El músico grancanario regresa a su isla para presentar su actual proyecto este sábado 23, a las 20:00 horas

Se graduó como músico clásico y ahora se arma en el escenario hasta los dientes: el oboe, el saxo, las máquinas, el rap y el entusiasmo. Roque Cabrera, aka DelBueno, presenta ‘Press Start Live’, un espectáculo arrollador con unos visuales que guían al espectador a través de 20 temas. Arropado por una amplia nómina de músicos colaboradores, el público puede dejarse llevar por esta explosiva fusión de electrónica, folclore y guiños al videojuego antiguo. Será este sábado 23, a las 20:00 horas, en el Teatro Guiniguada. Las entradas, a 8 euros, está disponibles en web y taquilla.

DelBueno dejó Gran Canaria para estudiar en Barcelona. Allí se graduó en oboe en la ESMUC, el mismo centro por el que pasó Rosalía. Pero su curiosidad y creatividad le llevaron a evolucionar al producto que ahora presenta. Su instrumento principal le sirve a DelBueno, como varita mágica para diluir el tiempo y el espacio en ‘Press Start Live’.

Es un potente directo en un set que combina la producción musical electrónica, la música en directo y unos visuales. Una simbiosis con la que persigue enganchar al público desde el principio, gracias a su estilo urbano de influencias latinas (salsa, reggaetón…) y un núcleo nacido de los sonidos del folclore canario.

La base de este espectáculo es su trabajo discográfico homónimo, publicado en 2021. Los títulos de sus temas ya dejan intuir qué hay detrás de ellos. Claras referencias a la tradición y jerga canarias como ‘Pica una papa’, ‘Trapacá’ o ‘Riqui raca’ conviven con letras más personales como ‘Lo mejor de mí’ o ‘De ti aprendí’ y las elocuentes invitaciones a pasarlo bien como ‘Tumbaíto aturullao’ y ‘De Party’.

En conclusión, el sábado el Guiniguada el público vivirá un enérgico y divertido espectáculo basado en las influencias visuales y sonoras de la cultura de los videojuegos de los noventa: de la Mega Drive y la Nintendo a los ritmos de baile actuales, en combinación perfecta con la cultura canaria.

Elena Máñez ha firmado la convocatoria de subvenciones para el fomento del despliegue de redes de banda ancha de muy alta velocidad en Canarias para el año 2022

Una actuación con la que Conocimiento destina 1 millón de euros para facilitar la transformación digital de la economía y de la sociedad de la Isla

Conocimiento destina un millón de euros para llegar con la banda ancha a la Graciosa y facilitar la transformación digital de la economía y sociedad de la isla, así como que la Agenda digital de Canarias avance en su acceso a la banda ancha y la mejora de sus competencias.

Para ello, la consejera de Economía, Conocimiento y Empleo, Elena Máñez, ha firmado la convocatoria del fomento del despliegue de redes de banda ancha de muy alta velocidad en Canarias para el año 2022 que se ha publicado este jueves en el Boletín Oficial de Canarias y está cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional en el marco del Programa Operativo FEDER de Canarias 2014-2020.

Las tecnologías digitales se han convertido en el principal motor de transformación, impactando en todos los ámbitos y para aprovechar todos los beneficios de esta revolución digital, es condición necesaria, aunque no suficiente, garantizar la disponibilidad a gran escala de redes de banda ancha, como columna vertebral que de soporte a todos los servicios digitales actuales y por desarrollar, y que afectarán a administraciones, ciudadanía y empresas, y a como éstos se relaciona.

En este sentido y según explicó la consejera, “el Gobierno de Canarias apuesta por llegar a los lugares más vulnerables con la alta velocidad y busca soluciones para que la agenda digital canaria abarque el desarrollo de las infraestructuras de comunicación garantizando, entre otras cosas, un acceso universal a la banda ancha de muy alta velocidad a precios asequibles en todo el territorio canario y la mejora de la formación en competencias digitales”.

Características de la convocatoria

Las zonas elegibles son las zonas blancas de la isla de La Graciosa, correspondientes con los núcleos de Pedro Barba y Caleta de Sebo, con una población de 734 personas y 549 viviendas según el último procedimiento de consulta pública llevado a cabo por la Secretaría de Estado de Telecomunicaciones e Infraestructuras Digitales para la identificación de zonas susceptibles de recibir ayudas públicas para este tipo de proyectos.

La intensidad de ayuda será de un máximo del 85% del coste elegible del proyecto. El plazo de presentación de solicitudes es de quince días hábiles desde el siguiente a la publicación del extracto de la convocatoria en el BOC.

La presentación de solicitudes se realizará a través del Registro Electrónico de la Administración de la Comunidad Autónoma de Canarias. El plazo de finalización de las actividades será el 31 de octubre de 2022.

LA CASA-MUSEO LEÓN Y CASTILLO ACOGE UN SEMINARIO PARA DESCUBRIR LA VISIÓN PERSONAL Y POÉTICA DEL ESCRITOR FERNANDO GONZÁLEZ, 50 AÑOS DESPUÉS DE SU MUERTE

La Casa-Museo León y Castillo de Telde acoge, los días 27 y 28 de abril, el Seminario ‘Fernando González, 50 años después’. La iniciativa, coordinada por el profesor de Literatura de la ULPGC Antonio Becerra, pretende ofrecer una visión poética y personal del escritor teldense, a través de algunos aspectos que sirven para comprender su vida y su producción literaria, medio siglo después de la muerte del poeta.

Se trata de una actividad gratuita que requiere inscripción previa por aforo limitado. La solicitud se formaliza en el correo electrónico de la Casa-Museo, Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Las conferencias serán también retransmitidas en directo a través del canal de Youtube de la Casa-Museo.

Medio siglo de poesía

Este año 2022 se cumple medio siglo de la desaparición del poeta teldense. Creador de la colección de poesía ‘Halcón’, Fernando González, en palabras del coordinador del seminario, el escritor Antonio Becerra, “se nos aparece como una figura extraña dentro del contexto en el que vivió, en el Posmodernismo, las vanguardias, la Generación del 27 y la poesía de posguerra con todos sus istmos”.

Entre los actos conmemorativos del 50 aniversario de la muerte del poeta Fernando González, también la Biblioteca Insular de Gran Canaria inaugura el próximo 12 de mayo una exposición que pretende ofrecer una visión poética y personal del escritor teldense, a través de algunos aspectos que definen su vida y su producción literaria, gracias a los fondos manuscritos e impresos custodiados en la biblioteca. La muestra será comisariada por Antonio Becerra, quien también presentará el mismo día el libro ‘Poesía completa’, sobre el poeta, junto al cronista oficial de Telde, Antonio María González Padrón.

El programa del seminario se inaugura el día 27 de abril, a partir de las 18:00 horas, con las conferencias tituladas ‘Fernando González, crítico y editor de Tomás Morales’, que impartirá Belén González Morales, Doctora en Literatura y Teoría de la Literatura (ULPGC) y ‘Fernando González y el exilio interior: algunas notas sobre Ofrendas a la nada (1949)’, que correrá a cargo de Nayra Pérez Hernández, Doctora en Literatura y Teoría de la Literatura (ULPGC).

Al día siguiente, 28 de abril (18:00 horas) intervendrá el bisnieto de Fernando González, Jorge Fernández González, maestro de Educación Primaria y Máster de Investigación en Didáctica de las Ciencias Sociales, pronunciando la conferencia titulada ‘Más allá del poeta’. Seguidamente, María Isabel Torón Macario, profesora de Música e hija del poeta Saulo Torón, se referirá a la duradera amistad que duró toda una vida entre su padre y Fernando González.

El poeta de Telde

Nacido en el seno de una familia humilde de Telde, en 1901, aprende las primeras letras de la mano de su madre; conoce al poeta Montiano Placeres, quien lo anima a escribir, y es presentado muy joven ante la prensa insular por Francisco González Díaz.

Se relaciona con los poetas insulares mientras es proclamado por la prensa tinerfeña como el heredero de Tomás Morales tras su muerte. También mantendrá una profunda amistad con Saulo Torón y con otros poetas coetáneos.

Tras instalarse en Madrid para estudiar, becado por el Cabildo, se integra en la vida cultural madrileña y participa en las principales publicaciones de la época, al punto de convertirse en una figura destacada de la cultura en la II República, por su doble condición de poeta y divulgador de la literatura (en su faceta de catedrático de instituto, crítico y editor). Tras la Guerra Civil, y la posterior depuración política, por su condición de azañista, deberá esperar 17 años para volver a ejercer la docencia.

Poco antes de julio de 1936 había ganado la cátedra del instituto Nebrija de Madrid, que no llegó a ocupar, pues marchó a Barcelona, donde trabajó durante la guerra como profesor. Concluida la contienda, fue depurado de su puesto, y se fue a Valladolid, donde estaba destinada su esposa, Rosario Fuentes, también catedrática de instituto. Allí fundó la revista y colección de poesía ‘Halcón’, donde apareció su último libro de poemas, ‘Ofrendas a la nada’ (1949). Posteriormente, se licenció en Derecho y ejerció como abogado hasta 1958, el mismo año en que fue repuesto en su cargo como catedrático con destino en Valladolid, dando por concluida su obra poética.

A principios de la década de 1970 el poeta gestionó la adquisición de su biblioteca y archivo por parte del Cabildo de Gran Canaria. Hoy la citada biblioteca y archivo se encuentran en las dependencias de la Biblioteca Insular del Cabildo de Gran Canaria.

Trayectoria de Antonio Becerra Bolaños

Doctor en Literatura y Teoría de la Literatura por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, ha sido docente en varias universidades de España, China y Ecuador. Ha coordinado, en colaboración, volúmenes sobre Agustín Espinosa con Domingo Fernández Agís (2001); Antonio de Viana, con Juan Manuel García Ramos (2007); Mercedes Pinto, con Alicia Llarena (2009), y Mª Rosa Alonso con Miguel Martinón Cejas (2011).

Ha publicado: ‘Las bragas de San Grifón. Novela del abate Giambattista Casti en traducción del doctoral Graciliano Afonso’ (2004); ‘Antología poética de Graciliano Afonso’ (2007); ‘Poesía y palabras: conversaciones con Lázaro Santana’ (2008); ‘La sonrisa de Ciprina’ (2010); ‘La conformación de un canon: Graciliano Afonso’ (2010); ‘Graciliano Afonso: poesías americanas’ (2012); ‘Principios de lectoescritura’ (2015), con Nayra Pérez Hernández, y ‘La constancia de la escritura’ (2015).

Ha sido guionista de las series documentales ‘Memoria chica’ y ‘Mujeres en la Isla’; y los documentales ‘Néstor Álamo, imaginando la historia’, ‘Dos cementerios y algunas historias’ y ‘La voz de todos: Tomás Morales’. Es premio de Investigación ‘Viera y Clavijo’. Cofundador de la revista literaria ‘La Plazuela de Las Letras’ y creador, junto con Alexis Ravelo, del espacio de divulgación cultural ‘Matasombras’ en Las Palmas de Gran Canaria.

LA CASA DE COLÓN CELEBRA EL ‘II SEMINARIO DE TERRITORIOS IBÉRICOS E IDENTIDADES ATLÁNTICAS’ PARA DESCUBRIR LAS CONEXIONES DE TRES CONTINENTES

Desentrañar el nudo que une a Europa, América y África a través de un océano sobre el que emergen las Islas Canarias como punto estratégico ineludible. Es uno de los principales objetivos del ‘II Seminario de Territorios Ibéricos e Identidades Atlánticas. Imágenes, representaciones e interpretaciones de las comunidades atlánticas, desde la Antigüedad a la actualidad’. Esta cita indispensable para interesados en el análisis del universo atlántico reúne los días 25 y 26 de abril en la Casa de Colón a más de una decena de expertos de España y Portugal. La dirección está a cargo de Javier Luis Álvarez Santos, profesor de Historia Moderna de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria e investigador del CHAM-Centro de Humanidades de la Universidade Nova de Lisboa.

Imaginarios, fronteras e identidades

El seminario, que podrá seguirse a través del canal de Youtube de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo y que celebró su primera edición en 2019, surge bajo la premisa de estudiar las relaciones históricas del mundo atlántico. El objetivo del encuentro es retomar una de las grandes iniciativas de la Casa de Colón: divulgar el conocimiento histórico de las relaciones de Canarias con el mundo atlántico. El encuentro se articula en tres paneles temáticos: ‘Al encuentro del Atlántico’, ‘El Atlántico en circulación’ y ‘La construcción del Atlántico’. Además, este seminario contará con dos conferencias magistrales, de inauguración y de clausura.

“La idea es poder abordar en esta edición el Atlántico desde todas las perspectivas posibles”, trata de resumir el profesor Javier Luis Álvarez, primer extranjero premiado por la Academia Portuguesa de la Historia. “No sólo queremos analizar las actividades económicas o mercantiles, sino también la propia visión de los ribereños que viven al borde del océano”. Según el coordinador del seminario, “ellos crean sus propias identidades por esas relaciones a veces tan intensas, creadas entre estas comunidades volcadas al Atlántico”.

El congreso internacional está organizado por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y cuenta con la colaboración de la Casa de Colón del Cabildo de Gran Canaria, la Facultad de Geografía e Historia, el Departamento de Ciencias Históricas y el Instituto Universitario de Análisis y Aplicaciones Textuales de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, así como del CHAM-Centro de Humanidades de la Universidade Nova de Lisboa y la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de la Universidad de La Laguna.

Este evento surgió en 2019 con el objetivo de estudiar, desde diferentes perspectivas, las relaciones históricas del mundo atlántico. En esta segunda edición se abordarán especialmente los imaginarios, las fronteras y las identidades que sobre este espacio se han construido. Asimismo, este seminario tiene como uno de sus principales objetivos visibilizar las investigaciones sobre el ámbito lusófono en los espacios circunatlánticos con la finalidad de debatir acerca de la formación de sociedades ibéricas en el Atlántico.

El mundo ibérico en el Atlántico

El II Seminario Internacional ´Territorios Ibéricos e Identidades Atlánticas´, que forma parte del conjunto de las actividades de la Semana Internacional de Portugal que organiza la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria entre los días 25 y 29 de abril, cuenta además con la participación de un conjunto de especialistas, en cuyas líneas de investigación han aplicado diferentes perspectivas de estudio (sociales, políticas, económicas, culturales, etc.) al mundo ibérico en el Atlántico.

Para finalizar el congreso, el día 26 por la tarde tendrá lugar la presentación del libro ‘Viagens à volta da mesa nas ilhas da Macaronésia. Itinerários turísticos do património gastronómico e vinícola’. El acto contará con la intervención del coordinador de la edición, el doctor Duarte Nuno Chaves, investigador del CHAM-Centro de Humanidades y profesor en la Universidade dos Azores. Estará acompañado por el doctor Carlos Fernández Hernández, director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de la Universidad de La Laguna y el doctor Juan Manuel Santana Pérez, Catedrático de Historia Moderna de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

Programa del ‘II Seminario de Territorios Ibéricos e Identidades Atlánticas. Imágenes, representaciones e interpretaciones de las comunidades atlánticas, desde la Antigüedad a la actualidad’.

Lunes 25 de abril

9:30 h. Bienvenida

9:45 h. Conferencia inaugural:

Santiago Tinoco Rubiales, Universidad de Sevilla.

‘El Atlántico en las redes crediticias y bancarias de la primera globalización (siglos XVI al XVIII)’.

10.30 h-12.00 h: Sesión 1: Al encuentro del Atlántico

Alberto Baena Zapatero, Universidad de Salamanca.

‘Microhistoria y género en la América colonial: el caso de dos mujeres frente a la justicia civil y eclesiástica’.

Nira Santana Montañez, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

‘A propósito del estudio del miedo en Canarias durante el Antiguo Régimen. Manuel Fernández de Chávez’, Universidad de Sevilla.

‘Entre Sevilla y Cartagena de Indias. Redes portuguesas de mercaderes de esclavos, 1575-1600’.

12.30 h-14.00 h: Sesión 2: El Atlántico en circulación

Sergio Hernández Suárez, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

‘La implantación de la administración local castellana en el Atlántico: el concejo de La Palma en el siglo XVI’.

Ana Isabel López-Salazar Codes, Universidad de Complutense.

‘Eclesiásticos portugueses en la Edad Moderna: identidad y categorías sociales’.

Daniel Castillo Hidalgo, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

‘Ejes de la Globalización: los puertos canarios en la etapa contemporánea’.

Martes, 26 de abril

10.00 h.-11.30 h.: Sesión 3: La construcción del Atlántico

José Antonio González Marrero, Universidad de La Laguna.

‘El Atlántico inaccesible en las obras geográficas de la corte carolingia’.

Pedro Javier Sosa Alonso, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

‘El arte rupestre en el contexto de la colonización hispana del mundo atlántico’.

Duarte Nuno Chaves, Universidad de Azores.

‘Contributos para o estudo de um itinerário da alimentação, com origem na farinação dos cereais, nos arquipélagos dos Açores, Madeira e Canárias’.

12.00 h. Conferencia de clausura

Maravillas Aguiar Aguilar, Universidad de La Laguna.

‘Precisiones léxicas para una Historia del Atlántico que tenga en cuenta las fuentes árabes medievales: las palabras Uqiyānus (Océano Atlántico) y al-Baḥr al-Muḥīṭ (Mar Circundante)’.

19.00 h. Presentación del libro ‘Viagens à volta da mesa nas ilhas da Macaronésia. Itinerários turísticos do património gastronómico e vinícola por Duarte Nuno Chaves’ (coordinador); Carlos Fernández Hernández (Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias) y Juan Manuel Santana Pérez (Catedrático de Historia Moderna de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria).

Trayectoria de Javier Luis Álvarez Santos

El profesor Javier Luis Álvarez Santos (Las Palmas de Gran Canaria, 1982) es doctor con mención internacional en Historia Moderna por la Universidad de La Laguna y la Universidade Nova de Lisboa. También recibió el premio extraordinario de doctorado por la Universidad de La Laguna. Es especialista universitario en archivística y diplomática por la UNED.

Su línea principal de trabajo está centrada en el estudio histórico del proceso de formación de las identidades insulares de la Macaronesia a partir de las movilidades de individuos exógenos y de las transferencias mercantiles transoceánicas, especialmente durante la consolidación del mundo atlántico a lo largo de los siglos XVI y XVII.

Actualmente es profesor del área de Historia Moderna de la Universidad de Las Palmas de Las Palmas de Gran Canaria e investigador junior en el Centro de Humanidades de la Universidade Nova de Lisboa (CHAM). Es autor de ‘Tenerife y la Unión Ibérica. Los portugueses en La Laguna y su comarca: 1575-1650’ (2010) y ‘De la Historia Atlántica a la Nesología: la formación de una identidad insular macaronésica durante la consolidación del mundo atlántico’ (2018). También ha sido coordinador de ‘Historias de frontera. Fronteras con historia’ (2016) y ‘Las identidades insulares en espacios de frontera de la Monarquía Hispánica’ (2018). Fue asimismo primer finalista en el premio de investigación Viera y Clavijo de Humanidades en 2018.

Tras más de una década de estudio y consulta de archivos y bibliografía sobre la estrecha relación existente entre Portugal y Canarias, el investigador se convirtió en el primer extranjero en conseguir el ‘Premio da Fundação Calouste Gulbenkian no âmbito da História da Presença de Portugal no Mundo’, concedido por la Academia Portuguesa de la Historia a trabajos relacionados con el acontecer del país luso durante los siglos precedentes. Se trata del libro publicado por la editorial Catarata, ‘Identidad insular y espacio atlántico. Portugal y Tenerife en tiempos de la Unión Ibérica’ (2019), en el que aborda las dinámicas atlánticas durante el periodo comprendido entre los años 1580 y 1640, época en la que ambos reinos estaban gobernados por la Casa de Austria, en concreto, los reyes Felipe II (1580-1598), Felipe III (1598-1621) y Felipe IV (1621-1640). Se centra en la presencia portuguesa en Tenerife, con la intención de reflexionar sobre la propia identidad de los insulares.

LA CASA-MUSEO ANTONIO PADRÓN-CENTRO DE ARTE INDIGENISTA CELEBRA EL DÍA DEL LIBRO CON UN TALLER FAMILIAR

Fomentar la lectura, la creatividad artística y el interés por el patrimonio cultural. Estos son los principales objetivos que se ha marcado la Casa-Museo Antonio Padrón-Centro de Arte Indigenista de Gáldar, para celebrar el Día Internacional del Libro a lo largo del mes de abril. El taller familiar ‘Palabra de Padrón’ constituye la apuesta del centro museístico para festejar el amor por las letras.

El taller para familias ‘Palabra de Padrón’ es una oportunidad para promover y desarrollar el interés por el patrimonio cultural de Antonio Padrón a través de las palabras. La actividad está prevista para el Día del Libro, el 23 de abril, de 11:00 a 13:00 horas. Las inscripciones para participar en el taller, que es de carácter gratuito, están disponibles en el correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o en el número de teléfono 928 551858.

La actividad prevista en esta acción educativa consistirá en una visita guiada al museo padroniano y su jardín. Los participantes tendrán también que resolver una divertida sopa de letras con palabras relacionadas con la visita, lo que les ayudará a adquirir vocabulario relacionado con el museo. Por último, las familias participantes tendrán que elaborar un relato corto o un poema en el que incluyan las palabras encontradas.

Según el equipo organizador, este tipo de acciones pretende “desarrollar el interés por el patrimonio cultural, partiendo de la celebración del día del Libro como excusa para despertar el interés por la lectura y la escritura en el ámbito de la familia”.

Ricard Camarena, Carlos Maldonado y Teresa Gutiérrez, entre los chefs que participarán en las exhibiciones gastronómicas de la Feria Gran Canaria Me Gusta

La Feria Gran Canaria Me Gusta ya está ultimando los detalles para su celebración la próxima semana, del viernes 29 de abril al domingo 1 de mayo. Esta novena edición volverá a reunir en Infecar a reconocidos chefs del panorama nacional y local para poner en valor el sector gastronómico de nuestro país, con la materia prima de nuestra tierra como protagonista

La Feria Gran Canaria Me Gusta contará en esta edición con Ricard Camarena, (Ricard Camarena, dos Estrellas Michelin), Carlos Maldonado, (Raíces, una Estrella Michelin) y Teresa Gutiérrez (Azafrán, Recomendado Guía Michelin) en lo que se refiere a chefs nacionales; y a Borja Marrero, Richard Díaz, Jennise Ferrari, Carmelo Mújica, Rubén Parra, Lolo Román y Juan Manuel Calvo, en cuanto a chefs locales. Además, este año se estrenará el rol del chef anfitrión que recaerá en Braulio Simancas (Tasca El Silbo Gomero).

Viernes 29 de abril

Con todo esto, el programa de exhibiciones gastronómicas de la Feria Gran Canaria Me Gusta se iniciará el viernes 29 de abril a las 10.00 horas a manos de Lolo Román, chef colaborador de SPAR Gran Canaria, a cargo de esta demostración culinaria, que llevará por título ‘Me gusta lo canario’.

A él le seguirá, a las 11.00 horas, la celebración de la final del Concurso Regional de Cocina en la modalidad de Nuevos Talentos que, contará con la participación de Richard Díaz, chef del restaurante Poemas by Hermanos Padrón.

La última sesión de la mañana comenzará a las 13.00 horas de la mano de Juan Manuel Calvo, chef de Fagor Profesional, que realizará una demostración gastronómica denominada ‘Nuestros productos de la tierra’.

La jornada vespertina se iniciará a las 16.00 horas de la mano de Jennise Ferrari, del restaurante Qué Leche!, presentará su nueva e innovadora propuesta ‘Aprende a cocinar con Jenisse Ferrari’.

A partir de a las 17.00 horas la Feria Gran Canaria Me Gusta vivirá un mano a mano en la cocina por parte de dos reconocidos restaurantes como son La Trastienda de Chago (Gáldar) y Cuernocabra (Las Palmas de Gran Canaria). Ambos demostrarán que la cocina canaria tradicional y la nueva cocina canaria van siempre de la mano, nunca enfrentadas.

Sábado 30 de abril

El chef colaborador de Alcampo será el encargado de abrir a las 10.00 horas la segunda jornada de exhibiciones gastronómicas de la novena edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta.

Posteriormente, a partir de las 11.00 horas, se celebrará la final del Concurso Regional de Pastelería y Confitería Artesana Gran Canaria Me Gusta, que se estrena en esta edición.

La Feria Gran Canaria Me Gusta reserva para la tarde del sábado 30 de abril la parte dedicada a las grandes exhibiciones gastronómicas que protagonizarán en el pabellón 5 los cocineros y cocineras venidos de península a los que se sumará el grancanario Borja Marrero (MuXgo), que abrirá las demostraciones mostrando su novedosa propuesta del despiece de la oveja canaria en la cocina.

A continuación, Carlos Maldonado con una ponencia titulada ‘Las raíces de un luchador’, haciendo mención a su trayectoria desde que ganó MasterChef hasta conseguir su primera Estrella Michelin. Teresa Gutiérrez ahondará en el peso del pan, el queso y los postres en la alta cocina.

Cerrará las intervenciones de esa tarde y pondrá el broche de oro a las mismas, Ricard Camarena que con la ponencia ‘El cocinero entregado al producto’ contará y demostrará cómo se pueden ganar 2 Estrellas Michelin, ser un favorito de las quinielas para la tercera y convertirse en uno de los mejores restaurantes del mundo, respetando al productor y mirando a la tierra por encima de todo.

Para esa tarde, la Feria Gran Canaria Me Gusta estrena la figura del chef anfitrión, que recae en esta ocasión en la persona de Braulio Simancas, quien acompañará a todos estos cocineros en el escenario para comentar impresiones sobre el uso del producto local en la cocina canaria.

Cabe resaltar que todos los cocineros venidos de fuera elaborarán sus preparaciones con producto de la isla de Gran Canaria. Para ayudar a mantener el hilo conductor en toda esta jornada se contará con la presencia del periodista gastronómico grancanario, Javier Suárez, responsable de Por Fogones en Canarias Ahora, que se encargará también de hacer llegar a los ponentes preguntas del público asistente en cada una de las demostraciones.

Domingo 1 de mayo

La última jornada de la Feria Gran Canaria Me Gusta se iniciará a las 10.00 horas en manos de Lolo Román, cocinando por SPAR Gran Canaria.

A partir de las 11.00 horas tendrá lugar la entrega del Reconocimiento ¡Qué bueno! Gran Canaria Me Gusta a la Excelencia en el Compromiso con el Producto Local, que impulsa el Cabildo de Gran Canaria, con el objeto de poner en valor a esos restaurantes que más allá de su estilo de cocina, tengan el producto de la isla de Gran Canaria como base principal de su propuesta.

Previamente, un jurado especializado ya ha elegido a doce restaurantes de la isla que cumplen esos parámetros y que son los siguientes: La Trastienda de Chago (Gáldar), La Tunera (Telde), Casa Romántica (Agaete), Nelson (Agüimes), Casa Enrique (Mogán), Biocrepería Risco Caído (Artenara) y El Padrino, Muxgo, El Equilibrista33, Cuernocabra, Tabaiba y El Bento Japonés, (en Las Palmas de Gran Canaria).

Todos estarán presentes tras recoger su merecido reconocimiento y entre todos ellos el jurado hará público el veredicto del restaurante que tendrá el honor de ser el primero de la isla de Gran Canaria en obtener el galardón a la excelencia en el compromiso con el producto local, en un proyecto que tiene visos de continuar en años venideros.

El Concurso Regional de Cocina en la modalidad Profesional tendrá lugar a partir de las 12.00 horas. En el transcurso de dicha final, el chef Braulio Simancas realizará un showcooking ante el público asistente.

Por último, a partir de las 14.00 horas, la Feria Gran Canaria Me Gusta estrenará el Concurso de Repostería Popular Gran Canaria Me Gusta.

El Cabildo conmemora el Día Mundial contra la Esclavitud Infantil con la proyección del documental ‘Niños esclavos. La puerta de atrás’

Con motivo de la conmemoración del Día Mundial contra la Esclavitud Infantil, la Consejería de Solidaridad Internacional del Cabildo de Gran Canaria celebrará este jueves, 21 de abril, un evento cuyo objetivo es visibilizar, denunciar y dar a conocer la explotación que sufren millones de niños y niñas en el planeta, y con el que la Corporación Insular continúa contribuyendo a la lucha para acabar con esta lacra.

Este acto, que se desarrollará en el marco del programa Gran Canaria Solidaria, tendrá lugar a partir de las 19.30 horas, en el patio interior de la sede del Cabildo (calle Pérez Galdós, 40), donde se proyectará el documental ‘Niños esclavos. La puerta de atrás’ y contará con la que participación de su directora, la periodista Ana Palacios, y del consejero de Solidaridad Internacional, Carmelo Ramírez. El evento concluirá con la actuación musical del dúo Es por ti.

Carmelo Ramírez asegura que el Gobierno de Gran Canaria mantiene su objetivo de trabajar “para erradicar la esclavitud infantil de la que son víctimas millones de niños y niñas de los países más empobrecidos del mundo, sobre todo de África, Asia y América Latina, en donde son sometidos a una explotación brutal para que grandes empresas multinacionales se beneficien de una manera escandalosa”.

A este respecto, recalca que, “desde el Cabildo de Gran Canaria seguiremos luchando contra una situación que se perpetúa y que hace que, actualmente, estos niños y niñas obligados a desempeñar trabajos propios de adultos, como picar piedra en las minas o confeccionar ropa con horarios y condiciones infrahumanas, entre otros muchos, por los que, además, reciben remuneraciones vergonzosas”.

Por su parte, Ana Palacios, periodista y directora de ‘Niños esclavos. La Puerta de atrás’, explica que “este es un proyecto de sensibilización que documenta la rehabilitación y la reinserción en la sociedad de niños y niñas que han sido víctimas de la esclavitud en África Occidental, que es la zona con mayor índice de explotación infantil del planeta”, afirma. “Hablamos de 152 millones menores en el mundo sometidos a alguna forma de esclavitud, de los que el 50% tiene entre 5 y 11 años, y que 72 millones se concentran en África Subsahariana y, especialmente, en estas zonas de África Occidental en las que uno de cada cinco niños vive en esta situación”.

Detalla, asimismo, que este documental da testimonio por primera vez de la esclavitud, el rescate, la rehabilitación y la devolución a sus familias de estos menores, a través de un trabajo que se ha realizado a lo largo de tres años, cuatro viajes a la zona y cinco meses de convivencia con esta realidad y con sus protagonistas, en Togo, Benín y Gabón, entre 2015 y 2018.

“Con este proyecto, relatamos las historias de vida de más de 100 niños y niñas que han conseguido salir de la esclavitud y de todo el proceso que supone esa rehabilitación, ya que no es solo darles techo y comida, sino que también se les facilita apoyo psicológico, médico e incluso jurídico, para buscar a los traficantes y hacer que esa vulneración de los derechos humanos no quede impune”, asevera la periodista. “Estamos ante una ilegalidad, lo que ocurre es que en esa zona del mundo está tremendamente naturalizada la compra de niños y niñas. Por eso, es preciso hacer mucha labor de sensibilización, sobre todo en los lugares rurales, que es de donde procede la mayoría de las víctimas”, enfatiza.

Así, el documental también da testimonio de la labor que realizan algunas ONG, instituciones y misioneros que han decidido reforzar la ‘protección’ que ofrecen los gobiernos, y que acogen y apoyan a las y los menores, a quienes garantizan su protección integral transitoria, mientras localizan a sus familias o valoran alternativas para su reinserción social, facilitando su formación profesional.

“El proyecto lo realicé con Mensajeros de la Paz, en Cotonou (Benín); las Carmelitas Vedruna, en Lomé (Togo) y en Libreville (Gabón); y Misiones Salesianas, en Kara y Lomé (Togo), que con el apoyo de UNICEF atienden a cientos de niños víctimas de trata y lo hacen, desde hace años, con rigor, eficacia y aprovechando al máximo sus escasos recursos económicos”, subraya la directora de este documental, que contiene los testimonios de los propios niños y niñas, de facilitadores, de representantes de las ONG y de políticos que están a cargo de la erradicación de la trata infantil en estas zonas, entre otros.

Ana Palacios concluye indicando que el proyecto se concretó en el documental de 25 minutos que se proyectará mañana, en un libro y en una exposición, que cuenta con la colaboración de Unicef Comité Español y que ahora se muestra en el Palacio de la Merced de Logroño.

La Consejería de Obras Públicas, Infraestructuras, Transporte y Movilidad del Cabildo de Gran Canaria, que dirige Miguel Ángel Pérez del Pino, ha comenzado a asfaltar la noche de este martes la autovía que une la capital con el sur de la Isla (GC-1), “la rehabilitación de esta vía de alta capacidad, por la que circulan a diario unos 200.000 vehículos, va a incrementar la seguridad y la comodidad de los conductores que circulan por ella”, ha informado el vicepresidente

Durante su visita a las obras, Miguel Ángel Pérez del Pino ha explicado también que “cada jornada los operarios ejecutan el reasfaltado de 800 metros no lineales aproximadamente empleando para ello entre 300 y 400 toneladas de asfalto, una rehabilitación que se está llevando a cabo en horario nocturno, de domingo a jueves, para reducir la afección al tráfico”, subrayó.

Las obras de rehabilitación del firme de la GC-1 cuenta con un presupuesto de 600.000 euros y tienen un plazo de ejecución previsto de 20 días laborables.

Toda la actuación se realiza entre las 23.00 horas hasta las 06.00 horas del día siguiente con la necesaria señalización y cierre por tramos con su correspondiente desvío del tráfico:

Tramo 1: GC-1 Sentido Las Palmas- sur PK 14+100 al PK 15+200, Zona Plaza de Toros- Santa Rita (desvío por el Polígono Industrial El Goro)

Tramo 2: GC-1 Sentido Las Palmas- sur PK 15+200 al PK 17+700 Zona 1 Aeropuerto- Arinaga desvío por Ojos de Garza)

Tramo 3: GC-1 Sentido Las Palmas- sur Zona 2 Aeropuerto- Arinaga PK 21+400 al PK 22+800 (Desvío por enlace Las Puntillas, GC-191)

Tramo 4: GC-1 Sentido sur- Las Palmas, carril derecho PK 19+950 al 21+800

Además de estos tramos también se procederá al asfaltado del enlace de la Base Aérea, el paso inferior de acceso al Aeropuerto y el enlace de Las Puntillas.

Esta actuación está enmarcada en el Servicio de Rehabilitación de Firmes de la Red de Carreteras de Gran Canaria que está realizando el Cabildo y que actualmente cuenta con una cifra de inversión de 18 millones de euros para dos años de actuación.

La información oficial del Área de Obras Públicas del Cabildo de Gran Canaria se puede seguir en Twitter (@CarreterasGC) y Facebook (Carreteras de Gran Canaria)

“Desde el Cabildo, y en esta nueva edición, volvemos a reivindicar la artesanía como un valor de exclusividad y autenticidad. Cuando hablamos de Bridal Collection Gran Canaria Moda Cálida hablamos de cercanía, de elegancia, pero sobre todo de artesanía y de un delicado gusto por cuidar cada detalle”. Así se refirió Minerva Alonso, consejera de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria en la presentación de esta pasarela que tendrá lugar los días 4, 5 y 6 de mayo en la isla. Se reincorpora así a la temporada habitual dentro del circuito nacional tras los cambios provocados por la crisis sanitaria. Este evento se celebra desde hace ocho años y se ha convertido en un referente del sector de moda novia y ceremonia

En esta ocasión, contará con la participación especial del diseñador Hannibal Laguna. Esta firma de alta costura cumple, además, 35 años en la moda y lo festeja con la presentación oficial de su colección de Novias Couture `WHITE BLOOM´ inspirada en el archipiélago canario. También participarán las firmas de Gran Canaria Moda Cálida: Ogadenia Couture, Lucas Balboa, Palmas y Aurelia Gil, además de Oswaldo Machín de Lanzarote y Pomeline y Diazar Atelier de la isla de La Palma.

Dos diseñadores de Gran Canaria Moda Cálida, Gonzales y Santi Carballo, mostrarán una pincelada de sus creaciones en una zona específica que contará con una breve descripción de la marca y un código QR que derivará a sus tiendas online.

Creaciones artesanas

“La corporación insular está una vez más junto a los diseñadores y las diseñadoras de Gran Canaria de este tipo de moda. Una moda de alta calidad artesanal que se elabora en talleres de la isla”, añadió Alonso en la presentación de este evento en el Hotel Santa Catalina.

Desde su creación, se ha celebrado en lugares con historia y vinculados a la cultura de la isla. Para esta edición 2022, el evento vuelve a este Hotel Santa Catalina, un edificio histórico y emblemático, situado en el centro de la ciudad. En concreto, la pasarela estará ubicada en el salón Miguel Martín-Fernández de la Torre, que ofrece una decoración ideal para la celebración de los desfiles.

La campaña de promoción dará comienzo el miércoles 27 de abril con inversión en los medios de comunicación y en las redes sociales. Para estas acciones contarán con distintos perfiles de ‘influencers’, como Natividad González, Cathaysa González, Estefanía Gorayeb, Víctor Santana o Marta Ibrahim.

Agenda

Hannibal Laguna y Ogadenia Couture serán los encargados de abrir los desfiles el miércoles 4 de mayo a las 20:00 y a las 21:00 respectivamente. El jueves 5 de mayo, sobre la pasarela veremos los diseños de Oswaldo Machín (19:00), Diazar Atelier (20:00) y Lucas Balboa (21:00). Y, por último, el viernes 6 de mayo desfilarán Palmas (19:00), Pomeline (20:00) y cerrará el evento Aurelia Gil (21:00).

La consejera de Industria aprovechó el marco de esta presentación para anunciar que el objetivo del Cabildo de Gran Canaria es crecer en el sector de ceremonia, novia y pret a porter. Por este motivo, realizarán una prospección a la Feria Barcelona Bridal Week en los próximos días con el propósito de participar de manera activa en la edición del 2023.

En el evento de presentación de Bridal Collection Gran Canaria Moda Cálida, Minerva Alonso estuvo acompañada por Miguel Ángel Blanco, director de This is Two; Santi Carballo, diseñador de complementos de Gran Canaria Moda Cálida; Pedro Palmas, diseñador Gran Canaria Moda Cálida; Jonathan Díaz, de la marca Diazar; Oswaldo Machín, del programa Lanzarote Moda; y Marta Ibrahim, ‘influencer’, además de patrocinadores.

La VI edición de la Bestial Race Fuerteventura, que se celebrará el próximo sábado 23 de abril y fue presentada en la mañana hoy en el Hotel Playitas Resort, contará con la participación de más de 850 corredores de quince nacionalidades, que se enfrentarán a nuevos obstáculos y un montaje espectacular para la primera cita del calendario de la Bestial Race Series 2022

A la presentación asistieron, por parte del Cabildo de Fuerteventura, su presidente Sergio Lloret; y los consejeros de Deportes y Turismo, Claudio Gutiérrez y Jessica de León, respectivamente; y por parte del Ayuntamiento de Tuineje, su alcaldesa Esther Hernández; el concejal de Deportes, Christian Cabrera; y la concejal de Turismo, Nélida Padilla; además de la representante del Hotel Powered Playitas Resort, Juana Hernández; y el gerente de BeSport y organizador del evento, Alfredo López.

Sergio Lloret señaló que “con esta edición es la clara consolidación de esta prueba, con el nivel de participantes cercanos al millar”. Además, añadió que “las novedades de esta sexta edición en cuanto al circuito serán bien acogidas por los participantes. Desde la institución insular mostrar nuestro máximo agradecimiento al compromiso de celebrar esta prueba en Fuerteventura, máximo agradecimiento al compromiso para celebrar esta prueba en Fuerteventura. Vamos a seguir cooperando con el deporte en general y con esta prueba, en concreto, porque es uno de los referentes del turismo deportivo de la Isla”.

La alcaldesa del Ayuntamiento de Tuineje, Esther Hernández, indicó sentirse muy feliz por la celebración de la sexta edición de la Bestial Race Fuerteventura. “Una prueba que define claramente que desde el municipio apostamos por el deporte”. Añadió que “serán cerca de un millar de participantes de quince nacionalidades diferentes, que contribuyen no solo a poner a Tuineje en el panorama regional, nacional e internacional, sino que permite la reactivación económica del municipio”.

Por su parte, Juana Hernández explicó que “en Playitas Resort estamos muy contentos de que su organizador, Alfredo López, nos dijera de realizar la prueba aquí. Es la cuarta edición en Tuineje de una competición que cada año gana más participantes, que se alojan en este complejo turístico”.

Alfredo López mostró su agradecimiento a las instituciones y las empresas colaboradoras como el Hotel Playitas Resort y Naviera Armas. “Estamos muy agradecidos por la colaboración que están prestando para la celebración de esta prueba, que ya lleva seis ediciones. Además, tengo que agradecer a los participantes, que se han volcado con esta prueba. Los esperamos el sábado con los brazos abiertos”.

Esta edición es la carrera más bestial de Fuerteventura, con un trazado por montañas desérticas, playas, finalizando en las instalaciones del Hotel Playitas Resort. Los corredores podrán participar en diferentes modalidades, entre las que destacan: la Élite, donde se podrá participar contra los mejores deportistas de obstáculos de las islas y en la que deben cumplir con la normativa OSO, lo que quiere decir que no se podrá fallar en ningún obstáculo; la modalidad General, que son las más divertidas y participativas de todas, donde los corredores podrán concurrir de forma individual, por equipos o en parejas, donde se les permite ayuda y pueden fallar obstáculos penalizando con #burpees.

Otra de las novedades para este año es un nuevo trazado, con dos recorridos diferentes. Uno de 6 Km para todo el que quiera iniciarse en este tipo de competiciones, y otro de 9 Km, donde los participantes podrán disfrutar de todos los obstáculos de la carrera y de las pruebas que se están preparando y donde se pueden exigir más y superar los mayores desafíos contra reloj o disfrutar del recorrido junto a tu equipo o pareja.