Log in

Artículo de Opinión: Un gas inviable, por Antonio Morales Méndez

El pasado viernes 13 de octubre ABC.es hizo pública en Canarias la información, que ya había adelantado el día anterior El Economista, según la cual la CNMC negaba el permiso a Enagás para la construcción de una regasificadora en Granadilla (Tenerife). Efectivamente, en una crónica firmada por Ramón Esteller, el diario especializado en economía y finanzas afirmaba que la Comisión Nacional de Mercados y Competencia había decidido negar la autorización a Enagás, a través de su sociedad Gascan, para poner en marcha las obras de la regasificadora de Granadilla, en las Islas Canarias. La CNMC indica, según El Economista, que "no se considera conveniente tomar, en estos momentos, la decisión de autorizar la construcción de la Planta de GNL de Granadilla (Tenerife), hasta que no se disponga de las mencionadas garantías de uso de la planta, y de los correspondientes estudios económicos que comprueben la sostenibilidad económica del sector del gas natural, tras la gasificación de las Islas Canarias”.

En concreto, el consejo de la CNMC considera necesario realizar una actualización del documento de Planificación de los Sectores de Electricidad y Gas 2008-2016, recogiendo un análisis de la demanda de gas prevista, las características de dicho mercado y la viabilidad económica de las inversiones a realizar. Dado el tiempo transcurrido, es posible en opinión del supervisor "que hayan podido quedar desfasados en relación con las necesidades y los planteamientos actuales sobre la energía en las Islas Canarias, sobre todo teniendo en cuenta que en dicho periodo ha habido cambios muy sustanciales en la economía y en el sector energético en general". El informe de la CNMC sostiene –aquí está la clave- por un lado, que no existe un compromiso de la compañía suministradora de energía a las islas (Endesa-Unelco) de que va a consumir el gas que producirá la gasificadora y, por otro, que no se dispone de un estudio económico real sobre la propuesta.

El Gobierno ha salido al paso manteniendo el despropósito con afirmaciones cuando menos singulares: se trata de meras correcciones a los documentos presentados que se aportarán de inmediato. Como si no hubiesen tenido tiempo durante los 20 años transcurridos desde la presentación del proyecto de penetración del gas en Canarias. Y es que no nos están diciendo la verdad. No puede haber documento que lo justifique porque producir energía con gas en nuestro archipiélago nos cuesta unos 190 euros el MW/h mientras con las renovables es de unos 80 euros el MW/h y no puede haber un compromiso de compra del gas producido porque sería de tontos comprometerse a comprar el gas de por vida cuando cada vez es más barata y mayor la producción de renovable. Gas Natural lo ha visto más claro y ha retirado los fondos destinados a comenzar las obras.

Es lo que vengo sosteniendo desde hace muchos años. Es lo que venimos afirmando los que apostamos por otro modelo energético. Pero el gobierno se mantiene en sus trece. Insistirán en el gas como elemento de transición aunque después tengamos que cubrir entre todos los costes del despropósito. Como está pasando en el sistema peninsular: Gas Natural ha presentado una demanda contra el Estado español en la Audiencia Nacional reclamando nada más y nada menos que 400 millones de euros por responsabilidad patrimonial a causa, dicen, del impacto que ha tenido en su cuenta de resultados la paralización de sus centrales térmicas de gas desde el año 2009 debido a que se sobreincentivó a las renovables. Es algo parecido a lo que hizo Iberdrola cuando se le impidió que cerrara la planta de Arcos de la Frontera que pidió entonces una indemnización de 900 millones. O lo que ha sucedido con Castor, el cementerio de gas de Castellón, que fue paralizado al provocar 500 seísmos y por el que estamos pagando a Florentino Pérez 1.700 millones de euros. O lo que está sucediendo con las autopistas de peaje. Y es que los beneficios son para unos pocos y las pérdidas se socializan.

La realidad es que las presiones de las petroleras y las grandes empresas de generación energética –hasta que consigan hacerse con el mercado de las renovables, claro- no cejan en su intento de vendernos la idea de que el gas es un elemento de transición cuando en realidad lo que está haciendo es competir directamente con las energías limpias en el mundo, afortunadamente cada vez con menos éxito, a pesar de la complicidad de distintos gobiernos de turno. La lucha por seguir instalando plantas de regasificación, ciclos combinados y el resto de infraestructuras (redes, gaseoductos, depósitos, puertos, etc.) se recrudece en Europa, en España (con más virulencia) y nos lo pretenden introducir en Canarias con la misma dinámica, aún sabiendo que es imposible que se pueda después suspender su consumo mientras no se agoten los largos plazos de amortización de las inversiones.

Las grandes productoras de petróleo y gas no escatiman esfuerzos una y otra vez para impedir que se incentive la producción de renovables y el aumento de la eficiencia energética. Y es en España donde mejor apoyo han encontrado sin ninguna duda. Y eso a pesar de que su implantación está siendo ruinosa. Desde 2002 hasta 2011 en España se instalaron 67 plantas de ciclo combinado con una inversión de más de 13.000 millones de euros. Hoy superan los 25.000 millones de euros. En los últimos años su producción ha caído en un 72%. En la actualidad distintas plantas instaladas por toda la geografía peninsular se han tenido que parar (Huelva, Castellón,… ). Red Eléctrica plantea que se deberían cerrar al menos diez ciclos combinados nuevos. Que sobran 6.000 MW de gas. La planta regasificadora de El Musel, en Gijón, se inauguró y ni siquiera se ha puesto en funcionamiento… Según la CNMC se deberían cerrar distintas plantas de ciclo combinado porque muchas de ellas no han funcionado ni al 10% de su capacidad y porque sería más rentable sustituirlas por renovables. Según un informe de UBS, Europa podría cerrar en los próximos dos o tres años un total de 127 gigavatios de carbón y gas.

Y entonces, ¿por qué tanto interés por el gas? La realidad es que en torno a su implantación se han movido, desde siempre, intereses opacos. La creación de Gascan –empresa encargada de su introducción- insistía en profundizar inicialmente en el monopolio de Endesa en Canarias y en favorecer, a dedo, la participación en el negocio a los diez más importantes empresarios de Tenerife y Gran Canaria. Posteriormente se decidió que fuera Enagás la compañía que se hiciera con el proyecto negociando con los empresarios y Endesa su salida. La gasista transportadora española por excelencia se encuentra en estos momentos, casualmente, controlada por los partidos políticos más influyentes. De los quince miembros de su consejo de administración nueve son y han sido militantes y cargos públicos significados de estos partidos políticos. El presidente, Antonio Llardén, fue subsecretario de Obras Públicas con el ministro socialista Josep Borrell y Ramón Pérez Simarro, miembro también largo tiempo, ha sido exdirector general de Energía, exsecretario general de Energía y exsecretario general técnico de Industria con el PSOE. Fue, paradójicamente, el encargado en su día de negociar el suministro de gas a España para los ciclos combinados a instalar. Los siete restantes pertenecen al PP: Marcelino Oreja (hijo), exdiputado europeo, es el consejero delegado; Antonio Hernández Mancha, exsecretario general del partido; Ana Palacio, exministra; Isabel Tocino, exministra; Gonzalo Solana, expresidente del Tribunal de Defensa de la Competencia; Luis Valero, exsecretario general del ministerio de Industria, Energía y Turismo y Rosa Rodríguez, exviceconsejera del Gobierno canario y exvicepresidenta del Cabildo grancanario… Y han transitado otros por ahí como José Luis Olivas, mano derecha de Zaplana y detenido por corrupción o José Manuel Fernández Norniella, relacionado con la financiación ilegal del PP en Madrid. Es, por cierto, más o menos parecido a lo que pasa en las otras eléctricas del oligopolio energético de este país.

El trasfondo es muy poco transparente. Oscuro. Roberto Centeno habla claramente de la corrupción política del gas. En los últimos años se han invertido en la construcción de instalaciones de regasificación y de ciclos combinados más de 25.000 millones de euros. Se han beneficiado de primas para incentivar las inversiones y para garantizar la continuidad del suministro, con cargo a la factura de la luz, (mientras pagaban campañas mediáticas para denunciar torticeramente las primas a las renovables), pero apenas están funcionando en estos momentos en torno a un 10% o un 15% de su capacidad.

La gran burbuja del gas se inicia en la época de Felipe González y avanza a piñón fijo durante los mandatos de Aznar, Zapatero y Rajoy. Las inversiones y las plantas e infraestructuras construidas o por instalar en España es tres veces superior a la necesaria y España tiene en estos momentos una tercera parte de la capacidad de regasificación de toda Europa. En fin, la cosa tiene más enjundia y seguiré hablando de ello la próxima semana.

Insisto, lo he escrito otras veces. Tenemos que hacer posible otra política energética. Tenemos que obligar a que se implante un nuevo modelo energético. En Canarias es factible y necesario. Solo hay que ponerse. Haciendo lo que nos corresponde y exigiéndolo a los gobiernos de turno. De la mano de la ciudadanía, como con el petróleo. Porque dependemos en un 92% del exterior y de lugares inseguros; porque tenemos recursos naturales suficientes; porque nos sale muchísimo más barato producir energía con renovables que con fósiles; porque nos amenaza el cambio climático… Y no es tan difícil. Solo hay que aplicarse a trabajar -con firmeza, sin circunloquios y sin condicionantes externos- por la eficiencia y el ahorro, por favorecer el autoconsumo en los comercios, industrias y hogares, por despejar todos los obstáculos que atenazan a la energía eólica, por implantar millones de metros cuadrados de fotovoltaicas en edificios públicos e industriales, por potenciar la geotermia como energía limpia e inagotable, por forjar un mix de biomasa endógena, aerotermia, energía mareomotriz…, por sustituir las grandes centrales térmicas por plantas de generación más cercanas y permeables, por favorecer la implantación de las hidroeléctricas donde fuera necesario, por establecer industrias, por fomentar la I+D+i, por crear miles de empleos verdes alrededor de las energías limpias… Ese y no otro es el camino a transitar.

  • Publicado en Sociedad

Más de 400 mayores demuestran que la vejez no es una enfermedad

Más de 400 mayores de Gran Canaria demuestran que la vejez no es una enfermedad en la carrera ‘Pasos por la Vida’

Más de 400 personas mayores de Gran Canaria han demostrado que la vejez no es una enfermedad en la primera carrera solidaria del mayor ‘Pasos por la Vida’ organizada por el Cabildo de Gran Canaria a través del Instituto de Atención Social y Sociosanitaria IAS, con la colaboración del Instituto Insular de Deportes, el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, la Fundación Canaria Lidia García y otras instituciones públicas y privadas.

El parque del Estadio Insular de Gran Canaria fue el escenario del evento que fue inaugurado por el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, y la consejera de Política Social y Accesibilidad, Elena Máñez, que no pudieron evitar contagiarse de la energía y las ganas de diversión de los mayores, amenizados por la banda de música Guanche.

Los participantes corrieron en las distintas modalidades individual de 800 ó 1.500 metros con la opción de ir con un acompañante, en el equipo intergeneracional de 800 o 1.500 metros para parejas de un mayor y otro participante menor de 60, y un recorrido adaptado de 300 metros para mayores en silla de ruedas, con muletas o andadores con la opción de ir con acompañante.
"Esto es un canto a la vida", exclamó Morales, quien elogió que participaran tantas personas de todos los rincones de la isla. "Corresmos el riesgonde no atender a los mayored, pero tienen tantas cosas por transmitirnos, que da gusto".

Con esta iniciativa, que conmemora el Día Internacional de las Personas Mayores, el IAS pretende eliminar la estigmatización de la edad. ”Queríamos organizar algo diferente para terminar con la discriminación que sufren las personas con mayor edad que tiene que ver con una imagen peyorativa que asocia la vejez a enfermedad”, subrayó Máñez.

Uno de los momentos más emotivos lo protagonizaron las corredoras de mayor y menor edad, Carmen Domínguez de 88 años, e Isabel Domínguez de 4, cuando recibieron un trofeo por su participación. Las personas participantes realizaron un entrenamiento preparatorio para la carrera promovido por el Colegio Oficial de Licenciados en Educación Física de Canarias.

El evento incluyó además otras actividades previas como cine en familia con la proyección de la película ‘Vivir sin parar” en los multicines Monopol de Las Palmas de Gran Canaria, las jornadas técnicas de entrenamiento para personas mayores impartida por doctores en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte.

Tampoco quisieron perderse el evento los veteranos jugadores de la Unión Deportiva Las Palmas Roque Díaz, Luiso Saavedra, Luis Arbelo, Federico Páez, Félix Marrero, Juani Castillo, Tomás González y Juan Carlos Socorro, el ex rector de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, José Regidor, y representantes de otros organismos colaboradores como CaixaBank, el Colegio Oficial de Licenciados en Educación Física y la Asociación Canaria de Profesionales de la Gestión del Deporte.

  • Publicado en Deportes

Las empaquetadoras de tomate reciben un emotivo reconocimiento a su dura labor

Las empaquetadoras de tomate reciben un emotivo reconocimiento a su dura labor que se extenderá a toda Gran Canaria

Las empaquetadoras cambiaron el olor de los libros por el del tomate siendo niñas y comenzaban cada día al alba para luego continuar con el trabajo de la casa y, con los años, darse cuenta que no eran una ayuda a la economía familiar, sino muchas veces el sostén, y que no habían sido dadas de alta. “Menos mal que al fin nos escuchan”, exclamaron muchas no sin nostalgia anoche en el Cabildo, donde recibieron un merecido homenaje que se extenderá a toda Gran Canaria.

Más de un centenar de estas luchadoras participaron en el acto en el que la asociación que las aúna presentó el proyecto que tiene por objetivo dar a conocer su historia dignificar su memoria y reconocer su aportación a la vida social y económica de Gran Canaria.

El proyecto, que se encuentra en sus primeras fases de desarrollo, ha iniciado contactos en diferentes localidades y tiene programado extender sus reuniones y entrevistas por todos los municipios. Se trata de una iniciativa surgida de las propias protagonistas, que son también las encargadas de su ejecución.

El Cabildo ha apoyado a través de la Consejería de Igualdad a este colectivo, durante décadas de pésimas condiciones laborales, entre las que era frecuente el trabajo infantil y la carencia de derechos sociales.

La consejera insular del área, María Nebot, manifestó que “el reconocimiento a estas mujeres es una deuda democrática que pendiente”. Agradeció la colaboración de las corporaciones locales y lamentó que en esta ocasión no pudieran estar presentes otras muchas mujeres, como las del municipio de La Aldea, emblemático en la producción tomatera, si bien estarán en el recorrido que comienza ahora con este nuevo proyecto.

En esta línea, ofreció el apoyo de su departamento para facilitar la incorporación de municipios que, como el de La Aldea, han sido y continúan siendo insignias del sector para que este proyecto “tenga el alcance que todas merecen”.

Miguel Hidalgo, consejero insular de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, resaltó que el cultivo del tomate implicó a todo el corredor costero de Gran Canaria y ocupó a mujeres de los 21 municipios. Recordó las huelgas históricas de estas trabajadoras en defensa de los derechos “ante unas condiciones indignas” y no dudó en calificarlas como “víctimas de esclavitud”.

Gloria Herrera y Teresa López, promotoras del colectivo, recordaron sus condiciones de trabajo infantil y mano de obra barata. Herrera rememoró las primeras asambleas, celebradas en los años 78 y 79 del pasado siglo, que dieron lugar a las primeras huelgas. En la actualidad, dijo, “las máquinas sustituyen buena parte de la mano de obra y son las que marcan el ritmo, pero las condiciones laborales no han mejorado significativamente”.

“Nuestro objetivo es que estemos orgullosas de nuestro trabajo, de nosotras mismas”, explicó la portavoz de la asociación, ya que en aquel entonces, aparte de las precarias condiciones, no se las dejaba hablar, comer ni reír, como sin embargo sí se dejaba a los hombres.

En el acto se proyectó un vídeo con sus testimonios disponible en https://www.youtube.com/watch?v=t3UPNfrLl98 y que atrapó a los asistentes al contemplar a aquellas niñas de las fotos en blanco y negro que ahora son adultas que miran atrás con incredulidad. Teresa López anunció que están reuniendo abundante materia con el fin de editar un libro y un documental.

En el acto, que contó con la actuación musical de Isabel Padrón y Jaqueline García, un grupo de mujeres exhibió las ropas habituales en el desarrollo de sus tareas y compartieron anécdotas de la vida cotidiana de la época no tan lejana.

  • Publicado en Sociedad

Gran Canaria recoge el premio al gobierno insular más transparente de España

El Cabildo de Gran Canaria ha recogido en Alicante el premio al gobierno insular más transparente de España, un reconocimiento que le fue otorgado según los índices de transparencia Dyntra de la Asociación Transparencia Pública, que mide el acceso a información sobre los cargos electos y el personal, presupuestos, gastos e ingresos, normas, planificación, organización de la Corporación e información y atención al ciudadano.

El premio supone un impulso para seguir en la senda de la transparencia, señaló el consejero de Empleo y Transparencia del Cabildo, Gilberto Díaz, tras recoger el premio en el marco del primer Congreso de Transparencia y Gobierno Abierto, celebrado en la localidad alicantina de La Nucía.

Díaz agradeció a los funcionarios del Cabildo sus ganas y dedicación para lograr que los ciudadanos tengan mayor información. “Somos la Isla más transparente y el objetivo ahora es que seamos el Cabildo de cristal, que los ciudadanos puedan ver lo que ocurre dentro y puedan tener la información necesaria sobre la actuación política”, agregó.

Recordó asimismo que el Cabildo tiene la puntuación más alta en el índice que mide la transparencia en la contratación pública, fundamental para paliar la corrupción y potenciar la contratación pública transparente.

En el congreso, organizado por Dyntra y el Ayuntamiento de La Nucía, se han dado cita 40 expertos en la materia y representantes políticos de ayuntamientos, diputaciones, cabildos, gobiernos autonómicos y Gobierno de España, entre ellos el de Ingenio, el segundo más transparente de España y el más de Canarias de menos de 20.000 habitantes, y el de la capital grancanaria como el de más de 20.000 más transparente de Canarias, encabezados por sus alcaldes, Juan Díaz y Augusto Hidalgo.

El encuentro incluyó un amplio programa de intervenciones, debates y mesas redondas en las que se han abordado distintas experiencias que están propiciando la transformación de las administraciones públicas y los gobiernos hacia un modelo más abierto en el que la ciudadanía es la verdadera protagonista y en el que la transparencia se configura como el mejor antídoto contra la corrupción.

  • Publicado en Sociedad

Una quincena de jóvenes finalizan con éxito el curso para locución de vídeo

Una quincena de jóvenes finalizan con éxito el curso para locución de vídeo organizado por el Cabildo

Una quincena de jóvenes de entre 16 y 35 años han finalizado con éxito el curso de locución de vídeo enmarcado en el Plan de Educación No Formal 2017 de la Consejería de Educación y Juventud del Cabildo de Gran Canaria.

“Espero que aprovechen los conocimientos adquiridos y aprendan a sacar y desarrollar el potencial comunicativo que les ayude a la hora de incorporarse al mercado laboral”, resaltó la consejera de Educación y Juventud, María Maribel Santana, en la entrega de diplomas.

El curso les ha facilitado las técnicas para aumentar la eficacia en la comunicación de videos con la incorporación de locuciones, han adquirido habilidades para incorporar la voz en los videos, y para hablar y hacer presentaciones ante un público.

El alumnado, 11 chicas y 4 chicos, elogió el curso, que les ha aportado herramientas y conocimientos para proyectos de carácter profesional y también personal, y alguno de ellos además propuso completar la oferta con un curso de doblaje, una especialidad que no cuenta con formación en Gran Canaria.

Recibieron formación sobre distintos contenidos como voz y locución, elaboración de textos y uso del lenguaje no sexista, fuentes gratuitas de música legal para videos, fuentes gratuitas de efectos de sonido, uso de software para grabación y edición de audio, y uso de software para grabación y edición de video, con una duración de 20 horas entre el 16 y el 20 de octubre.

La consejera les animó a continuar su formación con otros cursos del Plan de Educación No Formal o a que adquieran los certificados de profesionalidad. Las personas interesadas en la programación de los diferentes cursos previstos en el Plan pueden obtener información en la página web http://www.grancanariajoven.es/

  • Publicado en Cultura

El Cabildo distingue a 21 empresas con el sello de calidad turística SICTED

El Cabildo distingue a 21 empresas con el sello de calidad turística SICTED y amplia su liderazgo en el Archipiélago

El Cabildo de Gran Canaria ha distinguido hoy a 21 empresas, profesionales y entidades de la Isla con el sello del Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos (SICTED), un proyecto que Gran Canaria lidera en el Archipiélago con un total de 152 establecimientos de los 377 reconocidos en Canarias, lo que supone más del 40 por ciento, celebró el presidente insular, Antonio Morales.

El Real Club de Golf de Las Palmas, Hospital San Roque de Las Palmas de Gran Canaria, Lopesan Meloneras Golf o Manjares Canarios son algunos ejemplos de empresas que han completado el primer ciclo del programa y estrenan su sello SICTED, mientras que el Centro de Plantas Medicinales de Tejeda, la Casa-Museo Tomás Morales o las Oficinas de Información Turística de Teror y San Mateo renovaron su compromiso por la calidad turística y fueron también reconocidos en el acto celebrado en la Casa de Colón.

Desde 2009, el Patronato de Turismo es el organismo encargado de gestionar este proyecto en Gran Canaria, formado por 146 destinos e impulsado por Turespaña y la Federación de Municipios y Provincias (FEMP). El objetivo de SICTED es fomentar que las empresas, museos, profesionales e instituciones apuesten por productos exclusivos, servicios de calidad y un trato personal que supere las expectativas de los visitantes durante sus vacaciones, destacó la consejera de Turismo del Cabildo de Gran Canaria, Inés Jiménez.

Una de las principales acciones realizadas este año por el Patronato de Turismo ha sido organizar reuniones informativas en los 21 municipios de la Isla para explicar el proyecto en coordinación con los ayuntamientos y asociaciones empresariales, lo que ha permitido alcanzar los 358 establecimientos asociados, de los cuales 152 han sido ya reconocidos, mientras que 206 nuevas empresas, instituciones y profesionales se han adherido al programa y están en fase de evaluación, señaló Morales.

Entre los requisitos que deben reunir las entidades que deseen ser reconocidas por el SICTED destaca la necesidad de tener un plan de formación de sus empleados y un organigrama de coordinación establecido. Se valora también la capacidad de medir la satisfacción del cliente, así como un protocolo para responder a posibles quejas o reclamaciones.

El tratamiento de proveedores figura en los manuales de buenas prácticas junto a la forma de aprovisionamiento de materias primas, mientras que las infraestructuras, instalaciones y equipamientos son supervisados por asesores homologados para valorar la limpieza, el estado de los mismos y la existencia de un plan de mantenimiento preventivo.

De forma paralela a las jornadas de captación, el Cabildo de Gran Canaria desarrolla cursos de formación que ofrecen asistencia técnica individualizada para atender las necesidades de los afiliados a este proyecto, que además tienen la oportunidad de coordinar y proponer posibles innovaciones con las que incrementar la calidad del destino a través de los ‘Grupo de Mejoras’. Las conclusiones recopiladas en este foro de trabajo son llevadas a la ‘Mesa de Calidad’, en la que participan el Cabildo de Gran Canaria, la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas y la Cámara de Comercio de Gran Canaria.

Los objetivos del SICTED forman parte de las líneas de acción fijadas por el Plan Estratégico y de Marketing del Patronato de Turismo de Gran Canaria, con el que se pretende consolidar estos sellos de calidad y concienciar a los agentes de la industria turística sobre el incremento de la rentabilidad empresarial que supone invertir en propuestas que mejoren el servicio que reciben las personas que visitan la Isla, apuntó Inés Jiménez.

Apuesta por la calidad

El sello de Compromiso de Calidad Turística del SICTED tiene una validez bianual y garantiza la seguridad de las instalaciones de los establecimientos distinguidos. Este proyecto se desarrolla en ciclos de evaluación y seguimiento, lo que asegura una mejora continua de las empresas y entidades asociadas.

El Real Club de Golf de Las Palmas, el Hospital San Roque, la página web de Óptica Herrera Cerpa y los alojamientos LPA-STOP Canteras, LPA-STOP Vegueta y Malfu Home en Las Palmas de Gran Canaria; Manjares Isleños en Teror; Lopesan Meloneras Golf en San Bartolomé de Tirajana y los Apartamentos Martínez en Agaete conforman el grupo de nuevas empresas, instituciones y profesionales que han sido reconocidos en este acto por el SICTED.

Por su parte, el Restaurante La Pasadilla y la Licencia Municipal de Taxi número 18 en Ingenio y la empresa Surf Canaries de San Bartolomé de Tirajana recibieron la distinción tras haber superado el ‘Ciclo 4’, penúltimo estadio antes de llegar al ‘Ciclo de Renovación’.

La Casa-Museo Tomás Morales y el Restaurante Sibora en Moya; el Centro de Plantas Medicinales de Tejeda; ‘A tu salud Cocina Sana’ en Las Palmas de Gran Canaria; ‘LENAF Gestión de Servicios’ y la Oficina de Información Turística en Teror; la Casa Rural La Higuera, el Hotel Rural Las Calas y la Oficina de Información Turística en San Mateo entran en el ‘Ciclo de Renovación’ tras completar el proceso de mejora continua.

  • Publicado en Sociedad

La miel ámbar de Luis Pérez Ojeda, de San Bartolomé, la mejor de Gran Canaria

La miel ámbar de Luis Pérez Ojeda, con asentamiento apícola en San Bartolomé de Tirajana, la mejor de Gran Canaria

La miel presentada por Luis Pérez Ojeda, cuyo asentamiento apícola está en San Bartolomé de Tirajana, fue elegida como la mejor de Gran Canaria y también obtuvo el primer premio de la categoría de mieles multiflorales ámbar de la Isla.

Medio centenar de apicultores de Gran Canaria presentaron casi 70 muestras de sus productos al XII Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria organizado por el Cabildo en La Granja Experimental este jueves y viernes, informó el consejero de Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo.

Un panel compuesto por expertos de asociaciones de apicultores, empresas del sector, universidades y administraciones analizaron las muestras presentadas y admitidas a concurso en los grupos de miel clara, ámbar y oscura en la categoría multifloral, y los aspirantes presentados a la novedosa categoría de monofloral, estrenada en esta edición.

Los expertos cataron 35 mieles ámbar y 9 mieles oscuras en la categoría de multiflorales, 6 monoflorales de pitera y 4 monoflorales varias. La categoría de mieles claras quedó desierta, por lo que el jurado decidió entregar nueve reconocimientos a los apicultores cuyas mieles no habían obtenido premio pero que resultaron destacadas por su calidad.

Las fases de cata siguieron el sistema de eliminaciones consecutivas y en ellas los expertos valoraron cada categoría por separado, sin permitir la presentación de más de dos muestras por apicultor participante en el certamen.

Gran diversidad vegetal

Las mieles de Gran Canaria reflejan la gran diversidad vegetal que presenta la Isla y permite que sus mieles sean ricas en matices y sabores peculiares que las hacen únicas en el mundo, sobre todo cuando en ellas solo aparece polen de especies endémicas.

Por otra parte, el descenso de las lluvias registrado el pasado año ha mermado la cantidad de miel y, sobre todo, ha alterado las variedades más habituales en las productos multiflorales hasta el punto de que los expertos del jurado encontraron en una de las muestras polen de una planta ornamental, la conocida como Espina de Cristo, tal y como después pudieron comprobar en los resultados de los análisis polínicos y fisicoquímicos de las muestras.

La ausencia de humedad en las plantas ha llevado a las abejas a buscar polen y néctar en variedades más resistentes, a las que se suman las más habituales como tajinaste blanco, eucalipto, pitera, bejeque, naranjo, barrilla, falso pimenterio, aguacatero y melosa (poco presente en otros años), entre otras.

Los premios del XII Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria serán entregados el domingo 5 de noviembre en el marco de la VIII Feria Regional de Vino, Queso y Miel de Canarias organizada por la Mancomunidad de Medianías en colaboración con el Cabildo.

Relación de premiados:

Modalidad de apicultor aficionado, categoría mieles oscuras:
Segundo premio: Juan Manuel Montesdeoca, Santa María de Guía.
Primer premio: Carmen Rosa Florido, Las Palmas de Gran Canaria.

Modalidad de apicultor aficionado, categoría de mieles ámbar:
Segundo premio: Mariana González, Valsequillo.
Primer premio: Georgina Hernández, Moya.

Modalidad de apicultor profesional, categoría de mieles oscuras:
Segundo Premio: María Jesús Martel, Ingenio.
Primer premio: Diego García, San Bartolomé de Tirajana.

Modalidad de apicultores profesionales, categoría de mieles ámbar:
Segundo Premio: Ignacio Guerra, Valleseco.
Primer premio: Luis Pérez, San Bartolomé de Tirajana.

Modalidad de miel monofloral de pitera:
Segundo Premio: Juan Ojeda, Gáldar.
Primer premio: José Ramírez, Agaete.

Modalidad de miles monofloral varias (de bejeque):
Segundo Premio: Óliver García, San Bartolomé de Tirajana
Primer premio: Javier Granucci, Ingenio

Reconocimiento a apicultores profesionales, categoría de mieles ámbar:
Amparo García, Santa Brígida.
Costa Tamadaba, S.L. en Agaete.
Heriberto Hernández, Las Palmas de Gran Canaria.

Reconocimiento a apicultores aficionados, categoría de mieles ámbar:
Asociación Apicultores Ansite, Santa Lucía.
Enrique Ortiz, Santa Brígida.
Julio Sánchez, Telde.

Reconocimiento a apicultores aficionados, categoría de mieles oscuras:
Isaac Quintana, Arucas.

Reconocimiento en mieles monoflorales varias (de aguacate):
Claudio Lang-Lenton, San Bartolomé de Tirajana.

Reconocimiento en mieles monoflorales varias (de pitera):
Heriberto Hernández, Tejeda.

  • Publicado en Sociedad

Más 4.000 personas participaron en el segundo encuentro Gran Canaria Solidaria

Más 4.000 personas participaron en el segundo encuentro Gran Canaria Solidaria contra la pobreza y las injusticias sociales

Más de 4.000 personas participaron en el segundo encuentro Gran Canaria Solidaria, que culminó anoche con una manifestación y la lectura del manifiesto contra la pobreza y las injusticias sociales en el mundo, informó el consejero de Solidaridad Internacional, Carmelo Ramírez.

Un año más este encuentro, que colmó el Parque de San Telmo con talleres, debates y música, puso de manifiesto la importancia que tiene el compromiso ciudadano y la acción organizada en la lucha contra la exclusión. Las cifras hablan por sí solas, “más de mil millones de personas padecen hambre en el mundo donde hay 25 guerras en la que participan un centenar de países”, explicó Carmelo Ramírez.

El consejero destacó en esta jornada solidaria, convocada por el Cabildo grancanario, que más de 20 millones de desplazados forzosos se han visto obligados a salir de su país para sobrevivir. “Esta dramática situación se debe al modelo financiero, cultural y educativo”, por lo que este encuentro quiere ser un instrumento de denuncia y una llamada al compromiso”.

Este evento anual culminó con una concentración bajo el lema ‘Pobreza Cero’ en la que participaron representantes de las 50 asociaciones y entidades grancanarias que tuvieron presencia en esta jornada solidaria.

Los movimientos y organizaciones que impulsan la ‘Pobreza Cero’ en la Isla volvieron a hacer un llamamiento para movilizar a la sociedad hasta lograr medidas concretas y efectivas contra la pobreza y la desigualdad. “La desigualdad en la distribución de la riqueza afectan al acceso a la educación, la sanidad, el empleo, la seguridad social y a otras políticas públicas sociales”, expuso el manifiesto de este año.

De esta forma, Gran Canaria Solidaria se convirtió un año más en un foro de debate y denuncia de las injusticias sociales que contó con la participación de más de 500 escolares de Gran Canaria.

  • Publicado en Sociedad
Suscribirse a este canal RSS

16°C

Gran Canaria

Partly Cloudy

Humidity: 72%

Wind: 19.31 km/h

  • 14 Mar 2016 19°C 15°C
  • 15 Mar 2016 21°C 16°C