El Cabildo de Gran Canaria impulsa el Reconocimiento ¡Qué bueno! Gran Canaria Me Gusta a la excelencia en el compromiso con el producto local

Poner en valor el trabajo de los restaurantes de Gran Canaria que integran en sus cocinas el producto local, promoviendo no solo sus virtudes y actividad, sino contribuyendo a la dinamización de la economía de la isla. Ese es el propósito con el que el Cabildo de Gran Canaria promueve la primera edición del Reconocimiento ¡Qué bueno! Gran Canaria Me Gusta a la excelencia en el compromiso con el producto local, que está organizado por Infecar y Qué Bueno Canarias

“Impulsamos estos galardones porque creemos que el esfuerzo por la promoción del producto local merece un reconocimiento. Los establecimientos seleccionados están comprometidos con el producto local, con importante presencia en sus establecimientos y en su oferta gastronómica y, sobre todo, por su puesta en valor del trabajo de los productores de nuestra isla”, afirma el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales.

La Trastienda de Chago (Gáldar), La Tunera (Telde), Casa Romántica (Agaete), Nelson (Agüimes), Casa Enrique (Mogán), Biocrepería Risco Caído (Artenara) y El Padrino, Muxgo, El Equilibrista33, Cuernocabra, Tabaiba y El Bento Japonés, en Las Palmas de Gran Canaria, son los doce restaurantes finalistas designados por el jurado especializado para optar a este reconocimiento en el marco de la novena edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta, que se celebra del 29 de abril al 1 de mayo en Infecar.

El jurado ha estado conformado por, en calidad de presidente, Raúl García Brink, en representación del Cabildo de Gran Canaria; Eugenio Sánchez, de la Cámara de Comercio de Gran Canaria; Laura Acosta, por ¡Qué bueno! Canarias; Mima Roca, presidenta de la Real Academia de Gastronomía en Las Palmas; Javier Suárez, periodista gastronómico y director de Por Fogones en Canarias Ahora; y Yuri Millares, editor de la revista Pellagofio y miembro del jurado de los premios ¡Qué Bueno! Canarias.

En este sentido, el jurado ha tomado en consideración como criterios de valoración para otorgar el reconocimiento, las carnes, pescados, frutas y verduras, teniendo en cuenta todas las variedades disponibles y el porcentaje en cuanto al mismo producto del exterior; pan, sal y aceites, comprobando el uso de estos productos en el servicio al comensal; la bodega, analizando la carta de vinos de la isla con respecto a los de otras islas o del exterior, considerando además otras bebidas como pueden ser el café, el vermú o elaboraciones caseras en forma de licores o similares; y, por último, el uso de vajilla artesanal elaborada por profesionales grancanarias, siendo este un valor añadido al establecimiento.

A través de esta iniciativa, el Cabildo de Gran Canaria tiene por objetivos, de una parte, promocionar la gastronomía insular, entendida como un conjunto de propuestas basadas en la autenticidad del producto local y sus elaboraciones tradicionales y modernas; así como fomentar el consumo de producto de proximidad, disminuir la emisión de CO2 al reducir el transporte de alimentos, promover el consumo de carne y pescado de ganadería y pesca sostenible, además de aplicar medidas medioambientales en los establecimientos.

“Utilizar producto local es invertir en economía circular, medio ambiente y salud. Tenemos que seguir promoviendo su uso desde la tradición y la innovación, señala el coordinador de Desarrollo Económico, Soberanía Energética, Clima y Conocimiento del Cabildo de Gran Canaria, Raúl García Brink.

Además de esto, como objetivos sociales también se ha tenido en cuenta incentivar la compra directa al pequeño productor, dar un valor justo al producto de cercanía, mencionar en las cartas la procedencia y/o el productor y contribuir a la economía local sostenible.

Así pues, de los doce establecimientos finalistas, solo uno será el que reciba la insignia a su labor profesional desarrollada en el sector, si bien todos los restaurantes que han sido seleccionados recibirán una placa distintiva en valor a su compromiso con el producto local.

De esta manera, el Cabildo de Gran Canaria se mantiene firme en su apuesta por dar impulso a los establecimientos que aportan un valor añadido a la gastronomía de la isla, integrando en sus cartas el producto local, potenciando su consumo y contribuyendo a la dinamización de la economía de la isla de Gran Canaria.

Consulta las bases legales de este reconocimiento en la web de la feria www.grancanariamegusta.es 

Once nuevos artesanos y artesanas recibieron hoy el Carnet de Artesano de la FEDAC correspondiente a la segunda convocatoria de 2021, y los oficios que trabajan son almazuelas, cerámica, trajes de carnaval, modista, marroquinería, ganchillo y por último dos que son particularmente minoritarios y cuya incorporación se valora especialmente como la cestería de palma y lutier. Además, otros nueve renovaron el carnet que ya tenían y tres incluyeron un nuevo oficio en su documento

La consejera de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, se encargó de hacer entrega de esta licencia que cada año otorga este organismo con el objetivo fundamental “de promover la supervivencia de los oficios tradicionales ofreciéndoles un marco de protección y ventajas a todos aquellos que se siguen formando en ellos”, en palabras de Alonso.

Y es que el Carnet de Artesano de la FEDAC permite disfrutar de todos los recursos que ofrece este organismo, como formación, acceso a subvenciones, participación en muestras de artesanía que organiza la FEDAC y sobre todo participación en las ferias de artesanía, insulares o regionales, o en los mercados artesanos con sello de calidad que organizan los ayuntamientos y en los que es imprescindible el carnet. “Es importante seguir haciendo estas convocatorias porque también es una forma de proteger las artesanías que están en peligro de extinción, por eso animamos a la ciudadanía, a las personas que pasan un periodo como aprendices con otro artesano más experimentado, a que ingresen en la FEDAC”, subrayó la consejera.

Durante la gestión del actual equipo de gobierno la progresión de ingresos en la FEDAC ha sido ascendente. Desde 2015, se han concedido 202 nuevas licencias y renovado -el carnet tiene una validez de 4 años- cerca de 350. Y los oficios por los que se han concedido carnet estos años son muchos y variados: Desde ganchillo, cuchillería, almazuelas y alfarería tradicional, a lutier, carpintería, sombrerería, cerería o marroquinería entre otros.

La Consejería de Deportes, el Ayuntamiento de la Villa de Ingenio y el CB Gran Canaria siguen apostando por el Proyecto Suma

Francisco Castellano, Ana Hernández y Enrique Moreno visitaron esta mañana una de las clases impartidas por el Centro Ocupacional del municipio

El proyecto SUMA, que tiene como objetivo fomentar la inclusión social de personas con discapacidad a través del baloncesto, sigue creciendo y motivando a los 24 usuarios y usuarias del Centro Ocupacional de Ingenio que participan en el mismo. Las sesiones se imparten en el Pabellón Chano Melián de Carrizal cada miércoles desde principios del presente curso gracias al convenio de colaboración firmado entre la Consejería de Deportes del Cabildo de Gran Canaria, el Ayuntamiento de la Villa de Ingenio, y el Club de Baloncesto Gran Canaria.

Este miércoles, 9 de marzo, los deportistas recibían precisamente a las personas que representan a las tres mencionadas instituciones, quienes visitaron las instalaciones para presenciar la clase e interesarse por conocer cómo estaba siendo la experiencia.; Francisco Castellano, consejero de Deportes; Ana Hernández, alcaldesa de Ingenio; y Enrique Moreno, presidente del ‘Granca’ coincidieron en resaltar el gran trabajo que se está realizando a través de este proyecto por lo que se comprometieron a seguir impulsándolo y renovar el convenio año tras año.

“Nos enorgullece apostar por esta actividad. Estoy muy agradecido, muy cómodo y contento con el recibimiento, viendo que la tarea que se está haciendo es maravillosa, cercana, y vamos a seguir apostando por ella”, comentaba por el consejero Francisco Castellano.

Por su parte, Ana Hernández, indicó que “se trata de un proyecto que sin duda va a tener muchos y buenos resultados de futuro y, además, viendo hoy la alegría con la que hemos sido recibidos, tenemos claro que hemos apostado por algo realmente importante, muestra de una integración real”.

De igual forma, el presidente del CB Gran Canaria resaltó la unión de las fuerzas de las tres entidades para crear este proyecto, mostrándose “encantado del trabajo que se realiza y viendo que se lo pasan tan bien aprendiendo un deporte tan bonito y solidario, por lo que esperamos seguir llevándolo a más municipios”.

La concejala de Educación y Accesibilidad de Ingenio, Lorena Quintana; y el concejal de Hacienda, Víctor Vega, y el entrenador y director del Proyecto Suma, Javier Choren, también estuvieron presentes en este encuentro, en el que los chicos y chicas del Centro Ocupacional quisieron tener un detalle con los visitantes, entregando un presente elaborado por ellos mismos, consistente en una hucha de un cochinito vestido con la equipación del ‘Granca’, tanto al consejero Francisco Castellano como a Enrique Moreno.

Javier Choren también recibió un obsequio por parte de su equipo, al que dijo admirar por ser todo un ejemplo para la sociedad. “No dejan de emocionarme porque luchan para conseguir sus objetivos, nunca ponen mala cara, siempre están sonriendo, siendo una muestra de que con esfuerzo, ilusión, optimismo y diversión pueden conseguir cualquier reto que se propongan,” concluyó.

La 26ª Subida a Juncalillo cuenta con la participación de 64 equipos

Calienta motores la temporada, nunca mejor dicho, con la primera prueba del calendario automovilístico de la provincia de Las Palmas, la 26ª edición de la Subida a Juncalillo, que se celebrará el próximo 12 de marzo, en la que que se conmemora, además, el 50 aniversario de la primera subida, celebrada el 20 de febrero de 1972

La prueba fue presentada en la tarde de este martes, 8 de marzo, en el Ayuntamiento de Gáldar. En el acto estuvieron presentes el consejero de Deportes del Cabildo de Gran Canaria, Francisco Castellano; el consejero de Presidencia y alcalde del municipio, Teodoro Sosa; el concejal de Deportes, Ancor Bolaños; el presidente de la Federación de Automovilismo de Las Palmas, Miguel Ángel Domínguez; Jefe del Destacamento de la Guardia Civil de Tráfico de Santa María de Guía, Juan García Socas; y el presidente de la Escudería Drago y organizador de la prueba, Pepe Monzón.

Esta 26ª edición de la Subida de Juncalillo atraerá toda la atención del fin de semana competitivo en Canarias. Además de la presencia de Auto-Laca Competición, la prueba contará con un total de 64 inscritos en todas y cada una de las diferentes categorías permitidas: velocidad, regularidad, fórmula rally, grupo H, E2 y barquetas. Vuelve como uno de los eventos más interesantes del año en el Archipiélago, siendo una de las carreras automovilística que reúne en los márgenes de las carreteras a los aficionados del mundo del motor. Este año se cumplen 26 años de una prueba que cuenta con el incondicional cariño de la afición, lo que anima y empuja a la Escudería Drago.

Esta prueba es de vital importancia, tanto para los pilotos como para Gran Canaria, ya que la relevancia de este rally está más que contrastada al formar parte del Provincial de Montaña.

Además, este año se estrenará un nuevo asfaltado, solucionando así el deterioro existente en la última edición. Esta obra que se ha acometido no sólo es importante para nuestra prueba, mejorando la seguridad de pilotos y aficionados, sino también para buena imagen del propio pueblo de Juncalillo y alrededores.

BLANCA RODRÍGUEZ ESTRENA EN EL AUDITORIO ALFREDO KRAUS ‘LO QUE ESCONDEN LAS RISAS’, UNA “COMEDIA DELICIOSAMENTE DRAMÁTICA”

“Una comedia deliciosamente dramática sobre la realidad de nuestro tiempo”. Así define la actriz canaria Blanca Rodríguez el montaje titulado ‘Lo que esconden las risas’, que el día 11 de marzo será estrenado en la Sala Jerónimo Saavedra del Auditorio Alfredo Kraus de la capital grancanaria

El montaje que protagoniza en solitario Rodríguez y dirige el dramaturgo andaluz Santiago Escalante, se presenta al público en dos funciones que tendrán lugar a las 16:00 y a las 20:00 horas. La primera de ellas estará impulsada por la Biblioteca Insular de Gran Canaria, dentro del programa cultural denominado ‘Marzo, con M de mujer’, y estará orientada a diversos colectivos sociales que podrán acceder de manera gratuita a la función, previa inscripción. En el día de hoy fue presentada la obra ‘Lo que esconden las risas’ en la sede de la Biblioteca Insular por la consejera de Cultura del Cabildo grancanario, Guacimara Medina, la propia actriz Blanca Rodríguez, y el director general de la Fundación Auditorio y Teatro, Tilman Kuttenkeuler.

Blanca Rodríguez es la protagonista de esta función en la que una mujer cuenta su cruda realidad con humor y que dirige y escribe Santiago Escalante. Comenzó siendo un texto escrito para que lo representara el actor gaditano Ramón Rivero, llamado inicialmente ‘Deliciosa provocación’. Estrenado en 2004 en el Teatro Florida de la ciudad de Algeciras, fue con posterioridad presentado en una gira por toda Andalucía, hasta llegar a la capital sevillana en donde enamoró a público y crítica, con producción de Mentidero Teatro.

Con posterioridad, el texto se estrenaría en el Festival Internacional de Teatro de Miami, donde la gran acogida provocó que Ramón Rivero se alzara con el premio al Mejor Actor otorgado por el periódico Miami Herald. Comienza así una gira por diferentes países de América Latina para regresar a España y girar de nuevo por todo el país. La función también se pudo ver en plazas americanas como San Diego, Los Angeles o Nueva York.

Ahora Escalante adapta de nuevo el texto que se ve afectado con las nuevas circunstancias del tiempo y las vicisitudes que nos han tocado vivir para reencontrarse, muchos años después, con la actriz Blanca Rodríguez.

La divertidísima comedia que, sin embargo, trata la tragedia diaria de María de Pino, una mujer casada y cansada de estarlo, enganchada a todos menos a la vida, nos presenta a una protagonista con "muchos" problemas de salud, casi todos inventados por su cuerpo como defensa de una vida que le es hostil. Se cree padecer todas las enfermedades que posee un universo donde no encuentra su ubicación vital. Una vida en la que el dinero nunca sobra, pero si se le ve poco y se le añora mucho, y donde los sueños son siempre pesadillas acompañadas de un despertar al que se prefiere no llegar para no encontrarte acompañada en una soledad elegida y necesaria frente a la compañía impuesta que es para ella su marido, ese al que juró amor eterno y que ahora se le hace eterno, un hijo que esconde tras una mentirosa sonrisa su verdadera y amarga realidad, y la madre de su amor "eterno" una anciana capaz de convertir la vida diaria de esos escasos metros cuadrados en un campo de minas.

El Sevilla ha fijado un precio de 9.999 euros por entrada para las localidades disponibles para el público en general en Gol Norte y Gol Sur para el partido de este jueves de la Liga Europa ante el West Ham inglés, declarado de alto riesgo, con el fin de evitar la mezcla de aficiones por motivos de seguridad

El Sevilla ha facilitado 2.500 localidades al equipo londinense para sus hinchas, alrededor de un 5 % del aforo conforme a la normativa de la UEFA, para este encuentro de ida de los octavos de la Liga Europa, pero ha establecido ese precio desorbitado para ambos goles (fondos en otros estadios), como refleja el apartado de entradas de su web.

Con esta medida, y aunque el club sevillista no ha especificado los motivos, se pretende evitar el acceso de seguidores del West Ham a estas zonas del estadio Ramón Sánchez-Pizjuán ante la previsión de que un gran número de ellos pueda viajar a Sevilla sin entrada y adquirirlas para dichos sectores.

Las localidades reservadas a los aficionados ingleses están ubicadas, como es norma, en una esquina entre Gol Sur y Fondo acotada especialmente para la hinchada visitante, aunque los seguidores de este equipo de Londres sí pueden, por el momento, comprar localidades a precios habituales para las gradas de Fondo y de Preferencia.

Aunque en su web aparezcan estos precios, el Sevilla también especifica, en un comunicado sobre la promoción de compra de entradas a la mitad de precio por parte exclusivamente de sus socios, que "no se permitirá la venta (de localidades) ni acceso de los aficionados ingleses a Gol Norte ni Gol Sur".

Además, precisa que "la venta de entradas en la grada baja de Gol Norte se hará únicamente acogiéndose a la promoción de socios".

El evento, organizado por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de Teror, en colaboración con el Gobierno de Canarias y el Cabildo de Gran Canaria, reunirá los días 12 y 13 de marzo a una treintena de queserías regionales, nacionales e internacionales

Sendas jornadas estarán amenizadas con actuaciones musicales, exposiciones y talleres relacionados con el sector ganadero y la elaboración artesanal de quesos

La Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y Guaguas Municipales han alcanzado un acuerdo de colaboración para promocionar la Feria Europea del Queso, que se celebrará en Teror los días 12 y 13 de marzo, en dos vehículos que ya circulan por las calles de Las Palmas de Gran Canaria.

Un soporte ideal para difundir en la capital grancanaria este evento, que reunirá a una treintena de queserías regionales, nacionales e internacionales y miles de visitantes en torno al producto del queso.

Con propuestas procedentes de toda la geografía insular y otras islas como Fuerteventura, El Hierro o La Palma, además de Castilla y León, Menorca, Extremadura, País Vasco, Cataluña, Portugal y Francia. El presidente de la Mancomunidad del Norte, Juan Jesús Facundo, y el alcalde anfitrión, Sergio Nuez, visitaron sendos vehículos con la publicidad de la feria junto al concejal de movilidad palmense, José Eduardo Ramírez.

Esta cita, en el marco de la European Cheese Route, contará también con un amplio programa de actividades para amenizar las jornadas, desde exposiciones y actuaciones musicales a talleres relacionados con el sector ganadero y de elaboración de queso artesanal.

FELICIDADES a ¡Nuestras Mujeres! y MUCHAS GRACIAS a todas las que han participado en la II Edición de "Somos Mujeres, Somos Iguales" - Tejeda Creciendo en Igualdad.

Los carteles estarán expuestos en el Museo Abraham Cárdenes hasta finales de Marzo, y podrán ir a retirar el suyo como recuerdo una vez finalizada la exposición.

Les dejamos en esta galería una copia digital de cada uno de los carteles, feliz Día Internacional de las Mujeres, ver galería:

https://facebook.com/story.php?story_fbid=327822672708445&id=100064421450241

Hoy ha tenido lugar el Acto Institucional por el 8 de Marzo día Internacional de las Mujeres, con la lectura del manifiesto y con la Inauguración de la 2º edición de la exposición "𝗦𝗼𝗺𝗼𝘀 𝗠𝘂𝗷𝗲𝗿𝗲𝘀, 𝘀𝗼𝗺𝗼𝘀 𝗜𝗴𝘂𝗮𝗹𝗲𝘀".

Los Rollups estarán expuestos hasta el viernes 11 de marzo en la plaza del pueblo en horario de 8:30 a 14:30.

Desde el Ayuntamiento de Artenara queremos hoy felicitar a todas las mujeres, agradeciendo la participación en este Acto en un día tan señalado.

La Calle Nueva y Pérez Villanueva permanecen cerradas al tráfico desde el miércoles 9 de marzo a las 7:30 horas hasta el viernes por la mañana

La Concejalía de Vías y Obras del Ayuntamiento de Teror comunica que este miércoles 9 de marzo, a partir de las 7:30 horas, se ejecutará el asfaltado definitivo de la Calle Nueva y Pérez Villanueva, en el Casco de Teror, por lo que estas vías permanecerán cerradas al tráfico hasta el viernes 11 de marzo por la mañana.

Tras la ejecución a finales de febrero del fresado de la calzada y primera capa de asfaltado, se ha llevará a cabo el acondicionamiento de las arquetas y los enlaces con las calles transversales, para finalmente extender la capa definitiva de rodadura con asfalto decorativo. En la fase final de la obra, que se desarrollará la próxima semana, se pulirá el pavimento y rematarán arquetas y otros elementos estructurales.