En breve se continuará con la renovación de 400 contenedores de recogida selectiva en todo el municipio

El Servicio Municipal de Limpieza y Recogida de Residuos ha renovado parte de su flota de vehículos, incorporando 1 nueva barredora además de continuar con la instalación de los nuevos contenedores de recogida de residuos sólidos y selectiva en todo el municipio.

El alcalde, Pedro Rodríguez, acompañado del concejal de Limpieza Viaria, Sergio Suárez, presentó hoy los nuevos equipamientos adquiridos para continuar con la mejora y modernización de los recursos destinados a optimizar la limpieza en las zonas urbanas de todos los barrios del municipio.

La nueva dotación es una barredora autopropulsada, con tercer brazo, que le permite acceder a los rincones de más difícil acceso. Cuenta con una capacidad de 5,5 m3, descarga en altura para facilitar el vaciado y un rendimiento de barrido de 5.000 metros cuadrados por hora que permitirá mejorar la limpieza en todas las vías pues el sistema es más eficiente y con mejores prestaciones.

Por otro lado, tras la reciente renovación de más de medio millar de contenedores de recogida de residuos sólidos urbanos, ahora se continuará con la sustitución de casi 400 nuevos contenedores de recogida selectiva (cartones y envases) en todo el término municipal.

La campaña turística ‘Las Palmas de Gran Canaria Gastrotrip’ continúa en el Principado su recorrido por distintos puntos de la Península Ibérica y las Islas Baleares para captar turismo nacional

Los equipos de cocina del restaurante Poemas by Hermanos Padrón, de Las Palmas de Gran Canaria, y el restaurante Monte, de San Feliz, ambos estrella Michelin, han protagonizado un encuentro a cuatro manos entre la cocina canaria y la asturiana ante agencias de viaje, medios de comunicación e instituciones públicas de Gijón y Oviedo

La capital del Principado de Asturias, Oviedo, ha sido este lunes, 27 de febrero, la segunda parada de ‘Las Palmas de Gran Canaria Gastrotrip’, la campaña de promoción turística impulsada por Turismo LPA del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, la aerolínea Binter y el Hotel Santa Catalina, gestionado por la cadena Barceló, para captar turismo nacional.

La campaña, que se inició en Donostia-San Sebastián el pasado 13 de febrero, continuará en marzo en Palma y Jerez de la Frontera, tras su paso por Asturias, con el objetivo de mejorar el conocimiento de los atractivos turísticos de la capital grancanaria como destino de vacaciones, utilizando la gastronomía como hilo conductor, a través de un encuentro a cuatro manos entre dos restaurantes estrella Michelín.

El Hotel Barceló Oviedo Cervantes fue el escenario de este evento que contó con la presencia de representantes del Principado de Asturias y de los ayuntamientos de Oviedo y Gijón, además de agencias de viaje y medios de comunicación off y online.

Esta segunda jornada de promoción turística ha contado con los equipos de cocina del restaurante Poemas by Hermanos Padrón, de Las Palmas de Gran Canaria, liderado por Icíar Pérez y el restaurante Monte, de San Feliz, en el concejo asturiano de Lena, con su jefe de cocina, Xune Andrade, y una propuesta gastronómica creada especialmente para la ocasión.

En el menú no faltó una selección de vinos canarios y algunos de los platos más representativos de las cocinas de Icíar Pérez y Xune Andrade, desde el bocadillo de rabo de vaca y pimienta fermentada, la empanadilla de gamba roja, sopa de cebolla y pan de queso, recuerdos de un pote asturiano; blanco de cherne y kale frito, canelón de caldereta, leche de oveja y semillas; pepino, yogur, rosas y trufa y tarta de quesos asturianos. Un menú de excelencias para una ocasión singular de encuentro entre las dos cocinas contemporáneas, la asturiana y la canaria.

El concejal de Turismo del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, Pedro Quevedo, actuó como anfitrión en el encuentro gastronómico y apuntó que la campaña tiene como objetivo mejorar el conocimiento que en Asturias se tiene de Las Palmas de Gran Canaria como escapada de viaje. “Somos dos destinos que nos complementamos perfectamente porque cada uno tiene lo que desea conocer del otro”.

El edil añadió que los asturianos demandan mucho una buena oferta gastronómica como complemento del viaje: “Entienden y valoran mejor que nadie la buena comida, además de la cultura y el carácter que hay detrás. Las Palmas de Gran Canaria vive un momento muy dulce en este sentido con una oferta de restauración y producto local diverso, amplio y de calidad, para todos los paladares, enraizada en aquello que marca nuestro carácter isleño”.

El responsable comercial para España y Portugal de Binter, Daniel Rosales, explicó que para la aerolínea es importante involucrarse en un proyecto como este ya que “gracias a nuestros vuelos directos podemos aportar la necesaria conectividad para fomentar los viajes gastronómicos entre ambas ciudades con un servicio aéreo de calidad, que no existía hasta el momento”.

“Asturias es una de las grandes apuestas de Binter, que ya conecta esta comunidad con Canarias seis días a la semana y esta es una gran ocasión para promocionar la cultura gastronómica que comparte con Las Palmas de Gran Canaria y fomentar el turismo entre ambos destinos”, señaló Rosales.

La iniciativa ‘Las Palmas de Gran Canaria Gastrotrip’ une, en esta primera fase, los atractivos turísticos, de alojamiento y gastronómicos de la capital grancanaria, sumados a las conexiones aéreas directas que ofrece Binter a Asturias, Donostia-San Sebastián, Palma y Jerez de la Frontera desde Gran canaria.

La oferta del histórico Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, de propiedad municipal y gestionado por Barceló, considerado como el mejor hotel histórico de lujo y cultural de Europa y el mejor hotel de España en los World Travel Awards ha sido una de las referencias de la campaña de promoción turística

El director del Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, Alfonso Girón, apuntó que este establecimiento emblemático dentro de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria basa su oferta en cuatro ejes fundamentales: la historia de un hotel que ha crecido con la ciudad; una apuesta decidida por crear una oferta cultural muy vinculada al desarrollo de la ciudad; unas instalaciones de lujo para el disfrute de los clientes y un desarrollo gastronómico muy importante que ha aportado grandes cosas a la ciudad. “La guinda del pastel ha sido la apertura del restaurante Poemas, asesorado por los hermanos Padrón, con el que desde diciembre de 2021 tenemos la inmensa fortuna de disfrutar de esa primera estrella Michelin que nos motiva para seguir mejorando y alcanzar mayores metas en el futuro”, indicó Girón.

El Ayuntamiento de Gáldar potencia el uso de la nave industrial de la Concejalía de Vías y Obras en el Polígono de San Isidro con una serie de reformas de mejora

Esta infraestructura de tres plantas habilitará un espacio para los talleres municipales que se encontraban en la Casa de la Juventud, lugar que se encuentra en obras para acoger en sus aulas los cursos formativos del PFAE (Programas de Formación en Alternancia con el Empleo).

De esta manera se ha llevado a cabo una sectorización del espacio y en el sótano se ubica ya los talleres de mecánica de automóviles, carpintería metálica y de madera, y además acogerá próximamente los de fontanería y electricidad.

La planta central está reservada para la distribución de material para la Concejalía y es el espacio donde duermen los vehículos de dicha área, mientras que la planta alta acoge el almacén de material para posteriormente utilizado para tareas de mantenimiento en el municipio.

Además, la nave incluye un montacargas con capacidad para 5.000 kilos y ha renovado sus luminarias de la planta principal.

Los trabajos comenzarán la próxima semana

El municipio del Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás acogió este lunes la firma del acta de replanteo entre Puertos Canarios, la Consejería de Obras Públicas, Transportes y Vivienda del Gobierno de Canarias, y la empresa adjudicataria, Servicios Integrales El Corral S.L., para el inicio de las obras del puerto de La Aldea, cuyos trabajos están previstos que comiencen la próxima semana.

Las obras tendrán un plazo de ejecución de seis meses, en los que se van a realizar los trabajos necesarios para garantizar la seguridad de los usuarios y preservar la calidad de los servicios portuarios que se prestan actualmente. El importe de adjudicación de esta obra es de 166.156,35 euros.

Al respecto, el alcalde de La Aldea de San Nicolás de Tolentino, Tomás Pérez, ha asegurado que “con esta firma se da un paso importante para el inicio de una de las obras más demandadas por los vecinos y vecinas del municipio, como es el adecentamiento del Puerto”.

Con ellas, “no sólo se garantizará que se siga prestando un servicio de calidad a los profesionales que trabajan en el muelle, sino también a los usuarios y turistas que visitan La Aldea de San Nicolás”.

“Este lavado de cara del puerto y la obra del paseo marítimo, supondrán un cambio significativo en la costa de La Aldea, que lleva muchos años esperando por estas inversiones”, ha añadido Pérez, quien ha reiterado también su satisfacción “por ver los frutos que se han ido sembrando durante todo este tiempo de visitas de técnicos de Puertos de Canarias y del Gobierno de Canarias para analizar en persona las deficiencias que venimos trasladando en multitud de ocasiones”.

Las principales actuaciones que se van a acometer son las del acondicionamiento del muro del espaldón, realización de un paseo con barandillas sobre el mismo, reparación de la malla del talud junto al puerto y la instalación de nuevas luminarias LED de bajo consumo para cumplir los objetivos de eficiencia energética que se ha fijado la consejería.

Por compras mínimas de 5 euros, los clientes pueden llevarse de regalo una surtida cesta de productos de primera calidad

El Mercado de Guía arranca el mes de marzo reactivando la exitosa campaña ‘Tus compras tienen premio’. Para ello todos los vienes de este próximo mes, por compras mínimas de 5 euros, realizadas tanto en el Mercado como en el Gastromercado, los clientes tendrán la oportunidad de participar en el sorteo que se celebrará el primer viernes de abril y cuyo premio será una surtida cesta de productos de primera calidad. El boleto ganador se publicará en las redes sociales del Mercado y la web municipal.

Además este fin de semana volverá la música al Gastromercado con la actuación, este sábado 4 de marzo, del Dj Dani D Enigma para acompañar la cena, tapa o cóctel con la música variada de diferentes estilos y décadas a partir de las 21:00 horas.

Al día siguiente, domingo 5, a partir de las doce del mediodía actuará Yayos de Plata en el Mercado, una estupenda manera de terminar el fin de semana con la mejor música de verbena y repertorio de música española.

La Aldea de San Nicolás se prepara para acoger la celebración de la octava edición del campeonato de descenso de bicicleta ‘DH La Aldea 2023’

El evento deportivo tendrá lugar el próximo sábado 25 de marzo

Las inscripciones se podrán realizar desde este miércoles 1 de marzo a través de la página web www.ciclismocanario.es 

La Concejalía de Deportes del Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás, dirigida por José Miguel Valencia, ha informado este martes de que las inscripciones para participar en la ‘VIII DH La Aldea’, que se celebrará en el municipio el próximo sábado 25 de marzo, se abrirán este miércoles 1 de marzo.

Las inscripciones se formalizarán a través del portal www.ciclismocanario.es 

La competición, organizada por el Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás, cuenta con la colaboración de la Federación Insular de Ciclismo de Gran Canaria y con la Federación Canaria de Ciclismo, y es una prueba valedera para el campeonato insular, por lo que se espera la presencia de corredores de toda la isla, pero también de otros puntos del Archipiélago como Tenerife, Fuerteventura o La Palma.

En esta edición, la competición de descenso de bicicletas cuenta con la novedad de que se celebrará la tarde del sábado y no la mañana de los domingos como era habitual, ya que se ha tenido en cuenta las peticiones de los participantes, sobre todo de otras islas, que tenían problemas para coordinar el transporte, lo que les llevaba incluso a descentrarse durante la prueba.

La carrera de descenso de montaña tendrá un recorrido de aproximadamente dos kilómetros de longitud, tramo que ha sido calificado por los especialistas como “variado, exigente y espectacular”.

La salida de la prueba será desde la zona de la Degollada de Tasartico, discurriendo por El Lomo del Trigo y con meta en el Parque Cactualdea, donde está situada la zona de organización, logística, control y seguridad de la prueba.

De 13.30 a 14.30 horas está prevista la retirada de dorsales y la verificación del chip. A las 15.30 horas dará comienzo la primera manga, y a las 17.00 horas la segunda manga. La entrega de trofeos tendrá lugar en torno a las 18.15 horas en la Plaza del Parque de Cactualdea.

Al respecto, el concejal de Deportes del Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás, José Miguel Valencia, ha agradecido la enorme implicación de Isaac Jiménez para que este evento sea una realidad, ya que “se vuelca en todos los aspectos, desde el diseño, acondicionamiento y balizamiento del circuito, hasta movilizarse para animar al resto de corredores a venir a La Aldea y participar en el DH”.

Desde Hablemos AHORA, pedimos al consejero de Sanidad del Gobierno de Canarias y a la directora del Servicio Canario de Salud que empiecen a trabajar de manera intensa, con el Objetivo de IMPLANTAR el servicio de Genética Clínica

El Presidente y Candidato al Cabildo de Gran Canaria y a la Alcaldía de San Bartolomé de Tirajana Francisco Pérez, junto con Jorge Lahoud, Candidato a la Alcaldía de Las Palmas de Gran Canaria; Pepi Cerpa, Candidata a la Alcaldía del Municipio de Firgas y algunos compañeros de la Formación Política "Hablemos AHORA", estuvieron hace unos días dando aliento y arropando, como no podía ser de otra manera, a la presentación de la Delegación de Canarias D´Genes Cebras, que aglutina a afectados por Enfermedades Raras y a profesionales de múltiples ámbitos.

Gladis Hernández al frente de D´Genes Cebras, junto a su equipo integrado por cuatro personas más, tres madres y una paciente, nace con el Objetivo de Promover la Difusión y Sensibilización sobre la problemática de Salud Pública que suponen patologías poco frecuentes.

La Delegación Canaria nombró Padrino de la Asociación, al Doctor Alfredo Santana, Facultativo de Genética Clínica del Materno Infantil, que nos expuso de manera muy concisa la realidad de la Genética en Canarias, lamentando que en España no exista la Genética Clínica como especialidad reglada, como ocurre desde hace más de 30 años en EEUU.

La Genética en el ámbito clínico se ha hecho imprescindible en la sanidad pública.

Para Hablemos Ahora esta especialidad (Genética Clínica) es esencial para identificar estas enfermedades, en su mayoría, causadas por anomalías en el material genético.

Escuchamos frases como: "No hay medios suficientes", "Se necesita más inversión" "En Canarias hay muchos pacientes y familiares perdidos, sin apoyo ni acompañamiento".

Según ha informado el Sr. consejero de Sanidad del Gobierno de Canarias, Blas Trujillo, en la presentación en el Parlamento regional del presupuesto de su departamento, recogido en el proyecto de Presupuestos Generales de la Comunidad Autónoma de Canarias 2023, que se sitúa en los 3.793.074.404 euros

Y desde Hablemos Ahora nos preguntamos:

¿Cómo es posible que con todo este Impresionante y Abrumador Presupuesto, escuchemos frases como las anteriores?

Desde Hablemos AHORA, pedimos al consejero de Sanidad del Gobierno de Canarias y a la directora del Servicio Canario de Salud que empiecen a trabajar de manera intensa, con el Objetivo de “IMPLANTAR” el servicio de Genética Clínica.

Bajo el lema 'Que lo luchado no sea en vano', el Cabildo de Gran Canaria conmemora el 8M, Día Internacional de las Mujeres, en la que es la segunda campaña ejecutada en coordinación con los ayuntamientos y con la que se rinde homenaje a las feministas de los años 60 y 70, que lucharon por los derechos de las mujeres y pusieron en la agenda de aquel momento sus derechos sexuales y reproductivos

"Unos logros que se conquistaron gracias al empuje del movimiento feminista de aquellas décadas y que, actualmente, son cuestionados por los autoritarismos y por la ultraderecha a nivel mundial", enfatizó el presidente de la Corporación insular, Antonio Morales, en la presentación del programa de actos que impulsa la Consejería de Igualdad, Diversidad y Transparencia, dirigida por Sara Ramírez, también presente en el acto.

Morales puso de relieve que esta campaña se complementa con la declaración institucional del Pleno del Gobierno insular, cuyo texto ha sido consensuado con los ayuntamientos. "Este hecho simboliza de esa unidad institucional que se concentra en la defensa de la igualdad real y efectiva entre mujeres y hombres en la que se ha estado trabajando desde el Cabildo", remarcó. "Esto es algo tan importante, para hacer frente a ese movimiento regresivo que empieza a calar en muchos gobiernos del mundo y que empieza a estar presente en muchos parlamento del mundo y que pone en riesgo muchas de estas conquistas sociales", subrayó. "En estos momentos, tenemos la obligación de resistir y plantar cara desde las instituciones, como estamos haciendo desde el Cabildo de Gran Canaria".

El presidente Morales incidió en que esta es la última campaña por el 8M que se organiza en este mandato y que persigue el mismo objetivo de las tres anteriores. Así, recordó que la primera se celebró en 2020, con el lema 'Infinitas', y se centró en los estereotipos de género. Una iniciativa que dio nombre al Marco Estratégico por la Igualdad 'Gran Canaria Infinita', "un gran plan de igualdad para la Isla, que forma parte del programa de gobierno de progreso de esta Institución insular y que ya cuenta con unos 800.000 euros anuales de financiación", sostuvo.

Entre las actividades realizadas, citó la campaña 'Be Feminist', que se celebró en 2021, después de un año de crisis sanitaria de la que se intentó responsabilizar a las participantes en la manifestación del 8 de marzo. Rememoró cómo esa campaña estuvo basada en el empoderamiento y en la histórica lucha de las mujeres, por lo que, a modo de homenaje al movimiento feminista, estuvo centrada en los derechos conquistados y en la necesidad de no perder los espacios ganados y de hacer patente que la crisis no podía menoscabarlos.

Finalmente, se refirió a los eventos de 2022, que constituyeron la primera campaña que se ejecutó de forma unitaria con los ayuntamientos, fruto del trabajo realizado en torno al Marco Estratégico con las entidades locales de la Isla. En esa ocasión, bajo el lema 'La unión hace la igualdad', se puso énfasis en el trabajo de los actores de las políticas de igualdad, como las entidades locales, y principalmente en la unión de las mujeres, "porque cuando las mujeres se han unido para luchar o manifestarse, se han conseguido grandes logros", concluyó.

Un programa de actividades centrado en la cultura y la educación

Sara Ramírez, por su parte, se refirió a los hitos que tuvieron lugar en los años 60 y 70, como el movimiento de liberación de las mujeres, la primera manifestación del 8M en España, en 1977, la llegada de los derechos reproductivos a la ONU de la mano de las mujeres feministas de aquella época. Unos avances que, aseveró, "ahora se encuentran en entredicho, en países donde eliminan el acceso de las mujeres al empleo o a la educación, eliminan el derecho a la interrupción voluntaria del embarazo", señaló. "Y ante esto, esta campaña las homenajea, para recalcar que tenemos que estar atentas para no retroceder en la conquista de nuestros derechos".

La consejera indicó que la campaña viene acompañada de programa de actividades centrado en la cultura y en la educación, que tendrá repercusión en todos los municipios. Este plan de acción contempla distintos eventos, como la presentación del documental 'Pioneras', que muestra la trayectoria profesional y vital de Lola Massieu, Pino Ojeda y Jane Millares, y que se cederá a los centros educativos de la Isla, con objeto de que el alumnado trabaje en las aulas y estudie la historia del arte desde una perspectiva de género, así como a los ayuntamientos, para que organicen cineforos con la ciudadanía. Asimismo, este mismo miércoles, se presentará el 'Estudio sobre Mujeres Migrantes en Gran Canaria', que ha realizado la entidad social Alianza por la Solidaridad.

Igualmente, en la misma senda de trabajar en el ámbito escolar y como herramienta para el fomento de la igualdad, se desarrolla el proyecto '3, 2, 1… ¡Igualdad! - Teatro y Cine Fórum para jóvenes de Gran Canaria', que incluye la proyección y un vídeoforo del documental 'Hijas de Cynisca', de Beatriz Carretero, en colaboración con la Asociación de Mujeres Deportistas de Canarias, que está destinada a estudiantes de Bachillerato y de ciclos formativos del ámbito socio-deportivo y de promoción de Igualdad, que se pone en marcha en cooperación con el IES Felo Monzón.

Finalmente, al amparo de ese mismo proyecto, se representa la obra de teatro social 'Botas de Obra con Tacón', un espectáculo participativo de El Gato Animaciones dirigido al alumnado de Secundaria de 10 centros de Gran Canaria, cuyo propósito es confrontar los estereotipos de género aprendidos y normalizados.

Gran Canaria Me Gusta, el programa impulsado por la Consejería de Industria del Cabildo insular y la Cámara de Comercio, reunieron hoy a una quincena de empresas interesadas en fomentar su comercialización en el mercado nacional de cara a preparar su asistencia a la 36º edición de Salón Gourmets, que se celebra del 17 al 20 de abril en Ifema, Madrid

Al igual que en anteriores ocasiones, Gran Canaria acudirá a esta Feria de Alimentación y Bebidas de productos de alta gama. en el marco del stand conjunto de Canarias, ubicado en el Pabellón 7 de Ifema, que esta edición tendrá 414 metros cuadrados. En él, cada isla tendrá su espacio diferenciado, donde Gran Canaria cuenta con 45 metros cuadrados para exposición de sus empresas y productos.

“Se trata de una de las ferias referentes a nivel internacional, donde se puede encontrar desde lo más exquisito de los productos tradicionales, hasta las nuevas tendencias. Para nosotros es muy importante este marco de promoción y comercialización del producto local, para que nuestras empresas establezcan relaciones comerciales y generar economía”, asegura la consejera de Industria y Comercio del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso.

En este sentido, explicó que “además de la zona de exposición de producto de cada empresa, Gran Canaria contará con un nutrido programa de actividades, orientado a dar mayor visibilidad a los productos con catas, degustaciones y elaboraciones para el público asistente”.

Respecto al stand de Gran Canaria, el director de comercio interior de la Cámara de Comercio de Gran Canaria, Ramón Redondo, indicó que el stand contará con todas las necesidades que los diferentes productos y empresas necesiten, durante los 4 días que dura la feria. Asimismo, hizo hincapié en la oportunidad que supone para las empresas aprovechar los servicios que ofrece la plataforma de Salón Gourmets, en sus secciones Innovation o Business Center, así como el catálogo de productos.

La décima edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta, que se celebrará del 21 al 23 de abril en Infecar, ya ha puesto en marcha el registro de solicitudes para participar en sus concursos gastronómicos. En este 2023 serán cuatro concursos los que tengan lugar en la feria de referencia del producto local y la gastronomía de nuestra tierra: el Concurso Regional de Cocina modalidad Nuevos Talentos; el Concurso Regional de Cocina modalidad Profesional; el Concurso Regional Sumiller Canarias y el Concurso Regional de Pastelería y Confitería Artesana

Estos concursos, que están dirigidos a participantes de todas las islas, mantendrán abiertos el plazo de recepción de solicitudes hasta el martes 14 de marzo a las 23.59 horas. Los interesados en hacerse con alguno de los galardones pueden registrar su participación en www.feriagrancanariamegusta.es.

En lo que se refiere al Concurso Regional de Cocina, la competición consistirá en la elaboración y presentación de un plato que identifique y resalte el uso de la materia prima local, y está orientado tanto a profesionales como a nuevos talentos, siendo estas las dos categorías de participación.

En este sentido, el Concurso Regional de Cocina en la modalidad de Nuevos Talentos está dirigido a estudiantes, mayores de edad, que estén realizando el último curso de sus estudios en el presente año académico, en escuelas y centros de formación profesional, pública o privada, de la rama de hostelería de las islas.

Serán las escuelas y centros de formación profesional las que deban presentar los formularios del alumnado interesado en participar, si bien los directores y profesores de las escuelas y centros formativos no podrán participar en esta categoría.

Mientras tanto, el Concurso Regional de Cocina en la modalidad Profesional podrán participar aquellos profesionales que tengan al menos un año de experiencia, en algunas de las categorías requeridas, a tiempo completo al frente de una cocina.

De todas las recetas recibidas, las tres que mayor puntuación obtengan en la fase de selección, serán las que pasen a disputar la final del concurso, que tendrá lugar durante el desarrollo de la décima edición de la Feria Gran Canaria Me Gusta.

Concurso Regional Sumiller Canarias

Con el fin de promover, formar y educar, así como profesionalizar y difundir el conocimiento de los vinos y demás productos gastronómicos de Canarias y lo que ellos simbolizan, la Feria Gran Canaria Me Gusta pone en marcha la segunda edición del Concurso Regional Sumiller Canarias, una cita marcada por los sentidos en la que se valorarán sus zonas de producción, sus variedades de uva, el estilo de cada bodega y todas aquellas labores que hacen grande a cada una de las zonas vitivinícolas de Canarias y del resto de productos agroalimentarios y gastronómicos de nuestras islas.

Este certamen está orientado a sumilleres profesionales en activo, mayores de edad, que hayan estudiado sumillería o estén en el ejercicio de la profesión de sumiller.

Concurso Regional de Pastelería y Confitería Artesana

Una nueva edición del concurso más dulce vuelve a la Feria Gran Canaria Me Gusta. Dirigido a profesionales de la cocina dulce, pastelería y confitería, en algunas de las categorías requeridas, mayores de edad, con al menos un año de experiencia a tiempo completo.

La competición del Concurso Regional de Pastelería y Confitería Artesana consistirá en la elaboración y presentación de un postre que resalte el uso de la materia prima local.

Todos los detalles sobre las bases legales para participar en estos cuatro concursos de la Feria Gran Canaria Me Gusta, así como los premios de cada uno de ellos, pueden consultarse en la web www.feriagrancanariamegusta.es.