Este certamen desarrollado por el ICCA contó con la participación de diez muestras de sal procedentes de salinas de las islas de Gran Canaria, La Palma, Fuerteventura y Lanzarote

La flor de sal de Salinas de Tenefé, de Gran Canaria y elaborada por BRC Infraestructuras Hidráulicas SLL, ha sido elegida como la mejor producción del IV Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias 2021, tal y como anunciaron en la mañana de hoy, viernes 19 de noviembre, en la sede de Presidencia del Gobierno en Santa Cruz de Tenerife, la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, y el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Basilio Pérez.

Este concurso, desarrollado por el ICCA, adscrito a la Consejería, contó con la participación de diez muestras de sal procedentes de salinas de las islas de Gran Canaria, La Palma, Fuerteventura y Lanzarote. Por categorías, los premiados han sido los siguientes: En la categoría de ‘Sal Marina Virgen’, la medalla de plata recayó en las Salinas del Carmen, de Fuerteventura, elaborada por Proasur S.L.; la medalla de oro en Salinas Tenefé, de Gran Canaria; y en la categoría ‘Flor de Sal’, la gran medalla de oro la recibió Salinas del Carmen, de Fuerteventura. En el apartado de distinciones especiales y en la categoría ‘Flor de Sal’, Salinas Bocacangrejo, de Gran Canaria y elaborada por Martell Lozano, SL, consiguió el premio a la ‘Mejor Innovación, Imagen y Presentación’.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, destacó la labor del ICCA “en la puesta en marcha de este concurso, que pretende fomentar y promocionar las sales marinas canarias frente a las industriales”. Asimismo, señaló que “las salinas forman un recursos turístico de primer orden para las islas, por lo que su conservación es fundamental para proteger el entorno y a este producto de excelente calidad”.

El director del ICCA, Basilio Pérez, explicó que “es fundamental dar a conocer las características organolépticas de la sal para que la ciudadanía las aprecie y se pueda realzar este producto a nivel de Canarias”.

La Concejalía de Cultura de Guía da a conocer las bases del concurso de Relatos cortos “Manuel González Sosa”

La Concejalía de Cultura ha hecho públicas las bases del Concurso de Relatos Cortos “Manuel González Sosa” incluido en el programa de actividades que se celebrarán a lo largo de todo el mes de noviembre

Este certamen, que ya se ha celebrado en anteriores ocasiones, lleva en esta edición el nombre del poeta guiense al cumplirse, en este 2021, el centenario de su nacimiento, explica la responsable municipal, Sibisse Sosa.

Está dirigido a niños y jóvenes de 8 a 18 años empadronados en este municipio. El plazo de presentación finaliza el próximo 30 de noviembre. Las bases pueden ser consultadas en la web municipal o a través de este enlace https://santamariadeguia.es/relatoscortosmgs2021/

Los premios consistirán, para la categoría infantil, en un lote de libros y los ganadores de la modalidad juvenil, jóvenes de 14 a 18 años, se llevarán una Tablet.

La extensión de los trabajos presentados no podrá superar las 500 palabras. Los participantes podrán presentar una única obra que estará firmada con pseudónimo. La temática será libre, con el único requisito de hacer referencia en el texto al municipio de Santa María de Guía.

Las obras deberán ser originales e inéditas, escritas en lengua castellana y presentadas en formato electrónico bajo las siguientes condiciones: se entregarán en formato electrónico, preferiblemente en formato PDF, mediante correo electrónico, a la siguiente dirección: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. indicándose en el asunto ‘Concurso de relatos cortos’.

El archivo (PDF/DOC) con la obra presentada llevará por nombre el pseudónimo con el que participa. En el mismo correo se adjuntarán el nombre, edad, dirección, teléfono y DNI del autor, datos del padre, madre o tutor (en caso de ser menor de edad), con el título de la obra y el pseudónimo con el que se ha firmado.

El plazo de presentación de las obras finalizará el 30 de noviembre de 2021 a las 23.59 horas, haciéndose público el nombre del ganador el día 12 de diciembre en el transcurso del Concierto de Domingo en Familia, que tendrá lugar en la Plaza Grande de Guía a las 13 horas y a través de la web municipal y las redes sociales del Ayuntamiento.

Para cualquier duda las personas interesadas pueden enviar sus consultas al correo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., desde donde se les contestará a la mayor brevedad posible.

Este certamen facilita un distintivo de calidad a los ganadores y consolida la credibilidad del sector primario ante el consumidor

Un total de 10 muestras de sal procedentes de salinas de las islas de Gran Canaria, La Palma, Fuerteventura y Lanzarote participan en el Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias que se celebró en la mañana de hoy, miércoles 17 de noviembre, en el Hotel Escuela de Santa Brígida (Gran Canaria).

Se trata de cinco muestras de sal marina virgen y cinco de flor de sal que aspiran a la Gran Medalla de Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata y a las distinciones de Mejor Sal Marina Agrocanarias 2021 y la de Mejor innovación, imagen y presentación 2021, para la cual se han presentado 26 formatos creativos con muestras de sal. Los premios serán concedidos por un panel de cata compuesto por 11 miembros entre los que destacan catadores profesionales, periodistas gastronómicos y chefs.

En la mañana de hoy, la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende; el consejero del Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, y el director del ICCA, Basilio Pérez, presentaron un certamen que promueve la difusión de la sal marina y las salinas de Canarias, dando a conocer su diversidad y contribuyendo a la mejora de las producciones.

La responsable regional del área destacó durante su intervención “el trabajo que se realiza desde el departamento para apoyo al sector y a los productos locales, con la sal como caso ejemplar por su valor añadido”. Vanoostende puso de manifiesto “la importancia de las salinas como parte de nuestras tradiciones y paisaje, con ecosistemas distintos y como reclamo desde el punto de vista turístico”. “Seguiremos defendiendo a un sector que compite con las sales industriales que vienen de fuera, por lo que hay que transmitir al consumidor el valor de las sales canarias para que las elija en su compra habitual”, expuso.

Por su parte, el consejero del Cabildo insistió en “la protección de un producto muy artesanal vinculado a la historia y patrimonio de las costas de las islas”, además de realzar “su aportación excelente a la gastronomía de calidad que se elabora en el archipiélago”.

El director del ICCA explicó que en la valoración de las muestras por parte del jurado “se miden todos los parámetros organolépticos, con especial atención en la parte visual y olfativa, porque la sal tiene sus particularidades y es fundamental dar a conocer estas características para que la ciudadanía las aprecie y podamos realzar este producto a nivel de Canarias”.

El Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias facilita un distintivo de calidad a los ganadores del concurso y consolida la credibilidad del sector primario ante el consumidor.

El Ayuntamiento de #Arucas y la asociación Comercios Arucas presentaron este jueves la campaña navideña Regálate Arucas 2021-2022, en la Casa Consistorial. Dieron a conocer los detalles de la iniciativa el alcalde Arucas, Juan Jesús Facundo, el concejal de Promoción Económica y Turismo, Óliver Armas, así como el representante de la asociación Comercios Arucas, César Déniz.

Juan Jesús agradeció el trabajo coordinado y señala que “los eventos vuelven a nuestras calles para incentivar las compras en los comercios del municipio y así reactivar la economía local” a la vez que apuesta por la #culturasegura. Óliver destacó que “la campaña navideña Regálate Arucas busca consolidar el comercio local”. César dijo que “este año repetiremos con el sorteo del cheque-regalo de 600 € y proponemos múltiples rutas gastronómicas”.

Regálate Arucas incluye varios sorteos (entradas para el concierto gospel, cheque regalo de 600 €, experiencias) así como concursos de escaparates y pinchos navideños. Una de las novedades de esta edición es la ‘Ruta de los vinos canarios con Denominación de Origen’.

En la web https://www.regalatearucas.com encuentras todos los detalles de esta campaña.

Este viernes finaliza el plazo de presentación de carteles para para el concurso que conmemora el Día contra la Violencia de Género 2021

El fallo del jurado se dará a conocer el 15 de noviembre y se concederá un único premio de 500 €.

El Ayuntamiento de Teror, a través del Servicio de Prevención y Atención Integral a Mujeres y Menores Víctimas de Violencia de Género de la Concejalía de Igualdad, ha convocado un concurso de carteles bajo el lema: “La violencia de género en tiempo de pandemia”, con motivo del Día Internacional de la eliminación de la Violencia contra las Mujeres que se celebra el 25 de noviembre. > VER BASES

La convocatoria para la presentación de los trabajos permanece abierta hasta el 12 de noviembre de 2021, por registro de entrada en las oficinas municipales, pudiendo participar toda la población mayor de 16 años de edad, excepto las personas ganadoras en las últimas dos ediciones de este concurso.

La entrega o remisión de obras se efectuará en el Registro General del Ayuntamiento de la Villa de Teror, situado en la Plaza del Muro Nuevo n.º 2. 35330, con cita previa llamando al 928.63.00.75/76 o en www.teror.es. 

El cartel, que podrá realizarse en cualquier técnica libre que permita su impresión, deberá potenciar la sensibilización contra la violencia de género, valorándose la originalidad y creatividad a la hora de representar el mensaje que conmemora el 25 de noviembre el Día Internacional de la eliminación de la Violencia contra las Mujeres. El tamaño de los carteles será mínimo DIN- A4 y como máximo DIN-A3, utilizando todo el espacio posible, aunque dejando un espacio libre suficiente para poner los logos.

El fallo del jurado se dará a conocer el 15 de noviembre y se concederá un único premio de 500 €.

Las bases completas de la convocatoria y la ficha de inscripción también puede retirarse en la Concejalía de Igualdad.

Somnia et aeternum per Pigmalion, de Alexis Santana Oval, gana el I Concurso de Escultura Manolo Ramos

El segundo premio es para Manuel Marrero Rodríguez, con la obra Saldo Final

El tercero lo obtiene Román del Pino Medina Quintana, con la escultura La evolución del Atolón

El pasado viernes, 5 de noviembre de 2021, se realizó la lectura del Acta del Jurado del I Concurso de Escultura Manolo Ramos, por el concejal de Cultura y Patrimonio Histórico del Ayuntamiento de Arucas, Carlos González, en el Museo Municipal.

El jurado destacó la calidad de todos los trabajos, tanto por sus materiales como por su creatividad y originalidad en la expresión de sus contenidos –debidamente argumentados-, así como por el valor estético y artístico.

En concreto, el Concejal destacó además la importancia de la aportación del Cabildo para el segundo premio, como incentivo principal de implicación de las administraciones a la hora de potenciar la creación artística en la disciplina de la Escultura, en todos sus estilos y modalidades, como vehículo de expresión y opiniones culturales, al tiempo que se rinde un merecido homenaje al insigne escultor Manolo Ramos, que cuenta con una sala permanente en este espacio museístico.

El primer premio se le concedió a Alexis Santana Oval con la obra titulada “Somnia et aeternum per Pigmalion” (Sueño y eternidad de Pigmalión) con un importe total de 1.400 €; el segundo premio a Manuel Marrero Rodríguez con la obra titulada “Saldo Final”, con un importe de 800 € y un tercer premio a Román del Pino Medina Quintana con la obra titulada “La evolución del Atolón”, con un importe de 500 €. La exposición se mantendrá hasta el 30 de noviembre.

El certamen, que no se celebró en 2020 a causa de la crisis sanitaria, registró 4.079 tipos de queso procedentes de 45 países distintos y forma parte del Asturias Natural International Cheese Festival

La XXIII edición del World Cheese Awards, celebrada en Oviedo, ha concluido premiando a 41 quesos canarios, 18 más que en la convocatoria anterior, celebrada en 2019. Las muestras galardonadas han competido contra otras 4.038 que han llegado de 45 países de todo el mundo y han sido valoradas por un jurado compuesto por más de 250 personas.

Atendiendo al palmarés del concurso, tres quesos canarios ganan en la categoría Gran Oro, el Selectum curado al pimentón de Fuerteventura y el queso de cabra curado con orégano Montesdeoca de Tenerife y el queso curado 7 Lagos, de Lanzarote. En la sección Oro, es Gran Canaria la que registra un título con añejo de cabra de La Gloria.

Las medallas de plata recayeron sobre 15 quesos de las islas: el Volcania curado de vaca y cabra (Vega de San Mateo), el Volcania curado de cabra (Vega de San Mateo), el semicurado de vaca y cabra untado con pimentón de Quesos San Mateo (Vega de San Mateo), el curado de cabra y oveja de Quesos Naroy (Tejeda), el fresco de cabra de San Mateo (Vega de San Mateo), el Flor de Valsequillo de cabra artesano añejo (Valsequillo), el de la Era del Cardón curado de cabra (Agüimes), el Cueva Sosa curado de oveja y cabra (Gáldar), el DOP Media Flor de Guía de Cortijo de Caideros (Gáldar), el Pajonales Bolaños duro de cabra (Las Palmas de Gran Canaria), el Pajonales Bolaños curado (Las Palmas de Gran Canaria) y el Bodega Oveja de Finca de Uga (Arrecife) y el tierno Caletón ahumado natural (Tinajo) resultaron ganadores.

Las de bronce, en cambio, reconocieron la calidad de 22 quesos autóctonos: el queso San Mateo curado de cabra (Vega de San Mateo), el Madrekagua de Valleseco semicurado con pimentón (Valleseco), el Bodega Ovejita de Finca de Uga (Arrecife), el Madre Vieja mezcla de cuajos (Moya), el Lomo Gallego semicurado con pimentón (Telde), La Gloria curado de cabra untado con pimentón (San Bartolomé de Tirajana), el Artesanal Guedes curado de leche cruda de oveja y cabra, Bolaños Fontanales curado (Las Palmas de Gran Canaria), Bolaños almogrote rojo (Las Palmas de Gran Canaria), Boñalos Fogagesto curado (Las Palmas de Gran Canaria), Maxorata semicurado al pimentón DOP, el Tofio curado al pimentón, el semicurado y el curado Quesería Benijos de la Sociedad Cooperativa del Campo la Candelaria (La Orotava), los quesos cabra y vaca curado, el semicurado ahumado y el de oveja curado con Gofio de la Quesería Montesdeoca (Adeje), el queso herreño tierno ahumado y el semicurado natural de SCL Ganaderos El Hierro y el Jameo semicurado y el queso El Faro de cabra semicurado untado en pimentón (Teguise).

La titular regional de Agricultura, Alicia Vanoostende, ha transmitido sus “más sinceras felicitaciones a todos los participantes, especialmente a los premiados”. Para la consejera, se trata de “una oportunidad única para que se conozcan los productos canarios más allá de las fronteras del Archipiélago”, al tiempo que ha asegurado que es “un reconocimiento a un sector afianzado que cada vez cuenta con más prestigio”, algo que, para ella, queda patente “en el aumento de medallas obtenidas”.

Igualdad convoca un concurso de carteles para conmemorar el Día contra la Violencia de Género 2021

La convocatoria para la presentación de los trabajos está abierta hasta el 12 de noviembre

El Ayuntamiento de Teror, a través del Servicio de Prevención y Atención Integral a Mujeres y Menores Víctimas de Violencia de Género de la Concejalía de Igualdad, ha convocado un concurso de carteles bajo el lema: “La violencia de género en tiempo de pandemia”, con motivo del Día Internacional de la eliminación de la Violencia contra las Mujeres que se celebra el 25 de noviembre. > VER BASES

La convocatoria para la presentación de los trabajos permanece abierta hasta el 12 de noviembre de 2021, por registro de entrada en las oficinas municipales, pudiendo participar toda la población mayor de 16 años de edad, excepto las personas ganadoras en las últimas dos ediciones de este concurso.

La entrega o remisión de obras se efectuará en el Registro General del Ayuntamiento de la Villa de Teror, situado en la Plaza del Muro Nuevo n.º 2. 35330, con cita previa llamando al 928.63.00.75/76 o en www.teror.es.

El cartel, que podrá realizarse en cualquier técnica libre que permita su impresión, deberá potenciar la sensibilización contra la violencia de género, valorándose la originalidad y creatividad a la hora de representar el mensaje que conmemora el 25 de noviembre el Día Internacional de la eliminación de la Violencia contra las Mujeres. El tamaño de los carteles será mínimo DIN- A4 y como máximo DIN-A3, utilizando todo el espacio posible, aunque dejando un espacio libre suficiente para poner los logos.

El fallo del jurado se dará a conocer el 15 de noviembre y se concederá un único premio de 500 €.

Las bases completas de la convocatoria y la ficha de inscripción también puede retirarse en la Concejalía de Igualdad.