La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca publica la convocatoria en el BOC del concurso para el periodo 2023-27, que se enmarca en el Plan Estratégico de la PAC

Las organizaciones candidatas pueden presentar sus solicitudes por vía telemática en el plazo de un mes para optar a estas ayudas que ascienden a más de 11 millones en total, cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Agricultura, ha publicado en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) la convocatoria para la selección de los Grupos de Acción Local y las Estrategias de Desarrollo Local Participativo de Canarias para el periodo 2023-2027.

El Gobierno de Canarias, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PAC), publica las bases para que las organizaciones puedan formar parte de esta estrategia de desarrollo local, que contempla ayudas que ascienden a más de 11 millones de euros, cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Fondos Feader).

Las organizaciones candidatas cuentan con un mes a partir el día siguiente de la publicación en el Boletín Oficial de Canarias para presentar sus solicitudes de forma telemática, a través de la sede electrónica de la Administración Pública de la Comunidad Autónoma de Canarias (https://sede.gobiernodecanarias.org/sede/).

El Plan Estratégico de la Política Agraria Común de España, aprobado por la Comisión Europea, incluye la intervención LEADER, que se basa en las Estrategias de Desarrollo Local Participativo que ejecutarán Grupos de Acción Local y que aprueban las autoridades competentes.

El ámbito territorial de aplicación LEADER en Canarias se establecerá en cada una de las islas y en los grupos de acción local que sean seleccionados. En el caso de Gran Canaria, las actuaciones se realizarán en áreas superiores a 300 metros sobre el nivel del mar, excluyendo los núcleos de población con más de 10.000 habitantes. Sin embargo, se harán excepciones para Los Corralillos y Agüimes, así como el municipio de La Aldea de San Nicolás, cuya superficie íntegra podrá ser beneficiaria de las ayudas. Además, se incorporan otros núcleos de población que aún estando por debajo de los 300 metros sobre el nivel del mar, por localizarse fundamentalmente en fondos de barranco, siguen manteniendo ciertos vínculos con las actividades propias del medio rural.

En Tenerife, las actuaciones se realizarán en las entidades de población con menos de 10.000 habitantes que se ubiquen por encima de los 300 metros sobre el nivel del mar, exceptuando Parques Rurales de Anaga y de Teno, así como los municipios de Los Silos y Güímar, en los que podrán concederse ayudas en toda su extensión geográfica.

Por último, en La Palma, Lanzarote, La Gomera, El Hierro y Fuerteventura las actuaciones podrán realizarse en toda su extensión geográfica.

Para llevar a cabo la selección de los Grupos de Acción Local (GAL) y las Estrategias de Desarrollo Local Participativo, se designará un Comité compuesto por diferentes miembros, incluyendo un presidente, un vocal, un representante de la Federación Canaria de Municipios y un secretario.

Los requisitos para la selección de estos GAL incluyen tener personalidad jurídica, cumplir con lo establecido en el régimen general de subvenciones de la Comunidad Autónoma de Canarias y estar formados por entidades públicas y privadas que representen los diferentes sectores socioeconómicos de la zona, incluidos, entre otros, las mujeres, los jóvenes, las ONG medioambientales y las empresas.

También, deben contar con un equipo técnico cualificado y comprometerse a elaborar una Estrategia de Desarrollo Local basada en los recursos del territorio y cuantificada por objetivos, contando con la participación de todas las organizaciones públicas y privadas interesadas, entre otros.

Los interesados en participar en esta convocatoria pueden consultar las bases y demás detalles, a través de este enlace BOC – 2023/107. Lunes 5 de junio de 2023 – 1794 (gobiernodecanarias.org)

La clase de Sexto A del CEIP Los Cristianos se alza con el galardón de un certamen organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca que persigue el fomento de una alimentación saludable en los colegios de las islas

La consejera en funciones de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, ha participado en la mañana de hoy, miércoles 7 de junio, en el CEIP Los Cristianos, en la entrega del premio del Concurso Escolar de Cartel del Plan de Frutas y Hortalizas 2022-2023 dirigido a los alumnos de Educación Primaria de las islas adheridos a este plan.

Se trata de un certamen en el que han concurrido 75 colegios y cuyo objetivo es fomentar la reflexión sobre los beneficios del consumo de frutas y hortalizas frescas en el contexto de una alimentación variada y equilibrada en la que se promueven hábitos de vida saludable.

Esta acción estatal denominada Plan de Frutas y Hortalizas, impulsada en Canarias por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), tiene como principal finalidad la de promover y potenciar el consumo de frutas y verduras en la población infantil y la de prevenir el sobrepeso, así como la obesidad y las enfermedades asociadas.

El Plan consiste en la distribución de fruta y verduras de producción local para que sean consumidas durante el recreo por los escolares, de este modo se trata de facilitar su degustación fuera del horario de otras comidas. Además de promover una degustación continuada durante un periodo de varias semanas que oscila entre las 12 y 15 semanas, debe ir complementado con las Medidas de Acompañamiento (MA), que tratan de motivar el consumo de estos productos y garantizar la eficacia del Plan. Todos los productos suministrados son de producción local y de cercanía, siguiendo las recomendaciones establecidas para evitar la contaminación, respetar el medio ambiente y disminuir la huella de carbono.

Concurso

Elisa Orsi, de Sexto A del CEIP Los Cristianos, con el cartel denominado ‘Comiendo sano todo encaja’, ha sido la alumna de la clase ganadora de esta nueva edición del concurso, que tendrá como premio un viaje de todo el aula a la Finca Ecológica Los Olivos, en Gran Canaria, además de representar el cartel del Plan de Frutas y Hortalizas 2023-2024.

Vanoostende destacó la “transversalidad de un proyecto que implica a la Consejería de Educación y a la de Sanidad, y que crece año tras año, promoviendo entre los escolares la importancia de consumir productos kilómetro cero y conociendo la realidad productiva de su entorno agrícola más cercano”. “Es una apuesta decidida del Gobierno por revalorizar el sector primario, el campo canario y las producciones de cercanía”, subrayó.

El Jurado del I Concurso de Microrrelatos, lanzado por el Carné Joven Europeo en Canarias, ha dado a conocer los relatos ganadores de este primer certamen. El concurso fue lanzado a través de las redes sociales del Carné Joven el pasado mes de abril

De las 32 obras recibidas, el primer premio recayó en Sophía Delgado Hernández, con un relato titulado “Ilusión”. Hablamos de una historia reflexiva sobre la canariedad, los rasgos que nos diferencian como pueblo y la realidad social del archipiélago.

“En-ralada belleza” de Marta Fleitas Miranda, consiguió el segundo premio, donde trata el tiempo y la vorágine del día a día.

Diego Carretero Román firma “Dinamita”, una protesta medioambiental en forma de historia, que obtuvo el tercer premio.

“Humanos medianos”, de Mararía González González obtuvo el único áccesit concedido en este certamen.

Cada persona ganadora recibirá un lote de libros de temática canaria de cinco, tres y un libro respectivamente. El Instituto Canario de Desarrollo Cultural del Gobierno de Canarias y Ediciones Tamaimos han cedido gentilmente algunas obras para conformar dichos lotes.

El jurado, compuesto por seis personas, ha contado con profesionales relacionadas con la cultura, el mundo editorial o el periodismo especializado. Tras la lectura de la treintena de relatos, ha valorado positivamente el nivel y destaca la originalidad de los mismos.

Más de un centenar de presa canarios de toda la isla se dieron cita en la plaza de San Vicente Ferrer

El municipio de Valleseco celebró el “I Concurso Monográfico del Presa Canario”, una cita enmarcada dentro del programa de las fiestas de San Vicente Ferrer y que sirvió para dar a conocer la nobleza y la belleza del presa canario, una raza originaria de Gran Canaria, que enamoró a toda la población que se acercó a verla.

El alcalde electo, José Luis Rodríguez Quintana, quien presenció el evento resaltó la "permanente disposición y colaboración" del Consistorio para albergar en el municipio certámenes como este "con una indudable repercusión regional" y "que brindan a cientos de personas la oportunidad de disfrutar del municipio de una bonita afición"

En el certamen participaron alrededor de cien ejemplares de dicha raza en todas las categorías. Desde la clase muy cachorros (3 a 5 meses), cachorros, jóvenes, intermedia, abierta y clase campeones, esta última clase es para ejemplares que ya son campeones de España, con lo cual el espectáculo estuvo garantizado ya que los ejemplares ofrecieron una calidad máxima.

El evento comenzó con las inspecciones veterinarias pertinentes. Una vez terminadas comenzaron los juicios en los que se valoraba el estándar de la raza, que en el caso del presa canario data de 1989. Es decir, se juzga su morfología, los rasgos físicos, sus medidas, su cabeza, el movimiento y el carácter de cada uno de los ejemplares que se citaron en la plaza del pueblo, llevando el peso el juez internacional de la RSCE Fernando Uslé Rugana.

Todo un éxito este “I Concurso Monográfico del Presa Canario de Valleseco”. Una forma de reconocer y de dar a conocer los valores de una raza originaria de Gran Canaria que hizo las delicias de todas las personas del municipio y criadores.

El presa canario es una raza muy noble y hoy lo hemos podido comprobar de primera mano. Esperamos que este sea el primero de muchos eventos de este tipo que celebremos aquí”, apuntó el concejal en funciones de Festejos, Pacuco Rodríguez Vega.

Los interesados en participar en el concurso, que se celebrará los días 20 de junio (fase previa) y el 21 de junio (fase final), pueden entregar su solicitud hasta el 2 de junio

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, convoca una nueva edición del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2023, con el objetivo de contribuir a la promoción y difusión de un producto muy ligado a la historia de las islas y al propio desarrollo del sector primario.

El concurso se celebrará en La Gomera, los días 20 y 21 de junio, en su fase previa y final, y los finalistas podrán optar a tres medallas: Gran Medalla de Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata. Además, también se otorgarán seis distinciones especiales al ‘Mejor Queso de Canarias 2023’; ‘Mejor queso Ecológico de Canarias 2023’; ‘Mejor Queso de Producción Limitada de Canarias 2023’; ‘Mejor imagen y presentación’; ‘Mejor Queso Popular de Canarias 2023’; y la distinción ‘Jurado infantil 2023’.

Para la valoración de las muestras admitidas a concurso, el jurado, designado por el director del ICCA, contará con un comité de expertos catadores procedentes de las figuras de calidad cuando existan, de los elaboradores, técnicos, de miembros de la restauración y hostelería de Canarias (HORECA) y otros expertos. El comité se distribuirá en paneles de al menos cinco miembros.

Las muestras admitidas a concurso se valorarán por un comité de catadores, a través de una ‘cata a ciegas’, en la que tendrán en cuenta la calidad y propiedades de cada una de las muestras que optan a las distinciones. Las catas tendrán lugar en la sala habilitada a tal efecto por el ICCA durante los días y lugares que se especificarán en la página web del Instituto (https://www.gobiernodecanarias.org/agp/icca/).

Los interesados pueden cumplimentar y presentar sus solicitudes hasta el 2 de junio, a través de la sede electrónica de la Administración Pública de la Comunidad Autónoma de Canarias: https://sede.gobiernodecanarias.org

Tienen a su disposición todos los detalles del certamen en este enlace https://sede.gobiernodecanarias.org/sede/anuncios/4db686f8-f0ed-4e98-92bf-74f5fd52e796

29 categorías de quesos

El concurso, que ya alcanza su XXII edición, contempla la participación de 29 categorías diferenciadas de quesos canarios, entre los que figuran los elaborados con leche cruda y leche pasteurizada. Dentro de estas modalidades, los quesos podrán competir según su grado de maduración como tiernos, semicurados, curados, viejos y añejos y se establecen a su vez otras cuatro categorías principales, según la procedencia animal de la leche, ya sea de cabra, vaca, oveja y mezcla.

Los galardonados podrán lucir en sus productos la etiqueta acreditativa del premio obtenido hasta la celebración de la siguiente edición y recordó que el queso que haya obtenido la calificación de ‘Mejor Queso de Canarias 2023’, tendrá la oportunidad de protagonizar un reportaje que se publicará en la web del ICCA y se remitirá a revistas especializadas.

El público disfrutó de talleres, catas, degustaciones y exhibiciones en una feria ganadera que amplía en espacio y ofertas para conmemorar su 30 aniversario

La primera jornada de la tradicional Feria de Ganado 2023 y Concurso de Ganado Selecto insular superó la cifra de 15.000 visitantes que disfrutaron con comodidad de una jornada con muchas sorpresas y una gran muestra del sector agrícola y ganadero de la isla, dadas las grandes dimensiones del recinto de la Granja Agrícola Experimental de Arucas, así como de la variada oferta de actividades programadas por la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Aguas del Cabildo de Gran Canaria.

Las puertas de La Granja se abrieron a las diez de la mañana y a las 11.00 horas tuvo lugar el tradicional ‘paseíllo’ de ganado ovino y caprino, el cual generó gran expectación entre las ya numerosas personas que se habían dado cita en la feria. Las catas de producto local cubrieron todas sus plazas y las visitas técnicas a los animales expuestos, con veterinarios y veterinarias profesionales como guías, despertaron gran interés.

El equipo de jurados de valoración de cada categoría de animales estuvo desde primera hora visitando los corrales, donde se encontraban expuestos los ejemplares que fueron presentados al Concurso de Ganado Selecto y, a las 13.00 horas se valoraron, en la zona del escenario, los corderos, carneros y machos cabríos jóvenes y adultos finalistas con carta genealógica finalistas.

Compras, música y actividades infantiles

Los talleres infantiles mostraron, una vez más, el sector primario y sus actividades a los más pequeños de forma lúdica, así como las actuaciones del cancionero isleño los hicieron bailar y cantar al ritmo de las canciones compuestas para el sector primario de Gran Canaria y en las que se anima a pedir producto local por sus valores de preservación del paisaje, de las actividades tradicionales, de consumir productos km0 y de gran calidad.

La zona de restauración sirvió comidas todo el día y las ‘pulguitas de cochino negro canario a la sal’ fueron de los productos más demandados. Los habituales puestos de producto local km0 permitieron a los visitantes hacer la compra de fruta, verdura, dulces tradicionales, pan artesano, mermeladas, zumos naturales de fruta local, quesos, huevos y productos ecológicos, acompañados este año además por puestos de artesanía.

Por todo ello, la Feria de Ganado de Gran Canaria, con la 30º edición del Concurso de Ganado Selecto y la Feria Escolar, constituye el mayor evento del sector primario y ganadero insular, que organiza la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo y que cumple con el objetivo de su Plan Estratégico de visibilizar y valorizar el sector primario insular y sus productos.

El citado Plan Estratégico señala que el Concurso de Ganado es un importante apoyo, para que los ganaderos y ganaderas puedan mantener su actividad, pero también para que se interesen por las razas autóctonas y las mantengan, mejorando así el bienestar animal sin perder de vista su rentabilidad económica. Además, las ayudas que suponen los premios son un acicate para no abandonar estas razas pues de otra manera podrían llegar a desaparecer.

Este año 2023, de nuevo muy complicado para el sector ganadero por el constante incremento del precio de los alimentos y otros gastos de mantenimiento de los rebaños y las producciones ganaderas, se hace un llamamiento mediante el mensaje que se inserta en todos los soportes promocionales de esta Feria y Concurso de Ganado, en el que se resalta: “¡Sálvalos! Busca, pide, exige producto local en supermercados, restaurantes, mercadillos… para que entre todos logremos aumentar su consumo y así contribuir a que los productos del sector primario insular no desaparezcan”.

Una propuesta en la que la ciudadanía podrá concursar en las cinco modalidades, el plazo es hasta el próximo 30 de junio

El Ayuntamiento de Valleseco, a través del departamento de Cultura, que coordina el propio alcalde Dámaso Arencibia Lantigua, lanza la séptima edición del concurso “Valleseco sus Paisajes, Gentes e Historia”.

Una propuesta en la que la población podrá representar espacios, lugares o habitantes de nuestro municipio a través de las cinco modalidades; foto sin retoque digital; foto digital retocada con programa; foto sobre objetos, flores o animales, sin retoque; foto antigua digitalizada de la original y sin retoque, y vídeo. Una invitación a la reflexión sobre nuestra identidad, nuestra gente, su calidez, sus tradiciones y costumbres.

Las imágenes y vídeos podrán presentarse hasta el 30 de junio, a través del correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o directamente en la concejalía de Cultura situada en el Auditorio Dr. Juan Díaz Rodríguez en horario de 10.00 a 14.00 horas y en la Biblioteca Municipal de 17.00 a 19.00 horas. Cada persona que concurra podrá concursar con 3 fotos y un vídeo de duración máxima de 2 minutos.

Para este importante concurso se ha ideado un perfil de Facebook donde está disponible toda la información de este, subiendo progresivamente las fotos y videos para que puedan votar la población y todas las personas las fotos o vídeos más interesantes que se puedan proclamar ganadoras, las mismas se llevarán un premio de 150 euros en cada una de las modalidades.

Adjuntamos las bases: https://valleseco.es/valleseco/wp-content/uploads/BASES-DEL-CONCURSO-DE-FOTOGRAFIA-2023.pdf

El Cabildo afianza el sector de la ganadería con la celebración de la Feria de Ganado 2023, el XXX Concurso de Ganado Selecto y la Feria Escolar del Sector Primario

Los eventos se desarrollarán entre los días 11 a 14 de este mes de mayo y contarán con la participación de 1.206 escolares, 108 expositores y 1.201 cabezas de ganado

El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, junto al consejero de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo, presentaron hoy la Feria de Ganado de Gran Canaria 2023, con el XXX Concurso Exposición de Ganado Selecto, y la Feria Escolar del Sector Primario. Unos eventos que reunirán a 1.206 estudiantes, a 108 expositores y 1.201 cabezas de ganado, en la que será, como calificó el presidente insular, "una gran fiesta en torno a la ganadería, que cuenta con la participación de todos los agentes implicados en el desarrollo de la soberanía alimentaria, incluida la ciudadanía, que desempeña un papel esencial, porque, si no consume producto local, hace más difícil sostener el sector".

Ambas iniciativas cumplen con el objetivo del Plan Estratégico de la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria de visibilizar y valorizar el sector primario insular y sus productos, y tendrán lugar en el Recinto Ferial de la Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Gran Canaria, en el municipio de Arucas, los días 10 y 11 de este mes de mayo, en el caso de la Feria Escolar, y el 13 y el 14, en el de la Feria de Ganado y el XXX Concurso Exposición de Ganado Selecto.

"Durante todos estos años, nos han escuchado hablar del sector primario como un factor estratégico para la supervivencia de nuestra Isla y del concepto de 'soberanía alimentaria' como un elemento clave, introducido por este Cabildo en su acción de Gobierno y hoy asumido por la práctica totalidad de las instituciones y por la propia ciudadanía", manifestó el presidente Morales. "Un sector que habla de territorio, de paisaje, de identidad, de valores, de empleo, de la lucha contra los incendios, de una comercialización justa y de dar valor al trabajo extraordinario de unos hombres y unas mujeres que, pegados a la tierra y al mundo rural, garantizan nuestra supervivencia".

En este contexto, puso de relieve que el Cabildo de Gran Canaria impulsa este sector con distintos proyectos, como ferias dentro y fuera del territorio insular o con la gastronomía como un elemento de potenciación, así como con un decidido apoyo económico a sus productores y productoras en tiempos de crisis. A este respecto, sostuvo que, en estos momentos, el Cabildo es la institución que ha aportado más recursos de manera directa a la ganadería, que está muy afectada por la inflación y por el alza de los precios del transporte de los alimentos, con 10 millones de euros, además de las ayudas regladas que concede para otros tipos de infraestructuras y equipamientos.

"Esta Feria visibiliza todo esto", argumentó el presidente. "El trabajo de unos hombres y de unas mujeres que hacen posible mantener un sector en situaciones muy difíciles. Por lo tanto, es un importante apoyo para las y los ganaderos, y propicia que, al mismo tiempo, se haga especial incidencia en las razas autóctonas. Apoyarlos significa, también, que mantengamos esos elementos identitarios que nos definen, sin que se pierda de vista la rentabilidad económica. Por lo tanto, los premios que se establecen, el reconocimiento social y la sensibilización que se produce contribuyen a afianzar el sector".

En esta misma línea, la Feria Escolar del Sector Primario procura la divulgación de los valores del sector primario insular, con el objetivo de asegurar el relevo generacional y de incrementar el consumo de sus productos. Porque el Cabildo considera de vital importancia dar a conocer a las y a los más pequeños el producto local, a los productores y productores, y las formas de producción, entre otros aspectos. "Este evento permite, asimismo, que chicos y chicas de nuestra Isla garantice ese relevo generacional, transmitan a sus padres el valor de lo vivido y contribuyan, por lo tanto, a aumentar el consumo", concluyó el presidente insular.

Miguel Hidalgo, en su intervención, agradeció el esfuerzo y dedicación que han mostrado todos los participantes y todas las personas y entidades que han colaborado en estos eventos, entre los que citó a la empresa Capisa, que actúa como patrocinador y que ha aportado 9.000 kilos de alimento para los animales que conforman la exposición.

El consejero recordó, además, que la edición de 2022 congregó a más de 40.000 personas y que, igualmente, este año se prevé una gran asistencia de público. Por ello, con objeto de evitar atascos y problemas de aparcamiento, recomendó acudir a las ferias en transporte público y señaló que la compañía Global aumentará su servicio de guaguas, en los días y horarios de su celebración.

1.206 estudiantes conocen en profundidad el agro grancanario

Así, los días 10 y 11 de mayo, en horario de 09.00 a 13.00 horas, se desarrollará la Feria Escolar del Sector Primario, en la que participarán 1.206 estudiantes, 630 el miércoles y 596 el jueves. El Cabildo ha convocado a todos los centros de la Isla, tanto públicos como privados, y han confirmado su asistencia 43 pertenecientes a 15 municipios: Arucas, Agüimes, Firgas, Artenara, Ingenio, La Aldea de San Nicolás, Las Palmas de Gran Canaria, Mogán, Moya, San Bartolomé de Tirajana, Telde, San Mateo, Santa Lucía de Tirajana, Teror y Valsequillo.

De todos ellos, 14 son escuelas unitarias y 10 son 'aulas enclave', es decir, unidades de escolarización en centros educativos ordinarios, en las que se proporciona respuesta educativa al alumnado con necesidades educativas especiales. Y, de acuerdo a sus niveles de estudios, las y los escolares participantes se distribuyen entre los 488 de 4º de Primaria; los 388, de aulas unitarias, y los 370 de 'aulas enclave'

Todos ellos recibirán un desayuno saludable elaborado con producto local, disfrutarán de un espectáculo de cancionero isleño ideado para esta Feria sobre los productos locales y sus productores y productoras, y participarán en 19 actividades y talleres relacionados con el sector primario, organizados en grandes bloques temáticos relacionados con la agricultura ('El suelo, pura vida', 'De la tierra a la mesa' y 'Más que aromas'), con la ganadería (arrastre, paseo en yunta, trilla con ganado, trasquila de ovejas, ordeño y visita a corrales) y con otras actividades ('Qué animal', 'Piratas sostenibles', 'Pura tradición', 'Un panal de sabor', 'Partiendo la lana', 'Que te la den con queso' y 'Juega y aprende con los juegos de la oca y el 'twister' del sector primario').

Cabe recalcar que, durante las últimas semanas, en todos los centros, el alumnado ha trabajado los contenidos de una guía didáctica sobre el sector primario de Gran Canaria elaborada por la Consejería, destinada a dar a conocer, dignificar y valorar a las mujeres y hombres que trabajan en el campo.

108 expositores en seis bloques temáticos y 1.201 cabezas de ganado

Las jornadas dedicadas a la Feria de Ganado y del XXX Concurso Exposición de Ganado Selecto serán el próximo sábado 13, de 10.00 a 18.30 horas, y el domingo 14, de 10.00 a 15.00 horas, y en ellas se dará cabida a 108 expositores, repartidos en cuatro zonas y en seis bloques temáticos, y se expondrán 1.201 ejemplares, un 7% más que en ediciones anteriores.

Específicamente, en la Feria de Ganado habrá una área dedicada al producto local, con 42 expositores, 17 de los mercados agrícolas y 25 de productores locales, de los que 10 son productores ecológicos. Asimismo, en el apartado destinado a la artesanía, se contará con 20 expositores, de los que 8 pertenecen a la Fundación para el Estudio y Desarrollo de la Artesanía Canaria (FEDAC).

En la sección de maquinaria y suministros agrícolas y ganaderos, se reunirán cuatro expositores: Carumaq (tractores), Capisa, Piensos del Atlántico e Igorma (productos de ganadería, ordeñadoras). En la zona institucional, se instalarán 12 pabellones: Mataderos insulares de Gran Canaria, Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) y los de 10 municipios (Arucas, Moya, Santa Mª de Guía, Tejeda, Valleseco, Teror, La Aldea, Gáldar, Ingenio y Telde).

En cuanto a las organizaciones, asistirán la Asociación insular para la Producción de Alimentos para Consumo Animal (PACA), Asoquegran, Mercados Agrícolas y Asociación la Cochinilla. Y, en el campo de la restauración, habrá cinco puestos de restauradores: Cochino Negro, La Croquetería de Moya, Échale Mojo y La Quícara, Marwin ('Chef road').

Como novedad, en esta edición se han incorporado contenidos relacionados con la sostenibilidad. De este modo, estarán dos expositores relacionados con las energías renovables: Ernasol y Atlanta; un proyecto internacional de reciclaje de plásticos: 'Precious plastic', y un taller de la Consejería de Medio Ambiente: 'Gran Canaria Recicla'.

Estos días también se organizarán 12 talleres y actividades infantiles en horario ininterrumpido, se ofrecerá la actuación de Cancionero Isleño, se llevarán a cabo catas comentadas de café, queso, miel y vino, con un máximo de 20 participantes y previa inscripción en el punto de información, y se realizarán visitas técnicas a la exposición de ganado, también previa inscripción, guiadas por un profesional de la veterinaria y de aproximadamente una hora de duracin.

Para el domingo 14, a las 13.00 horas, se ha programado la comunicación del fallo del XXX Concurso de Ganado Selecto y la entrega de los 60 trofeos en 11 categorías, que concederá un jurado compuesto por 15 profesionales de la veterinaria y cuyo importe total asciende a 19.910 euros.

Los responsables de la Consejería detallan que, hasta este momento, hay 75 preinscripciones de participación, de las que ocho tienen a mujeres como titulares de la empresa. Entre todos ellos se distribuye la subvención por participación que otorga el Área, que se eleva a 71.100 euros.

El pizzero acudió al evento bajo el paraguas de Gran Canaria Me Gusta con una creación que incluía almogrote y dos quesos canarios

El pizzero afincado en Vecindario desde hace ocho años, Marco Travani, ha regresado del Campeonato Mundial de Pizza que se ha celebrado este fin de semana en Parma “muy satisfecho” con el resultado tras situarse como el primero de los que concursaban de las Islas y entre los 100 primeros a nivel global en esta trigésima edición del evento, en la que miles de visitantes, entusiastas y conocedores llenaron el Palaverdi para encontrar el mejor pizzero del mundo.

Los profesionales participantes en el concurso han acudido desde 52 países incluidos Italia, Francia, EE. UU., Portugal, España, Hungría, Brasil y Polonia. Pero también nuevas naciones como Argelia, Chile, Egipto, Finlandia, Japón, Guatemala, Kuwait, México, Principado de Mónaco, Paraguay, Polonia, Puerto Rico y República Checa.

Durante los tres días del evento se alternaron concursos de cocina sobre los diferentes tipos de pizza (clásico, sin gluten, napolitano STG, en una sartén o en una pala) a concursos de habilidad (Freestyle, la pizza más grande o el pizzero más rápido del mundo) para conocer y descubrir en profundidad este universo gastronómico.

Travani, que acudió gracias al apoyo del programa Gran Canaria Me Gusta que impulsa la consejería de Industria, Comercio y Artesanía, calificó de “excelente” el resultado que obtuvo gracias a una creación con una base de cuatro ingredientes “fundamentales”: sal de Tenefé -Pozo Izquierdo-, y harina, gofio y aceite de Santa Lucía. Y sobre esta, ingredientes como el almogrote, dos quesos canarios, bacon, salchicha y “aunque no se utiliza en Italia”, según explicó su creador, salsa barbacoa cuyo gusto “apreciaron mucho desde el jurado”.

Travani, hijo de familia de maestros pizzeros con otro negocio en Italia, regenta una pizzería sin pretensiones en la localidad del sureste que sólo prepara para llevar y que el año pasado ya obtuvo el título a la mejor pizza del mundo en el International Pizza Expo 2022, celebrado en Las Vegas, en la categoría de No Tradicional.

Para completar el evento, tuvo lugar una serie de encuentros dedicados a la cultura y el debate, así como el Foro Mundial de la Pizza. Temas relacionados con la sostenibilidad, la comida a domicilio, el storytelling y el mercado entrelazados en mesas redondas dedicadas a nuevas tendencias y combinaciones. Entre estas, ‘Pizza dulce. Los postres en las pizzerías ya no son lo que eran’ y un encuentro dedicado a la combinación de pizza y Parmigiano Reggiano.

Finalmente, para resaltar los temas críticos actuales relacionados con la contaminación y el impacto del sistema alimentario en el medio ambiente, se inauguró el premio a la sostenibilidad para ‘La pizza del Cambiamento’, con el objetivo de sensibilizar sobre la adopción de prácticas de producción más limpia, el uso de materias primas de agricultura de bajo impacto y productos típicos, así como la adopción de iniciativas anti-residuos.

Se trata de una demanda histórica de las centrales sindicales que afectará a todas las categorías de personal estatutario

Elizabeth Hernández informó hoy a la Mesa Sectorial que el SCS incrementará un nueve por ciento la capacidad formativa de los MIR y EIR en la convocatoria 2023/24

Se propuso la puesta en marcha de un concurso de traslados previo a la estabilización para personal fijo donde se ofertarán 361 plazas. En relación al concurso de traslado de Enfermería en curso y que afecta a 800 profesionales, se comunicó que en junio de 2023 se publicará la lista definitiva con la baremación provisional

La directora del Servicio Canario de la Salud (SCS), Elizabeth Hernández, presidió esta mañana una nueva reunión de la mesa sectorial de Sanidad en la que se abordaron los temas del orden del día referentes al proceso de estabilización de los empleados del SCS, la ampliación de la plantilla orgánica y la puesta en marcha de concursos de traslados. una demanda histórica de las centrales sindicales que agiliza la movilidad de los profesionales dentro de la instituciones del SCS.

En la reunión, en la que participaron la directora general de Recursos Humanos del SCS, Avelina Díaz, y los representantes de los sindicatos con representación en la Mesa Sectorial: Intersindical Canaria, UGT, CCOO, Sindicato de Empleados Públicos de Canarias (SEPCA) y Convergencia Estatal de Médicos y de Enfermería (CEMSATSE), se trataron las bases reguladoras generales de los diferentes concursos de traslados.

En concreto, la directora del SCS presentó el borrador de la normativa para el concurso de traslados abierto y permanente que recoge las bases, los plazos y el procedimiento para la provisión de plazas básicas de personal estatutario en el SCS.

Características del concurso de traslados abierto y permanente

El concurso de traslado abierto y permanente tendrá una única convocatoria que mantendrá su vigencia en el tiempo, con una oferta de plazas y adjudicación de destinos que tendrá una periodicidad mínima anual. Cada ciclo anual se iniciará a partir del 15 de enero del mismo año natural y finalizará con la publicación en el BOC de la resolución definitiva de adjudicación de destinos.

Según el acuerdo alcanzado hoy, las plazas que se pueden adjudicar en esta modalidad de concurso son las que se determinen para cada fase de resolución y se encuentren vacantes a 31 de diciembre del año correspondiente a cada resolución anual.

No podrán adjudicarse las plazas hasta que adquieran la condición de vacantes a efectos del concurso y en ningún caso podrán adjudicarse las plazas para las que se haya iniciado procedimiento de amortización.

Dado el carácter abierto y permanente del concurso, la solicitud se podrá presentar en cualquier momento a partir de la publicación de la convocatoria, y podrá incluir cualquiera de las plazas que figuran en las plantillas orgánicas, con independencia de su condición de vacante o no en el momento de presentar la solicitud.

Podrá participar voluntariamente en el concurso de traslados el personal estatutario fijo de la misma categoría o equivalente que esté desempeñando o tenga plaza reservada en las instituciones sanitarias de los servicios de salud del Sistema nacional de salud; el personal estatutario fijo de los servicios de salud del Sistema nacional de salud en situación distinta a la de activo y que no tenga reserva de plaza de la misma categoría o equivalente; el personal sanitario licenciado y diplomado que resulte adjudicatario de un destino que lleve asociado el ejercicio de tutoría de personal residente en formación.

Concurso de traslados para personal fijo previo a la Estabilización

Elizabeth Hernández propuso a las centrales sindicales, cumpliendo con los compromisos de mesas sectoriales anteriores, la puesta en marcha de un Concurso de traslados previo a la estabilización para personal fijo, que ha quedado pendiente de concretar en la siguiente reunión de la mesa sectorial.

El concurso de traslados previo a la estabilización ofertará 361 plazas que afectan a los facultativos especialistas de área, especialistas en medicina famliar y comunitaria, pediatras de Atención Primaria, matronas, fisioterapeutas, trabajadores sociales, auxiliares administrativos y celadores.

Además, se trató la propuesta de asumir los concursos previos de las plazas ocupadas en comisiones de servicios y reingresos manteniendo los baremos actuales.

Convocatoria plazas MIR y EIR

Durante la reunión, Hernández anunció que el SCS incrementará un nueve por ciento la capacidad formativa para la formación sanitaria especializada correspondiente al curso 2023/24 con respecto al curso actual. Así, se pasará de las 424 actuales a las 462 para la próxima convocatoria, lo que representa un crecimiento de 38 plazas.

De las 424 plazas ofertadas en 2022/23, 333 se corresponden con médicos interno residentes (MIR), 87 con enfermeros interno residentes (EIR) y cuatro con Psicología Clínica. Para la convocatoria 2023/24 las 462 plazas disponibles se distribuyen de la siguiente manera: 358 para MIR, 96 para EIR y ocho para Psicología Clínica; por tanto el total de 21 plazas más se distribuyen en doce plazas más para formación MIR, cinco para EIR y cuatro para Psicología Clínica.

Las 424 plazas de la convocatoria 2022/23 representan el máximo número de MIR y EIR en formación en Canarias que se incorporarán el próximo mes de mayo a la plantilla del SCS, salvo una, la correspondiente a Medicina Legal y Forense, cuya contratación correrá a cargo de la Consejería de Administraciones Públicas y Justicia.

Enfermería

Por otra parte, durante la reunión de la Mesa Sectorial de este jueves también se acordó que las plantillas orgánicas del SCS contemplen plazas de Enfermería especializada en Salud Mental, Pediatría y Enfermería Familiar y Comunitaria. Se trata de una demanda de este colectivo que hasta ahora aunque ejercían la especialidad, su plaza estaba reconocida sólo como de Enfermería.

Además, la directora del SCS informó que el concurso de traslados de Enfermería se resolverá en junio de este año.