Redacción

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El proyecto “Nos ponemos en circulación” promueve la implantación de buenas prácticas ambientales y la participación activa de la comunidad educativa

La Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias ha abierto el plazo a los centros de Primaria para su inscripción en el proyecto “Nos ponemos en circulación 2022”. Se trata de una acción pedagógica desarrollada en colaboración con la Consejería de Transición Ecológica, Lucha contra el Cambio Climático y Planificación Territorial que aspira a convertir a las comunidades educativas participantes en referentes en el campo de la sostenibilidad, la economía circular y la gestión de los residuos.

Dirigida al alumnado de 5º y 6º de Primaria de todos los centros escolares públicos no universitarios de Canarias, la propuesta promueve la implantación de buenas prácticas ambientales y la capacitación estudiantil para el liderazgo social en esta materia.

Además, “Nos ponemos en circulación” fomenta la colaboración de la comunidad educativa en asuntos colectivos, al impulsar la responsabilidad compartida hacia el entorno a través de su participación en actividades, estrategias y campañas de difusión y sensibilización.

El proyecto culminará con el reconocimiento a los centros Líderes del Cambio

A juicio de la consejera de Educación, Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, la emergencia ecológica obliga a repensar la relación del ser humano con el medio ambiente y a un cambio de hábitos hacia usos más sostenibles.

“La escuela se configura como el espacio idóneo para iniciar esa transformación social y por esta razón hemos incrementado el número de acciones educativas de sensibilización en la protección ambiental, huertos ecológicos, aulas en la naturaleza, gestión de los residuos, cuidado de los animales y otros ecofeministas y de corte transversal, que implican al resto de las materias”, ha señalado.

Por su parte, el consejero de Transición Ecológica, José Antonio Valbuena, destacó el potencial de este tipo de acciones en los centros educativos, “que nos brindan la oportunidad de formar a las futuras generaciones y prepararlas para la realidad que les va a tocar vivir, en la que la economía circular será protagonista de una nueva revolución económica e industrial” y recordó que desde su departamento ya ha puesto en marcha varias iniciativas dirigidas a este segmento de edad entre las que se encuentran también los videojuegos, las exposiciones o las charlas focalizadas en el cuidado de la biodiversidad, la lucha contra el cambio climático o la gestión de residuos entre otros.

El plazo de presentación de solicitudes para participar en este proyecto se extiende durante 10 días hábiles a partir del día siguiente a la fecha de publicación de la resolución, el 5 de abril. Los colegios interesados pueden acceder a la información del procedimiento a través de:

https://www.gobiernodecanarias.org/educacion/web/programas-redes-educativas/redes-educativas/red-canarias-innovas/educa-ambiental-sostenibilidad/convocatorias/proyecto-nos-ponemos-en-circulacion/

El alumnado del IES José Zerpa, de Vecindario, y del IES Frugoni Pérez, de Telde, impulsaron ambas iniciativas

El Instituto Canario de Hemodonación y Hemoterapia (ICHH), dependiente de la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, celebró esta semana dos campañas de donación de sangre en diferentes centros de enseñanza secundaria de Gran Canaria.

En el IES José Zerpa de Vecindario, en Santa Lucía de Tirajana, fue el alumnado de 4º de la ESO el encargado de organizar la campaña de donación de sangre que, de forma periódica, se celebra en este centro educativo.

En cuanto al IES Frugoni Pérez-La Rocha de Telde, la iniciativa fue dinamizada por el alumnado de Bachillerato.

El ICHH organiza estas campañas durante todo el año en los centros educativos de Canarias con el objetivo de sensibilizar al colectivo estudiantil sobre la importancia de la donación de sangre desde una edad temprana.

En estos casos, son los alumnos y alumnas los encargados de organizar la logística de las colectas, los horarios de donación, la elaboración de los materiales y regalos para entregar a las personas donantes, y la ambientación de los colegios con elementos promocionales.

El 11 de abril se conmemora el Día Mundial del Parkinson, una enfermedad que afecta al 3 por ciento de la población. El Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín realiza una técnica quirúrgica que permite estimular el cerebro de tal forma que el paciente, tras la intervención, mejora de manera importante la calidad de vida que tenía al comienzo de la enfermedad

La Consejería de Sanidad se suma a la conmemoración del Día Mundial del Parkinson, que se celebra cada día 11 de abril, recordando la importancia de un diagnóstico precoz de esta patología que, gracias a los avances de las últimas décadas en el esclarecimiento de las relaciones fisiopatológicas, así como en la terapia para el control de la misma se ha logrado mejorar la calidad de vida de los pacientes.

La enfermedad de Parkinson es una enfermedad crónica, progresiva e irreversible, secundaria a la falta de producción de una sustancia química en el cerebro llamada dopamina, la cual es responsable de ayudar a la coordinación del movimiento y de regular el estado de ánimo. Constituye la segunda enfermedad neurodegenerativa más común en todo el mundo y en España, afecta a unos 120.000-150.000 individuos, y se estima que su prevalencia aumentará en el futuro. Cada año se diagnostican unos 10.000 nuevos casos. El 70% de las personas diagnosticadas de EP en España tienen más de 65 años.

La prevalencia y la incidencia del Parkinson se ha incrementado considerablemente en las últimas décadas, fundamentalmente por el aumento de la esperanza de vida, los avances diagnósticos y terapéuticos y a una mayor sensibilización respecto a esta enfermedad, ya que es cada vez más conocido que es una enfermedad frecuente, tratable y que requiere de un diagnóstico lo más temprano posible.

Primeras manifestaciones

La depresión puede ser la primera manifestación del Parkinson y, junto con el estreñimiento, alteración del olfato o trastorno de conducta del sueño REM, entre otros síntomas no menores, pueden ser marcadores precoces de la enfermedad.

El diagnóstico de la enfermedad de Parkinson puede llegar a suponer un reto en las primeras fases de la enfermedad, cuando los síntomas pueden confundirse con otros trastornos que afectan al movimiento, incluso necesitando un diagnóstico diferencial con los trastornos neurológicos funcionales.

Los expertos en trastornos del movimiento están trabajando en el estudio de biomarcadores que contribuirán a la mejora de un diagnóstico cada vez más precoz y en el pronóstico de la enfermedad.

Actualmente, existe un intenso desarrollo de aplicaciones de Inteligencia Artificial para el diagnóstico y la monitorización de la progresión de los trastornos del movimiento. Además, pueden ayudar a la optimización de tratamientos farmacológicos y de estimulación cerebral o, incluso, ampliar el conocimiento de la fisiopatología, neurofisiología y bases genéticas de estos trastornos. La enfermedad de Parkinson es el trastorno del movimiento donde hay un mayor desarrollo de estas tecnologías, con distintas aplicaciones ya aprobadas y otras muchas aún en proceso de validación.

Trastornos del Movimiento

Los servicios de Neurología de los centros hospitalarios cuentan con consultas monográficas de Trastornos del Movimiento, especializadas en el tratamiento de este grupo de enfermedades; además existen diversos tratamientos y técnicas de rehabilitación que aportan un beneficio importante durante buena parte de la enfermedad. Se dispone de alternativas terapéuticas seguras, eficaces e indicadas cuando aparecen complicaciones motoras incontrolables con el tratamiento farmacológico.

Cirugía de Neuromodulación

Además, el Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín realiza en determinados perfiles de pacientes para los que está indicado, cirugía de neuromodulación, implantando electrodos en los núcleos subtalámicos bilateralmente, lo que estimula el cerebro de forma continuada y se logra que el paciente mejore su calidad de vida, siendo, por el momento, el único hospital de Canarias que hace cirugía de esta enfermedad.

La Consejería de Sanidad, a través del Servicio Canario de la Salud, consciente del impacto de la enfermedad en las personas y su entorno, fomenta y trabaja en:

– Establecer procedimientos para que las personas con Parkinson y sus familias obtengan siempre la información adecuada y las pautas a seguir a partir del primer diagnóstico de la enfermedad.

– Asegurar que las personas con Parkinson reciben un tratamiento lo más precoz posible, adecuado a su perfil de salud y una atención individualizada.

– Desde el punto de vista de las actuaciones comunitarias, concienciar de la complejidad del Parkinson en la calidad de vida de las personas.

Entre los objetivos fundamentales de esta iniciativa destaca fomentar la investigación biomédica traslacional, incentivar a los más jóvenes a escribir y publicar artículos científicos y reconocer al personal y a los investigadores que mantienen una actividad científica en el centro hospitalario a través de sus publicaciones

El Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín, centro adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, convoca una nueva edición de los Premios Anuales de Investigación Sanitaria con la colaboración de la Fundación Juan Negrín. Esta iniciativa se enmarca en el convenio de colaboración establecido entre esta institución y el Servicio Canario de la Salud (SCS). Estos Premios Anuales de Investigación Sanitaria están dirigidos a los profesionales sanitarios (enfermería, médicos, biólogos, farmacéuticos, químicos, físicos, veterinarios, matemáticos, ingenieros, etc.) vinculados al Hospital Dr. Negrín. El plazo de envío de publicaciones estará abierto hasta el 5 de mayo de este año 2022.

Entre los objetivos fundamentales de esta iniciativa destaca fomentar la investigación biomédica traslacional, incentivar a los más jóvenes a escribir y publicar artículos científicos y reconocer al personal y a los investigadores que mantienen una actividad científica en el Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín a través de sus publicaciones.

En junio de 2019, el Servicio Canario de la Salud y el Patronato de la Fundación Juan Negrín firmaron un convenio de colaboración para convocar los Premios Anuales de Investigación Sanitaria del Hospital Dr. Negrín. No obstante, la pandemia de Covid-19 motivó la suspensión de la convocatoria prevista para el año 2020. Por este motivo, en el pasado año 2021 se realizó la primera convocatoria de estos premios en el formato actual, que cuenta con una aportación de 3.000 euros por parte de la Fundación Juan Negrín. En este año 2022, se convoca una nueva edición de los citados premios.

La distribución de fondos para la isla en el marco del Plan Concertado de Prestaciones Básicas de Servicios Sociales de 2022 supone un incremento del 18,61% con respecto a 2021

Los municipios de Tenerife recibirán este año en el marco del Plan Concertado de Prestaciones Básicas de Servicios Sociales, a través del cual se financian los servicios sociales comunitarios y programas de atención social para las familias más vulnerables, un montante global que asciende a 15.833.225,04 euros, lo que supone un incremento con respecto a 2021 de 2.483.822,26 euros, un 18,61% más.

Del global de la partida, la capital, Santa Cruz de Tenerife, recibirá con 3.758.509,71 euros, 569.1119,53 euros más que en 2021, un incremento del 17,84%.

Para el resto de municipios, las partidas son las siguientes: Adeje, recibirá este año dentro del Plan concertado, 403.022,62 euros; Arafo, 151.808,48 euros; Arico, 353.597,38 euros; Arona, 619.155,51 euros; Buenavista, 194.775,08 euros; Candelaria, 338.858,73 euros; Fasnia, 126.497,57 euros; Garachico, 240.804,95 euros; Granadilla, 657.234,96 euros; La Guancha, 258.955,33 euros; Guía de Isora, 319.410,71 euros; Güimar, 378.060,19 euros; Icod de los Vinos, 605.112,22 euros; La Laguna, 2.389.300,1 euros; La Matanza, 300.930,94 euros; La Orotava, 892.654,33 euros; Puerto de la Cruz, 561.187,39 euros; Los Realejos, 758.013,89 euros; El Rosario, 281.421,43 euros; San Juan de la Rambla, 159.290,06 euros; San Miguel de Abona, 203.024,18 euros; Santa Úrsula, 281.091,53 euros; Santiago del Teide, 172.975,59 euros; El Sauzal, 169.744,51 euros; Los Silos, 146.219,31 euros; Tacoronte, 407.149,35 euros; El Tanque, 126.242,61 euros; Tegueste, 250.118,36 euros; La Victoria, 216.932,51 euros y Vilaflor, 111.125,51 euros.

El Plan Concertado, cuyo protocolo de reparto de fondos ha sido firmado recientemente entre la Consejería de Derechos Sociales, Igualdad, Diversidad y Juventud de Gobierno de Canarias y la Federación Canaria de Municipios (FECAM), asciende este año a un global para todo el Archipiélago de 41.294.742 euros, 6.047.428 euros más que en 2021 y más del doble con respecto a 2019, cuando la inversión alcanzó los 20.182.927 euros.

Durante el acto de firma, la consejera de Derechos Sociales, Noemí Santana, recordó que “desde que asumimos esta Consejería en el Gobierno canario, hemos incrementado la cantidad destinada a los servicios sociales comunitarios cada año, aumentando en un 125% la financiación a este protocolo desde los 18 millones con los que contó en 2018 a los más de 41 millones de euros de 2022”.

A través de la firma del Protocolo de distribución del Plan Concertado de Prestaciones Básicas de Servicios Sociales se garantiza la cobertura financiera de los servicios sociales municipales y los recursos dirigidos a la atención de las familias en situación de mayor vulnerabilidad social como son la Prestación Canaria de Inserción (PCI), los servicios de ayuda a domicilio, los centros de servicios sociales, los centros de día o atención a las personas en situación de riesgo social, además de financiar los recursos y programas para la atención necesaria a las familias y personas en situación de pobreza y de exclusión social que residan en las Islas.

Los controles se llevarán a cabo en las estaciones de servicio de todas las islas hasta el mes de junio

David Mille señala que, gracias a esta iniciativa, se podrá comprobar la aplicación de la bonificación, lo que redundará en beneficio de todos los usuarios y evitará la competencia desleal

La Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Comercio y Consumo, iniciará este mes un plan de inspecciones para comprobar el cumplimiento de la bonificación a determinados productos energéticos, como la gasolina, el gasóleo o el biodiésel, en el Archipiélago durante los tres meses de vigencia de la aplicación del descuento.

El director general del área, David Mille, señala que esta iniciativa se ha acordado para comprobar el cumplimiento de la normativa del Ministerio de Consumo, relativa a la aplicación de un descuento de 20 céntimos por cada litro de combustible y que debe verse reflejado en el pago final del consumidor.

Así, aclara, “se evitarán posibles incumplimientos que deriven en una competencia desleal entre las compañías, redundando, además, en beneficio de todos los usuarios, que han visto como el precio de la gasolina se ha ido incrementando en los últimos meses”.

En concreto, las inspecciones se llevarán a cabo desde este mismo mes y hasta junio en las estaciones de servicio de las islas. Para ello, se activarán ocho agentes de inspección, cuatro en cada provincia, que realizarán entre 75 y 90 inspecciones durante estos meses, lo que afectará a entre un 10% y un 15% del total de gasolineras, cifradas en torno a 460.

Con esta medida, además, se da cumplimiento a la delegación realizada por el ministro de Consumo, Alberto Garzón, a las comunidades autónomas para que se encarguen de verificar la aplicación de dicho descuento, que entró en vigor el pasado 1 de abril, así como cualquier variación injustificada de los precios tras la aplicación de la bonificación.

Las actas que levanten los inspectores sobre los posibles incumplimientos hallados en las visitas que realicen en las estaciones de servicio de Canarias se comunicarán a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia.

La consejera Alicia Vanoostende pone en valor la formación del sector primario de cara a su mantenimiento, así como para impulsar la cualificación profesional y favorecer el relevo generacional

Las escuelas de capacitación agraria y los institutos marítimo-pesqueros de Canarias, adscritos a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, han abierto el plazo de solicitud de plazas para los ciclos formativos de grado medio y superior para el curso 2022-2023, que concluirá el próximo 28 de abril.

La Consejería presenta un amplio programa de actividades formativas agrarias y pesqueras que ofrecen los cinco centros del Archipiélago: Las escuelas de capacitación agraria de Los Llanos de Aridane (La Palma), en Tacoronte (Tenerife) y en Arucas (Gran Canaria), y dos institutos marítimo-pesqueros en Arrecife (Lanzarote) y en San Andrés (Santa Cruz de Tenerife).

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ejecutivo regional, Alicia Vanoostende, valora el papel de la formación en el desarrollo del sector primario “a través del impulso de la cualificación profesional, al mismo tiempo que favorece su mantenimiento e incentiva el relevo generacional”. En esta línea, señala que estos ciclos formativos “contribuyen a que los jóvenes se sumen a las actividades agrarias, ganaderas y marítimas pesqueras, al mismo tiempo que se estimula el emprendimiento”.

En las escuelas de capacitación agraria se imparten ciclos formativos de las familias profesionales agrarias e industrias alimentarias, así como cursos profesionales y ocupacionales. Los ciclos están enfocados a la formación en paisajismo y medio rural, producción agroecológica, gestión forestal y del medio natural, aprovechamiento y conservación del medio natural, jardinería y floristería, producción agropecuaria y vitivinicultura.

Por su parte, en los institutos marítimo-pesqueros, los ciclos que se imparten ofrecen también un amplio abanico de cursos profesionales. Tanto en el IFPMP de Santa Cruz de Tenerife como en el IFMP de Arrecife (Lanzarote), las enseñanzas incluyen la formación en transporte marítimo y pesca de altura, mantenimiento y organización de maquinaria de buques y embarcaciones, acuicultura, operaciones subacuáticas e hiperbáricas, así como pesca de litoral.

Cabe recordar que el 60% de las plazas está reservada para el alumnado que tenga el título de Bachillerato o equivalente, por lo que deberá entregar del 23 al 27 de mayo en la Secretaría del centro el certificado de calificaciones donde conste la nota media del expediente.

Las personas interesadas pueden obtener más información sobre los ciclos en el enlace:

https://www.gobiernodecanarias.org/agp/formacion/temas/ensenanzas/.

La convocatoria está abierta a través del siguiente enlace:

https://www.gobiernodecanarias.org/educacion/web/estudiantes/admision_alumnado/formacion_profesional/.

La publicación de las listas provisionales de admitidos, de reserva y de excluidos se realizará el próximo 10 de junio.

El director general de Deportes, Manuel López, confirma la asistencia del Archipiélago a la cita, que se celebrará en Calviá del 24 al 29 de mayo

La Dirección General de Deportes del Gobierno de Canarias ha confirmado el regreso del Archipiélago a los Juegos de las Islas Europeas. La próxima edición de esta competición, creada en 1997 para promover el deporte entre los habitantes de los archipiélagos de la Unión Europea, se celebrará en Calviá (Baleares) del 24 al 29 de mayo.

El director general de Deportes, Manuel López, ha explicado que Canarias no participaba desde 2008 en esta cita, ya que, en ese año y como consecuencia de la crisis económica, se decidió no acudir a la misma. “El Comité Organizador nos ha invitado a reincorporarnos en la presente edición y hemos decidido acudir con una primera participación limitada a algunas disciplinas deportivas en las que, por razones históricas, hemos destacado durante los años anteriores. En un futuro muy próximo esperamos poder llevar una representación más completa”, manifestó López.

“Desde este departamento –prosiguió el responsable del área– consideramos que esta cita deportiva otorga un extraordinario impulso al deporte base, además de los valores de integración en el proyecto europeo que lleva implícitos. Además, también hemos tenido en cuenta lo que supone esa convivencia deportiva para muchos de nuestros y nuestras deportistas”.

A lo largo de sus 24 años de existencia, los Juegos de las Islas Europeas han registrado la participación de territorios insulares y archipiélagos como Curzola (Croacia), Islas Feroe (Dinamarca), Baleares y Canarias (España), Córcega, Mayotte, Guadalupe, Martinica, Polinesia Francesa y Reunión (Francia), Bailia de Jersey e Islas Wright (Gran Bretaña), Corfú y Creta (Grecia), Cerdeña, Elba y Sicilia (Italia), Azores y Madeira (Portugal), así como otros países independientes como la República de Haití, la República de Cabo Verde, la República de Chipre y la República de Malta.

Canarias organizó la edición del año 2004 y ha sido una de las regiones más reconocidas en el medallero de esta competición junto a la isla italiana de Sicilia. El objetivo de esta cita es el de construir un medio de integración social y conocimiento entre los habitantes y deportistas de las islas y archipiélagos de los países europeos. Durante la misma, se fomenta el intercambio deportivo, cultural y turístico a favor de los jóvenes bajo el espíritu del juego limpio a través de las competiciones del deporte base.

Un equipo multidisciplinar compuesto por la Unidad de Insuficiencia Cardíaca y el servicio de Nefrología ofrece atención integral a pacientes con síndrome cardiorrenal. Los servicios de Cardiología, Nefrología y Medicina Interna ofrecen una atención coordinada y un seguimiento activo

El Hospital Universitario Nuestra Señora de La Candelaria, centro adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha puesto en marcha una consulta para el tratamiento del síndrome cardiorrenal. El objetivo es ofrecer una atención completa e integral a los pacientes que padecen esta patología, que afecta al corazón y los riñones.

La nefróloga y coordinadora de la consulta cardiorrenal, Desirée Luis, asegura que el 50% de las personas afectadas por una patología cardíaca desarrolla problemas renales. “En la mayoría de casos, existe una alta probabilidad de que pacientes con insuficiencia cardíaca presenten problemas renales y viceversa”, según dijo.

Desirée Luis explica que, por esta razón, los equipos de los servicios de Cardiología, Nefrología y Medicina Interna han decidido trabajar coordinadamente para ofrecer una atención inmediata y un seguimiento estrecho, lo que facilita una recuperación más satisfactoria porque “el paciente es evaluado por diferentes especialistas que toman decisiones sobre su tratamiento de forma eficaz”.

Para atender a los pacientes el centro pone a disposición el equipo sanitario de la Unidad de Insuficiencia Cardíaca compuesto por cuatro cardiólogos, dos internistas y una enfermera, al que se ha unido una nefróloga para realizar las valoraciones conjuntamente. Los pacientes de la Unidad que precisan atención sobre su patología renal son valorados por la nefróloga, Desirée Luis. Se les realiza una historia clínica completa, una analítica, una ecografía y el posterior ajuste de tratamiento. Las patologías más comunes que los profesionales tratan en la consulta son la cardiopatía isquémica coronaria, insuficiencia cardíaca, enfermedad renal crónica, diabetes, hipertensión arterial y dislipemia. Desirée Luis explica que “realizan tratamientos personalizados ante cada cuadro clínico, pero sobre todo se optimiza el tratamiento diurético, que ayuda a que los riñones liberen más sodio en la orina, se trata la anemia con hierro y derivados de la eritropoyetina, una hormona producida por los riñones”.

En general, los pacientes con insuficiencia cardíaca padecen de retención de líquidos y necesitan diuréticos para orinar, sobre todo si tienen una patología renal asociada. Si un usuario no responde de la forma esperada a la administración de diuréticos en dosis altas y en combinación, seguirá presentando líquidos acumulados y no se evitará la insuficiencia cardíaca. Para este tipo de casos, el trabajo conjunto es esencial, para derivar al paciente a diálisis peritoneal, una técnica que se realiza en casa y cuyo objetivo es ayudar a extraer el líquido que los riñones no son capaces de eliminar.

El trabajo multidisciplinar ayuda a tomar medidas de cara a prevenir el empeoramiento de la función renal y su progresión. Además, se administran fármacos de última generación que han demostrado beneficios en el pronóstico de los pacientes con insuficiencia cardíaca.

El gusto por la buena gastronomía y el empleo de una materia prima excelente no está reñido con la edad. Eso lo saben bien los protagonistas de los talleres infantiles de la Feria Gran Canaria Me Gusta que, una edición más, volverán a ser partícipes del reencuentro con la feria con más sabor de la isla que se celebra del 29 de abril al 1 de mayo

En esta ocasión será Pablo Nin Hernández, participante de la octava edición de Masterchef Junior, el cocinero junior invitado a la Feria Gran Canaria Me Gusta. Pablo, acompañado de Alejandro de la Nuez, chef ejecutivo del Santa Mónica Suites, guiará a los niños y niñas durante la realización de las recetas, compuestas por diferentes productos de la isla.

La Feria Gran Canaria Me Gusta busca con esta actividad, que está organizada por la Cámara de Comercio de Gran Canaria, mostrar la importancia de apostar por el producto local de la isla y, a través de un taller de cocina didáctico, dinámico e interactivo, enseñar y entrenar los sentidos de los más pequeños mediante el reconocimiento visual, olfativo y gustativo de diferentes productos típicos de la isla, así como su identificación con la zona geográfica que lo produce.

Así, en esta ocasión, los pequeños aprendices tendrán que ir acompañados por un adulto y juntos realizarán una receta de cocina en frío con ingredientes característicos de diversos municipios de la isla. Además, disfrutarán de una cata a ciegas, en este caso de frutas licuadas, en las que deberán ir identificando los sabores de cada uno de ellos.

En total serán cuatro sesiones para la jornada del sábado 30 de abril y dos para el domingo 1 de mayo. Las entradas para participar en esta actividad, que cuenta con un aforo máximo en cada taller de 20 aprendices de cocina, con los 20 adultos acompañantes, ya se pueden adquirir en la web www.feriagrancanariamegusta.es. Para posibilitar la participación del mayor número de niños y niñas, las inscripciones solo serán válidas en un único taller durante el discurrir de la feria.

Comunidad educativa

La jornada inaugural de la Feria Gran Canaria Me Gusta, el viernes 29 de abril, también contará con actividades infantiles. En este caso, será la comunidad educativa la protagonista del taller de arte frutal, dirigido por SPAR Gran Canaria, patrocinador de la feria, que suma ya siete años de vinculación con la Feria Gran Canaria Me Gusta.