarias FEADER 2014-2020.

La Jornada El Relato del Queso, organizada por la Mancomunidad del Norte, pretende documentar la historia de este producto contando desde diferentes puntos de vista la importancia del queso en las islas. Para ello participarán en la misma ponentes de diversas administraciones como son la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias, la Agencia de Extensión Agraria del Cabildo de Gran Canaria, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Fuerteventura y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

En el evento que tendrá lugar, en horario de mañana en el municipio de Guía, participarán ganaderos y queseras emprendedoras que comunicarán al público asistente sus experiencias y propuestas de futuro, contando con ponentes que asisten desde las islas de Tenerife y de Fuerteventura.

La inscripción es gratuita, hasta completar aforo, en la web de la Mancomunidad de Ayuntamientos del Norte de Gran Canaria:

https://www.mancomunidaddelnorte.org/

Este proyecto, financiado por Aider Gran Canaria, tiene como objetivo la difusión de la cultura quesera, conocer su génesis, la identidad y la evolución de nuestros quesos a lo largo de los años, ya que es fundamental para que los consumidores conozcan, valoren y consuman el producto local Km0.

Dentro de las jornadas se estrenará el documental “El Queso relatado”, realizado dentro de este proyecto que contribuye a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) números: 2 que insta a“ Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible”, el 12 "Garantizar modelos de consumo y producción sostenibles" y el 5 "Lograr la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y las niñas".

Una propuesta en la que toda la población podrá concursar en las cuatro modalidades de foto y vídeo, el plazo hasta el próximo miércoles 30 de junio

Quedan tan solo unas semanas para participar en el concurso de fotografía y vídeo que organiza el departamento de Cultura del Ayuntamiento de Valleseco, “Sus Paisajes, Gentes e Historia” para premiar aquellas instantáneas y vídeos que plasmen los objetivos de la convocatoria.

La población que quiera participar tendrá que representar espacios, lugares o habitantes de nuestro municipio a través de las cuatro modalidades, foto sin retoque digital, foto digital retocada con programa, foto antigua digitalizada de la original y sin retoque y vídeo. Una invitación a la reflexión sobre nuestra identidad, nuestra gente, su calidez, sus tradiciones y costumbres.

Las imágenes y vídeos podrán presentarse desde el miércoles 30 de junio, a través del correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o directamente en la concejalía de Cultura situada en el Auditorio de Valleseco en horario de 10.00 a 14.00 horas y en la Biblioteca Municipal de 17.00 a 19.00 horas.

Cada participante podrá concursar con 3 fotos y un vídeo de duración máxima de 2 minutos, optando a un premio de 150 euros en cada una de las modalidades.

Adjuntamos las bases:

https://valleseco.es/valleseco/wp-content/uploads/Bases_BASES-DEL-CONCURSO-DE-FOTOGRAFIA-Y-VIDEO-VALLESECO-SUS-PAISAJES-Y-GENTE.pdf

Se trata los CEIP Antonio Padrón (Gran Canaria) y Pájara (Fuerteventura) en la categoría de Infantil y Primaria; los IES Yaiza (Lanzarote), Lucas Martín Espino (Tenerife) y Villa de Firgas (Gran Canaria) en la de Secundaria, y el CEE Inés Fuentes y González de Aledo (Tenerife)

La Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Ordenación, Innovación y Calidad, ha publicado en su web la Resolución por la que se conceden distinciones a los seis centros premiados en el concurso enmarcado en el proyecto de Centros de Huertos Escolares Ecológicos 2021-2022, iniciativa que pretende fomentar estas instalaciones como herramienta innovadora para el desarrollo de aprendizajes sostenibles, por lo que los centros participantes han optado a un reconocimiento por su labor educativa y buenas prácticas.

Desde el área de Educación Ambiental y Sostenibilidad del Departamento se remarca que la escuela se configura como el espacio idóneo para iniciar una transformación social que lleve a repensar la relación del ser humano con el medio ambiente y a un drástico cambio de hábitos hacia usos más sostenibles. Por ello, se ha incrementado el número de acciones educativas de sensibilización en la protección ambiental, huertos ecológicos, aulas en la naturaleza, gestión de los residuos y cuidado de los animales, entre otras acciones.

En la categoría de Infantil y Primaria han conseguido este reconocimiento los Centros de Educación Infantil y Primaria (CEIP) Antonio Padrón (Gran Canaria) y Pájara (Fuerteventura), y en la de Secundaria han sido galardonados los Institutos de Educación Secundaria (IES) Yaiza (Lanzarote), y se produjo un empate entre el Lucas Martín Espino (Tenerife) y Villa de Firgas (Gran Canaria). Por último, en la modalidad de Centros de Educación Especial y Aulas Enclave, se ha distinguido el CEE Inés Fuentes y González de Aledo (Tenerife).

El premio ha consistido en la aportación de materiales para la mejora de los Huertos Escolares Ecológicos, para lo que el centro ha remitido un vídeo en el que demostró el desarrollo de sus actuaciones con los principales resultados y los objetivos alcanzados.

El vídeo fue publicado en el “Google Classroom” de Huertos Escolares Ecológicos. Los trabajos presentados fueron valorados por la persona coordinadora del Proyecto Huertos Escolares Ecológicos de cada centro, a través del “Google Form” de este proyecto. Los centros pudieron votar los vídeos de su categoría, pero no a sí mismos, y los de mayor puntuación fueron lo que obtuvieron el reconocimiento.

En la valoración se tuvo en cuenta la adaptación del huerto al entorno, la optimización de recursos (sistemas de regadío, suelo y fertilizantes, entre otros), las zonas ajardinadas, la gestión de residuos (compostaje), el empleo de materiales reutilizados y la cartelería con la denominación de las especies.

Más allá de las propias labores agrícolas desarrolladas en el huerto, esta acción contempla la realización de actividades interdisciplinares y de investigación, así como la intervención de otros miembros de la comunidad educativa.

Del vídeo, cuya duración máxima fue de cinco minutos, se analizó que sirviera de testimonio de las acciones realizadas en el huerto y del empleo de lenguaje coeducativo.

Se puede consultar más información de esta iniciativa en este enlace:

https://www.gobiernodecanarias.org/educacion/web/programas-redes-educativas/redes-educativas/red-canarias-innovas/educa-ambiental-sostenibilidad/convocatorias/huertos_escolares_ecologicos/

Originalidad, canariedad, creatividad e iluminación. Estos fueron los criterios del jurado para seleccionar a los ganadores del III Concurso de Escaparates e Interiores de la Asociación de Empresarios y Profesionales de Vecindario y que cuenta con la financiación del Cabildo de Gran Canaria, a través de la Consejería de Industria, Comercio y Artesanía

La entrega de galardones contó con la presencia de Minerva Alonso, consejera de esta área de la corporación insular; Francisco García, alcalde de Santa Lucía de Tirajana; Juan Pérez, presidente de ASCOIVE; y Pedro Palmas, diseñador del programa Gran Canaria Moda Cálida y miembro del jurado

“Soy hija de un autónomo y entiendo perfectamente que tener una empresa es tener un proyecto de vida, es un sacrificio personal muy importante”, afirmó Minerva Alonso, consejera de Industria y Comercio del Cabildo de Gran Canaria. “Este tipo de acciones son muy relevantes para el asociacionismo y la colaboración de una zona comercial que es identitaria para la isla”, concluyó.

“Las empresas son las que aportan bienestar social y económico al municipio. Estos premios son el reconocimiento a su labor y a su esfuerzo por fortalecer la marca propia y los valores de la canariedad”, afirmó Juan Pérez. El presidente de la Asociación de Empresarios y Profesionales de Vecindario señaló además que “es muy importante ir de la mano de las instituciones públicas que trabajan por el beneficio del sector empresarial”.

Renovar el escaparate varias veces al año, que esos cambios coincidan con las temporadas y seleccionar bien los productos. Estas son algunas de las claves que han ido aprendiendo los diferentes participantes en las distintas ediciones de este concurso de escaparates. También deben tener en cuenta elementos como el equilibrio visual, generar emociones y la creatividad como característica indispensable.

El objetivo de este certamen es visibilizar el comercio de Santa Lucía de Tirajana y hacerlo coincidir con la celebración del día de Canarias, con sus tradiciones, sus costumbres y su artesanía. En esta edición, han participado medio centenar de establecimientos comerciales de la ZCA de Vecindario, entre los cuales se encuentran la Joyería Méndez, Floristería El Patio, Farmacia El Cruce, Aire De Mar, Globo Fun, Décimas, Óptica Herrera Cerpa, El Libro Técnico, R & C Tienda Infantil, Papelería La Era, Mi Casita Decoración , Óptica Hernández Verdugo, Farmacia Martínez, Mari Carmen Peluquería Moda, Cathys Modas, Gran Canaria Ópticas, Tejidos Avenida, Modas, Cristal , Frigo Martel, El Sitio Ibérico, Calzados Yeray, Supermercados Bolaños, Foto Viera Déniz, Salón Erika, Escuela De Danza Paulina, Spar Velázquez, Spar El Pino, Spar Balos, Kavane, Cero A Granel, Spar La Plaza, Spar Doctoral, Spar La Blanca, Spar Sardina, Spar San Nicolás De Bari y Hotel Avenida De Canarias.

Los interesados en presentar sus trabajos en este certamen, desarrollado en el marco de la programación de la Feria insular del Libro promovida por la Institución, podrán hacerlo hasta este viernes, 20 de mayo, a las 14.00 horas

Los galardonados recibirán un primer y segundo premio en la modalidad nacional, de 300 y 200 euros respectivamente, y un premio extra de modalidad regional, con una dotación de 300 euros

El Cabildo de La Gomera cierra el plazo de participación en el Concurso de Relato Hiperbreve ‘Ruiz de Padrón’ 2022 este viernes, 20 de mayo, a las 14.00 horas. Esta iniciativa literaria, que se inició el pasado 13 de abril en el marco de la programación de la Feria Insular del Libro promovida por la Institución insular, se ha posicionado como un referente en este ámbito en Canarias.

Para participar, es necesario haber cumplido la mayoría de edad y ser naturales o residentes en España. Las temáticas de los relatos son de libre elección y cada autor podrá presentar un único relato. El texto debe ser original, haberse realizado en los dos últimos años y no puede haber sido premiado en otro certamen, ni publicado en ningún otro formato físico o digital. Además, entre los requisitos también figura que debe ser escrito a ordenador en lengua castellana, y no deben superar las 25 líneas en Times New Roman, cuerpo 12.

En cuanto a los galardones, se otorgará a los ganadores un total de tres premios; dos en la modalidad nacional y uno extra de modalidad regional. Así, el primer galardón de la modalidad nacional contará con una dotación económica de 300 euros, y el segundo con 200 euros. En el caso de la modalidad regional, el primer y único premio estará dotado de 300 euros.

Cómo participar

Los originales deben remitirse al Área de Cultura del Cabildo, adjuntando una solicitud de registro solicitando la participación. Se ha de indicar el título y un seudónimo, junto a un sobre aparte y cerrado, en cuyo exterior ha de figurar la identificación del concurso, el título del relato, el seudónimo del participante, y la categoría a la que quiere optar. En su interior, deberá constar los datos personales del autor -nombre y apellidos, teléfono, correo electrónico, fotocopia del DNI y dirección-, además de un breve currículum del participante y una declaración jurada de autoría debidamente cumplimentada y firmada.