El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, participó en las actividades desarrolladas en el CEIP Tigaday junto al atleta olímpico Mario Pestano, embajador de esta iniciativa impulsada por el Ejecutivo canario a través de GMR Canarias

El CEIP Tigaday del municipio La Frontera (El Hierro) acogió hoy martes, 3 de junio una nueva sesión del proyecto didáctico ‘El gofio, desayuno olímpico’ en la que participó el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, junto al deportista olímpico Mario Pestano, en una jornada promovida por la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias) con el objetivo de fomentar el consumo de los productos locales y apoyar al sector primario del archipiélago.

Más de 60 alumnos de 4º y 5º de Educación Primaria asistieron a la charla informativa sobre las propiedades nutricionales de este superalimento ofrecida por el atleta, natural de Arico (Tenerife), quien posteriormente ofreció una demostración en lanzamiento de disco, disciplina en la que compitió en los Juegos Olímpicos de Atenas, Pekín y Londres.

En el acto estuvieron presentes, asimismo, la diputada Ainhoa Molina, el concejal de Desarrollo Local y Agricultura del Ayuntamiento de La Frontera, Marcos Antonio Casañas; el concejal de Deportes de la corporación local, Norberto Betancor; y la directora del CEIP Tigaday, Mirella Acosta.

Hasta la fecha, esta iniciativa de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria que contará a partir del próximo curso con la participación de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes se ha desarrollado en una docena de colegios públicos de Canarias, si bien el programa planea celebrarse en un total de 26 centros educativos a lo largo de este año, cifra que se incrementará durante el próximo periodo lectivo gracias a la colaboración con el departamento educativo.

A lo largo de encuentro, el consejero Narvay Quintero subrayó que “el gofio, además de ser un alimento saludable de alto valor nutritivo y producción local, forma parte de la identidad canaria como símbolo de nuestra rica herencia cultural y tradiciones”.

“A través de este tipo de acciones respaldamos al sector primario de las islas y a nuestros productores y productoras, pero al mismo tiempo promociones hábitos de vida saludables entre los más jóvenes para que los interioricen desde edades tempranas y sean también prescriptores de estas producciones, más frescas, sanas y con menor impacto en nuestro medio ambiente”, añadió.

Durante su intervención, Pestano aludió a referencias y anécdotas de su infancia y su carrera como deportista de élite, así como a sus hábitos diarios y a su forma favorita de ingerir el gofio, todo ello en alusión a los beneficios para la salud de este alimento y la manera en la que se elabora.

“Durante toda la vida, el gofio ha estado ligado a mí, tanto en lo personal como en lo deportivo porque me acompañaba desde mis primeros biberones hasta mis entrenamientos diarios o en los desayunos de los Juegos Olímpicos”. “Por eso trato de transmitirle al alumnado las propiedades de un producto tan emblemático con efectos positivos tanto para deportistas como para cualquier persona”, agregó el atleta.

Entre las propiedades beneficiosas del gofio destaca su alto aporte de vitaminas B, A y D, minerales como calcio, magnesio, potasio, sodio, fósforo, hierro y zinc, además de ácidos grasos omega 6 y distintos aminoácidos, combinados con un aporte de hidratos de carbono de asimilación media y lenta, fibra soluble y no soluble.

Actualmente, en Canarias hay 37 molinos de gofio, distribuidos en Tenerife, Gran Canaria, La Palma, La Gomera, El Hierro, Fuerteventura, y Lanzarote. La producción total anual del archipiélago es de 6.745 toneladas, de las cuales unas 5.000 toneladas se destinan al mercado canario y 1.707 toneladas se exportan. Por tipos, el 58% del gofio producido en Canarias es de millo. Le siguen, por orden de importancia, el de trigo (20%), mezcla de cereales (16%), y mezcla de cereales y leguminosas (4%).

El proyecto didáctico ‘El gofio, desayuno olímpico’ es una muestra más del compromiso del Gobierno de Canarias por la puesta en valor de los productos de proximidad con el fin de incrementar el consumo de producciones de kilómetro cero entre la población de las islas e incentivar su comercialización exterior, impulsando así el sector agrario canario.

Producto de cercanía, eje de una alimentación saludable

Además del proyecto ‘El gofio, desayuno olímpico’, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias desarrolla otras iniciativas en los centros educativos que tienen las producciones de proximidad como eje de una alimentación saludable en edades tempranas, como el Plan Escolar de Consumo de Frutas y Hortalizas, un proyecto europeo que comprende la distribución de estas producciones frescas en los centros, junto con otras actividades de acompañamiento de carácter didáctico y lúdico que se desarrollan tanto dentro como fuera de las instalaciones educativas.

A esta acción se suma Ecocomedores, un programa que promueve un modelo de alimentación saludable en los comedores escolares a partir de productos ecológicos, frescos y de temporada que impulsa también la producción agraria ecológica local. A lo largo de más de una década de trayectoria el proyecto ha llegado a más de 24.000 comensales de 127 centros educativos de Canarias, todo ello gracias a la producción de una red conformada por más de un centenar de ecoagricultores y ecoagricultoras del archipiélago.

De los 95 trasplantes realizados, 66 son trasplantes renales, catorce hepáticos, nueve cardíacos y seis pulmonares

La Consejería de Sanidad se suma a la conmemoración del Día Nacional del Donante de Órganos y Tejidos, que se celebra cada primer miércoles de junio, agradeciendo a las personas que donan y a sus familiares su solidaridad

La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias se suma un año más a la conmemoración del Día Nacional del Donante de Órganos y Tejidos, que tiene lugar cada primer miércoles del mes de junio, agradeciendo a las personas que donan y a sus familiares su solidaridad, ya que mediante el gesto altruista de la donación se salvan vidas.

Durante los cinco primeros meses de 2025 se ha registrado un total de 53 donantes en Canarias: cincuenta fallecidos y tres vivos.

En este sentido, la Consejería de Sanidad recuerda que cuantos más donantes existan, mayor será el número de vidas que podrán salvarse. Así, y gracias a estos 53 donantes, los hospitales públicos del Servicio Canario de la Salud (SCS) han realizado en los cinco primeros meses de este año 95 trasplantes.

De este total de trasplantes, 66 son renales, de los que 29 se realizaron en el Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil y 37 fueron llevados a cabo en el Hospital Universitario de Canarias (HUC). El Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria ha realizado en este período de tiempo catorce trasplantes hepáticos y el Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín llevó a cabo nueve trasplantes de corazón y seis de pulmón.

Actividad en 2024

Durante 2024, los hospitales del SCS realizaron un total de 270 trasplantes, es decir, un 18,94 por ciento más que en 2023.

Del total, 207 fueron trasplantes renales, 21 hepáticos, 22 cardíacos, diecisiete pulmonares y tres pancreáticos. La actividad registrada por los hospitales de referencia del Servicio Canario de la Salud se cifra en 21 de hígado en el Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria, 81 de riñón en el Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil y 126 en el Hospital Universitario de Canarias, 22 de corazón y diecisiete de pulmón en el Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín y tres de páncreas en el HUC.

Agradecimiento

La Consejería de Sanidad recuerda la importancia de la donación de órganos y tejidos, imprescindible para tratar adecuadamente enfermedades cuya única opción terapéutica es la realización de un trasplante. En este sentido, reitera el llamamiento a la donación a toda la ciudadanía de Canarias, ya que sin donantes no hay trasplantes.

Los órganos que se pueden donar son los riñones, el hígado, el corazón, el páncreas los pulmones y el intestino. Además, también se pueden donar tejidos (igualmente muy necesario), tanto de donante vivo como de fallecido. De este modo, podemos obtener médula ósea, huesos, tendones, córneas, membrana amniótica y válvulas cardíacas.

Desde la Consejería se destaca que con la donación de tejidos se contribuye de manera muy importante a la calidad de vida de los pacientes que necesitan este tipo de trasplantes.

Por todo ello, la Consejería y sus equipos de coordinación de trasplantes agradecen a la población del archipiélago su implicación en este proceso y recuerda que sin esta generosidad no podrían llevar a cabo su labor para salvar la vida o mejorar su calidad de los pacientes que se benefician de este tipo de procedimiento.

Cómo hacerse donante

La tarjeta de donante expresa la voluntad de donar pero no tiene valor legal. Por eso, además de solicitar dicha tarjeta, es muy importante que la persona que quiere ser donante comunique a la familia su deseo para que sea respetado. Esto significa que, en el momento de fallecer, si pudiera ser donante de órganos, la familia va a tener que firmar el consentimiento para proceder a la extracción. La tarjeta se puede conseguir a través de la Organización Nacional de Trasplantes (ONT) y asociaciones de pacientes.

Existe la posibilidad de donar en vida si se cumplen las condiciones y requisitos establecidos por la Ley. El donante ha de ser mayor de edad y gozar de buena salud física y mental.

Actualmente, para facilitar la donación de órganos, la persona que desee ser donante puede realizar una Manifestación Anticipada de Voluntad (MAV), un documento que contiene las instrucciones y opciones que deberá respetar el personal sanitario que atienda al otorgante sobre los cuidados y el tratamiento de su salud; las disposiciones respecto al destino de su cuerpo y a la donación de órganos y tejidos; así como las indicaciones de naturaleza ética, moral o religiosa que expresen sus objetivos vitales y valores personales, y que contempla la designación de uno o varios representantes que actuarán como interlocutores de las instrucciones y valores manifestados ante el médico o el equipo sanitario.

Las MAV pueden realizarse ante los funcionarios de la Consejería de Sanidad o ante cualquier notario perteneciente al Colegio Notarial de Canarias, una vez que se cuente con la autorización pertinente, según recoge el convenio establecido entre la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias y el Colegio Notarial de Canarias.

El objetivo es sensibilizar a la ciudadanía sobre la importancia de este acto para garantizar un suministro adecuado que cubra las necesidades sanitarias

La Dirección General de Hemodonación y Hemoterapia del Servicio Canario de la Salud (SCS) y el Cabildo de Lanzarote, a través de su unidad de Responsabilidad Social Corporativa (RSC), sellaron este lunes un acuerdo de colaboración que establece el marco de actuación entre ambas instituciones para fomentar y sensibilizar sobre la donación de sangre en las islas de Lanzarote y La Graciosa.

A lo largo de este año, ambas entidades han mantenido una estrecha colaboración que ha permitido desarrollar diversas iniciativas centradas en promover la donación como un valor social fundamental.

Estas acciones, impulsadas desde la unidad de RSC de la Consejería de Hacienda de la corporación insular, han contribuido a concienciar a la ciudadanía residente y visitante sobre la importancia de la donación regular, ya sea de manera directa o indirecta, con el objetivo de garantizar un suministro adecuado y constante de productos hemoderivados.

La unidad de Responsabilidad Social Corporativa del Cabildo de Lanzarote continúa, así, trabajando en la realización de actividades que repercutan positivamente en la ciudadanía de Lanzarote y la Graciosa, compaginándolas además con la celebración de jornadas de voluntariado dirigidas al personal de la corporación.

Dónde donar en Lanzarote

En la isla permanece operativo el punto fijo de donación de sangre de la Red Transfusional Canaria, en el Hospital Universitario Doctor José Molina Orosa, en Arrecife, de lunes a viernes de 9:00 a 13:00 horas, excepto festivos. Se puede acudir sin cita previa telefónica o solicitándola en el 928 595 572 (opción 3).

Requisitos para donar

Para poder ser donante hay que cumplir unos requisitos indispensables. Es necesario tener entre dieciocho y 65 años (hasta setenta si es su primera donación), pesar más de cincuenta kilos, gozar de buena salud general y no estar embarazada. Con el objetivo de resolver cualquier duda, la Dirección General de Hemodonación y Hemoterapia cuenta con un teléfono gratuito de atención al donante, al 900 234 061.

La VI Muestra de Teatro no profesional ofrecerá cinco funciones del 5 al 21 de junio, con entrada gratuita

Participan propuestas de teatro inclusivo y de estudiantes de artes escénicas y música, entre otras

No viven del teatro, pero es una parte muy importante de sus vidas. Como cada mes de junio desde hace ya seis años, el Teatro Guiniguada vuelve a convertirse en punto de encuentro de la escena amateur de Canarias. Llega la VI Muestra de Teatro no profesional, con cinco propuestas que se representarán los días 5, 12, 14, 19 y 21 de junio en el recinto que gestiona el Gobierno autonómico en la capital grancanaria. La muestra se lleva a cabo este año en colaboración con la ULPGC, donde tuvo lugar la primera de las funciones el día 27 de mayo, con un montaje de su Aula de Teatro.

Ahora es el turno del Guiniguada, que se convierte en cómplice de la pasión por el teatro de muchas personas de las islas. El teatro hace un paréntesis en su programación de ámbito profesional con el objetivo de poner a disposición de otros colectivos todos sus medios técnicos para que puedan mostrar sus obras en las mejores condiciones posibles, pudiendo con ello disfrutar también de una experiencia profesional en este sentido. Todas las funciones son de entrada gratuita, previa reserva en web o taquilla del teatro.

Programación

La muestra en el Guiniguada arranca este jueves, 5 de junio, con Jinamarte Teatro, que lleva a escena ‘Emilia’, inspirada en Emilia Pardo Bazán, bajo la dirección de Sergio Placeres. Un texto de Noelia Adánez y Anna R. Costa que ensalza a esta mujer del siglo XIX y su perseverancia en el deseo y voluntad de escribir y participar en la vida pública.

La siguiente cita será el jueves 12, a las 18:00 horas, con ‘La librería de las almas’, de la Asociación Anda que Anda. Una historia de teatro inclusivo que plantea qué pasaría en una librería donde no se venden libros sino experiencias. Escrita y dirigida por Nicoletta Cristina Pennati, está interpretada por personas de varias procedencias, nacionalidades, generaciones y realidades personales.

La compañía Chiqui Castellano presenta ‘Absurdos culturales’, de Jardiel Poncela. Una obra de teatro del absurdo que recorre grandes clichés de diferentes civilizaciones. Dirigida por Mónica Lleó, se llevará a escena el sábado 14 de junio a las 18:00 horas.

La muestra finalizará con dos propuestas de alumnado de música e interpretación: el jueves 19, a las 20:00 horas, ‘Una escala de emociones’, un musical creado e interpretado por el Coro Juvenil de la Orquesta Filarmónica de Gran Canaria bajo la dirección de Marcela Garrón. Y el sábado 21, a las 20:00 horas, ‘Usted tiene ojos de mujer fatal’, a cargo del Taller de Teatro Contemporáneo de la Escuela de Actores de Canarias, compuesto por estudiantes de tercer curso de Interpretación, en su sede de Tenerife. Una comedia de enredo en clave de humor y con toques de teatro del absurdo de Jardiel Poncela, bajo la dirección de Francisco Vera.

La Muestra de Teatro no profesional es una iniciativa del Teatro Guiniguada para que los artistas aficionados y talentos locales puedan compartir su quehacer creativo y sean vistos y reconocidos por su propia comunidad. También, se fomenta la inclusión y la participación activa de personas de diferentes edades, contextos y habilidades. Además, este proyecto puede ser de ayuda para quienes deseen seguir carreras profesionales en el campo de las artes escénicas.

Las unidades móviles se ubicarán en dos puntos distintos de la localidad para facilitar el acceso de la población

La Dirección General de Hemodonación y Hemoterapia del Servicio Canario de la Salud (SCS) se desplaza esta semana hasta el municipio de Santa María de Guía, en la isla de Gran Canaria.

Este martes 3 y miércoles 4, un punto móvil estará activo en la calle Fernando Alonso de la Guardia, a la altura del vado de carga y descarga. El horario de hoy será de 9:15 a 13:30 y de 16:15 a 20:30, mientras que mañana miércoles será de 10:15 a 13:30 y de 16:15 a 20:30 horas.

Por su parte, el jueves 5 y el viernes 6 de junio, otra unidad móvil se trasladará hasta la Plaza de San Pedro, en la Atalaya de Santa María de Guía, en horario de 16:15 a 20:30 horas.

Dónde donar en Gran Canaria

En relación con los puntos fijos de Hemodonación, se puede acudir a donar a la sede provincial situada en la calle Alfonso XIII, número 4, de Las Palmas de Gran Canaria. El horario del lunes, martes y miércoles es de 8:15 a 20:00 horas, mientras que el jueves y viernes, es de 9:15 a 20:00 horas.

En el municipio de Santa Lucía de Tirajana, el punto fijo está localizado en el anexo al Centro de Salud de Vecindario, siendo el horario de lunes, martes y miércoles de 10:15 a 13:15 y de 16:15 a 20:15 horas; y jueves y viernes, de 10:15 a 13:15 horas (excepto festivos).

La población también se puede dirigir a otros puntos de la Red Transfusional Canaria (sin cita previa) como el Hospital Universitario Materno-Infantil de Canarias, de lunes a viernes, de 10:30 a 13:30; el Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín, de lunes a viernes, de 8:30 a 19:30; y el Hospital Universitario Insular de Gran Canaria, donde se puede donar de lunes a viernes de 10:00 a 19:30 horas, salvo festivos. Todos estos centros hospitalarios cuentan con un vado para donantes.

Por último, en Hospital Roca San Agustín, se puede donar sin cita previa telefónica, llamando al 928 730 362 (opción 3), de lunes a miércoles, de 8:00 a 14:00 horas (excepto festivos).

Requisitos para donar

Para poder ser donante hay que cumplir unos requisitos indispensables. Es necesario tener entre dieciocho y 65 años (hasta setenta si es su primera donación), pesar más de cincuenta kilos, gozar de buena salud general y no estar embarazada. Con el objetivo de resolver cualquier duda, la Dirección General de Hemodonación y Hemoterapia cuenta con un teléfono gratuito de atención al donante, al 900 234 061.

El encuentro reunió a profesionales sanitarios, pacientes y asociaciones para compartir avances y estrategias que permitan un diagnóstico precoz de esta patología neurológica, en el marco del Día Mundial de la Esclerosis Múltiple, que se conmemora cada 30 de mayo

En Fuerteventura se estima que alrededor de 160 personas padecen Esclerosis Múltiple

El Hospital General de Fuerteventura, adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, acogió la pasada semana la I Jornada de Esclerosis Múltiple (EM), una iniciativa pionera en la isla organizada por el Servicio de Neurología del centro hospitalario, con motivo de la conmemoración del Día mundial de la EM, que este año lleva como lema Mi esclerosis múltiple es real, no me la invento.

El encuentro, que contó con la colaboración de la Asociación de Esclerosis Múltiple de Fuerteventura y el aval de Esclerosis Múltiple España, congregó a cerca de una treintena de profesionales sanitarios, pacientes y familiares con el objetivo de fomentar un diagnóstico precoz que facilite un tratamiento temprano y mejore la calidad de vida de quienes conviven con esta enfermedad.

La EM es una enfermedad crónica del sistema nervioso central que afecta alrededor de 160 personas en Fuerteventura. Presenta una prevalencia de 120 casos por cada 100.000 habitantes, lo que supone que más de 55.000 personas la padecen en toda España. Se manifiesta, principalmente, en adultos jóvenes, con mayor incidencia en mujeres, y se caracteriza por una gran variedad de síntomas como fatiga, alteraciones motoras, cognitivas y visuales, motivo por el que se la conoce como la “enfermedad de las mil caras”.

La jornada, celebrada el pasado 28 de mayo en el Salón de Actos del centro hospitalario, fue inaugurada por Alejandro Miguens, director médico de Atención Especializada de la Gerencia de Servicios Sanitarios de Fuerteventura. Durante su intervención, destacó la importancia de este tipo de encuentros para visibilizar la realidad de las personas afectadas y reforzar el compromiso del sistema sanitario con el diagnóstico, tratamiento y seguimiento de la enfermedad.

A lo largo de la mañana, profesionales del Hospital General abordaron diversos aspectos clínicos y sociales de la Esclerosis Múltiple. La jefa de la sección de Neurología, Carla Vera, ofreció una visión general sobre la situación de la enfermedad tanto a nivel nacional como insular, aportando datos de prevalencia y aparición de nuevos casos en Fuerteventura. Subrayó la necesidad de un diagnóstico rápido para iniciar tratamientos que reduzcan el riesgo de discapacidad a largo plazo.

La neuróloga Montserrat González, especialista en EM, quien antes de llegar a la isla se desarrolló como responsable de las unidades de Esclerosis Múltiple del Hospital Universitario de Canarias y del Hospital Universitario de Girona Doctor Josep Trueta, presentó el Libro Blanco de la Esclerosis Múltiple. Este documento, de referencia a nivel nacional, establece estándares para la evaluación de resultados en salud y promueve un abordaje integral de los pacientes con Esclerosis Múltiple.

Uno de los momentos más destacados de día fue la intervención de la especialista en Neurología Daysi Chi, quien se centró en uno de los síntomas más comunes pero menos comprendidos de la enfermedad: la fatiga, descrita como un “síntoma invisible” que impacta profundamente en la calidad de vida de los afectados.

También participaron representantes de la Asociación de Pacientes de EM de Las Palmas quienes expusieron el trabajo que desarrollan en áreas como la rehabilitación, logopedia, trabajo social y apoyo psicológico.

La jornada concluyó con una ponencia sobre neurorehabilitación cognitiva en pacientes con EM, a cargo de la neuropsicóloga Belén Moreno. Destacó la importancia de la detección temprana de los déficits cognitivos y su tratamiento mediante herramientas innovadoras como los programas virtuales de estimulación cognitiva EM-Line!.

Durante el evento, también se realizó una dinámica participativa en la que los pacientes compartieron sus vivencias y emociones al recibir el diagnóstico, una actividad que buscó dar visibilidad al impacto emocional del proceso.

El tradicional evento contará con la música del DJ local Prezkik y Furia Joven, este sábado 7 de junio a partir de las 18.00 horas

El municipio de Valleseco se prepara para recibir con entusiasmo una nueva edición de la esperada Fiesta de Colores, que tendrá lugar el próximo sábado 7 de junio a partir de las 18:00 horas, como parte del programa de las Fiestas en honor a San Vicente Ferrer.

Este evento, ya consolidado como una de las actividades más vibrantes del calendario festivo, está organizado por el área de Festejos del Ayuntamiento, bajo la coordinación del concejal Pacuco Rodríguez Vega, y se desarrollará en las inmediaciones de la plaza del municipio, con punto de partida en el CEO Valleseco.

La jornada estará animada por la música del DJ local Prezkik y el grupo Furia Joven, quienes serán los encargados de poner banda sonora a una explosión de alegría, juventud y color. Esta es la séptima edición de la llamada Fiesta Joven, una cita que año tras año congrega a cientos de participantes, en su mayoría jóvenes, pero también familias y visitantes de todas las edades que no quieren perderse esta experiencia inolvidable.

“Hay que recordar que el año pasado la fiesta holi fue un rotundo éxito, con centenares de jóvenes, y otros que no lo eran tanto, disfrutando al máximo entre música, baile y nubes de colores. Esperamos volver a inundar Valleseco de ritmo y un arcoíris de alegría”, señaló Rodríguez.

Contando con la financiación de la Consejería de Presidencia del Cabildo de Gran Canaria y el Gobierno de Canarias a través de la marca Volcanic Xperiencia Dinamiza Rural y del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria

Se celebrará el próximo domingo 8 de junio a partir de las 10.00 horas, con catas, degustaciones, venta, pinchos, música en directo, entre otras actividades

El municipio de Valleseco acoge el próximo domingo 8 de junio, a partir de las 10:00 horas, la III Feria Regional de Sidra de Canarias, una jornada dedicada a la promoción, degustación y venta de sidras elaboradas en las Islas, con un completo programa de actividades para todos los públicos.

Este evento está organizado por las áreas de Desarrollo Local y Sector Primario del Ayuntamiento de Valleseco, gestionadas por los concejales Rosa Delia Quintana Rodríguez y Pacuco Rodríguez Vega, y cuenta con la financiación de la Consejería de Presidencia del Cabildo de Gran Canaria y del Gobierno de Canarias, a través de la marca Volcanic Xperiencia Dinamiza Rural y del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria.

La feria, que se consolida como una cita de referencia en el calendario agroalimentario del Archipiélago, supone una excelente oportunidad para los productores del sector de ampliar su red de contactos, dar a conocer sus elaboraciones y fomentar la profesionalización. Como invitado destacado participará el reconocido enólogo José Antonio Norniella Sánchez, asesor de más de 40 sidrerías con Denominación de Origen de Sidra Asturiana.

El público podrá disfrutar de las sidras premiadas deValleseco, así como de una cuidada selección de sidras asturianas con D.O. y referencias internacionales, en el marco de la III Cata Regional de Sidras de Canarias, con cuatro sesiones abiertas al público previa inscripción. Además, se ofrecerán degustaciones, pinchos preparados por restauradores locales, y venta de productos locales como mieles y quesos de la zona.

La feria se desarrollará en los nuevos aparcamientos disuasorios de la Zona Comercial del municipio, con actividades paralelas en los alrededores de la plaza del pueblo, como el tradicional reparto de huevos duros y sidra de Valleseco. La jornada estará amenizada con las actuaciones en directo de Los 600, Qué Chimba y Reina de Sal.

El alcalde de Valleseco, José Luis Rodríguez Quintana, destaca la importancia de este tipo de eventos para impulsar la economía local:

“Hace 16 años la sidra canaria era prácticamente desconocida. Hoy, Valleseco lidera su producción en el Archipiélago, con siete lagares y 28 referencias distintas. Nuestra apuesta es convertir la sidra y la manzana en motores de desarrollo local, y esta feria, junto al Concurso Oficial de Sidra Agrocanarias, es clave en esa estrategia de posicionamiento gastronómico regional”.

La III Feria Regional de Sidra de Canarias se enmarca dentro del fin de semana grande de las Fiestas Patronales de San Vicente Ferrer, convirtiéndose en una excelente ocasión para acercarse a Valleseco y disfrutar de sus sabores, su gente y sus tradiciones.

La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Valleseco, dirigida por la concejala Elsa Montero Sánchez, pone el broche final a la presente temporada de senderismo con la caminata “Zona costera de Gáldar”, que tendrá lugar el próximo sábado 7 de junio. Esta última salida propone una experiencia única para las personas amantes de la naturaleza, recorriendo algunos de los paisajes más singulares del noroeste de Gran Canaria

El itinerario previsto partida desde el Polígono Industrial de San Isidro, en Gáldar. A las 08:00 h saldrá la guagua desde el Auditorio de Valleseco para iniciar la jornada

Desde San Isidro, el sendero asciende hasta una zona de reforestación donde los participantes podrán contemplar con satisfacción el avance de la regeneración forestal. La ruta continúa hasta la zona de “Las Cruces”, un mirador natural desde el que se domina la vega de Gáldar. Desde la cumbre, orientados al oeste, se podrá disfrutar de vistas panorámicas del imponente macizo de Faneque, la villa y puerto de Agaete, la sagrada Montaña de Tirma y, al fondo, la Punta de La Aldea.

El descenso nos adentra en un entorno costero dominado por la vegetación típica del tabaibal, cardonal, con especies endémicas que enriquecen esta ruta. El recorrido finaliza en el emblemático barrio de Sardina del Norte, donde se celebrará el cierre de la temporada 2024-2025. Una jornada para compartir, hacer balance y brindar por las nuevas amistades y las rutas descubiertas.

Desde la Concejalía de Turismo se agradece la participación durante toda la temporada, así como el trabajo del personal técnico y del apoyo técnico y profesional del Club Engáliate “Ha sido una temporada inolvidable, y esta última ruta será un buen colofón hecho realidad gracias al esfuerzo de todas las partes implicas y de forma especial el grupo de personas que mes a mes suelen participar”, señalaba la edil del área.

La actividad, de dificultad baja, tiene una duración estimada de cuatro horas y media, y teniendo una longitud de 8,5 kilómetros. El coste de la inscripción es de 8 euros.

Las personas interesadas pueden formalizar su inscripción en la Oficina de Turismo de Valleseco, situada en el Museo Etnográfico-Centro de Interpretación “MECIV”, o llamando al teléfono 928 61 80 32. Se recomienda realizar la inscripción con antelación, ya que las plazas son limitadas.

El Salón de Plenos de la Casa Consistorial de Valleseco acogió con emoción y orgullo el acto de apertura de las Fiestas Patronales en honor a San Vicente Ferrer, conocido como el Pregón de las Fiestas del Huevo Duro, una tradición muy arraigada en el municipio. Este año, el honor de ejercer como pregonero ha recaído en el vecino Hermelindo Navarro Cardero, figura emblemática de Valleseco, arquitecto técnico, pintor, voluntario social e investigador de la historia local

En un ambiente entrañable y colmado de emoción, Hermelindo ofreció un verdadero viaje al pasado, trasladando al público a la década de los años 50 para rememorar cómo se vivían las celebraciones en aquella época. Con un estilo cercano y cargado de nostalgia, relató los orígenes de la Fiesta del Huevo Duro, una costumbre nacida de la escasez y la solidaridad, cuando los huevos sancochados eran lo único que había para compartir entre la vecindad.

“El huevo duro no era una elección, era una solución”, recordó entre risas, evocando cómo se comía hasta una decena de huevos en la tienda de Don Emilio, también conocida como Maestro Floro. De allí, la tradición se fue extendiendo por todo el pueblo, convirtiéndose en uno de los símbolos más queridos de las fiestas.

El alcalde de Valleseco, José Luis Rodríguez Quintana, subrayó que “es un orgullo haber confiado el pregón a Hermelindo. Una persona polifacética y comprometida con nuestro municipio, autor de proyectos clave como la Casa Consistorial y la Casa Parroquial, y ejemplo de entrega a causas sociales”.

Durante el acto, Hermelindo también rindió homenaje a Pepe “Caña Dulce” Mendigo, considerado el primer pregonero popular de estas fiestas, quien recorría a pie los barrios animando a la vecindad a sumarse a la celebración.

Nacido en Valleseco el 26 de junio de 1941, Hermelindo ha dedicado su vida profesional al servicio público, tanto en el Ayuntamiento de Santa Lucía de Tirajana como en la Consejería de Hacienda del Gobierno de Canarias. Desde 1966, colabora de manera voluntaria con la Residencia de Ancianos “Nuestra Señora del Pino” en Tafira y es autor de diversas obras pictóricas expuestas en el propio Ayuntamiento.

El pregón fue seguido por familiares, amistades, representantes de la Corporación Municipal y numerosos vecinos y vecinas que llenaron el salón. Un público que fue testigo de un acto que fue mucho más que un discurso: un emotivo homenaje a la historia de Valleseco, a su gente y a la esencia de unas fiestas que siguen uniendo generaciones.